Röda druvor ger upphov till ett fantastiskt utbud av olika typer av röda viner: från de djärvaste, kraftigaste stora röda vinerna, till eleganta och strukturerade torra röda viner, till söta och enkla picknickvin. Mycket beror på var druvorna kommer ifrån och vad vinmakaren gör med dem, men den viktigaste faktorn är druvsorten i sig.
Det finns de välkända internationella röda druvsorterna – Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot med flera – som produceras i världens främsta vinregioner. Sedan finns det regionala röda druvsorter som producerar rödvinstyper som nästan är synonyma med sin ursprungsort, t.ex. sangiovese från Italien och tempranillo från Spanien. Det finns hundratals fler röda druvsorter som regelbundet används för att göra vin runt om i världen.
De flesta röda vinsorter trivs bäst i varmare klimat, där de kan mogna fullt ut innan de skördas. Så klimat och jordmån – liksom marknadens efterfrågan – avgör vilka druvsorter som är bäst att plantera i en viss vingård. I Europa har århundraden av traditioner, försök och misstag avgjort vilka druvor som växer bäst var och hur, och moderna bestämmelser har förankrat dessa vinframställningsmetoder i lag.
Vår rödvinsguide beskriver smakprofilerna och regionerna för de populäraste röda druvsorterna – plus några som du kanske inte känner till ännu. Använd den som en vägkarta till Total Wine & Mores urval av mer än 8 000 viner. Du kommer att lära dig allt som finns att veta om dina röda favoritviner, och vi är säkra på att du kommer att hitta några nya röda viner att älska.