Oreo Fudge

Dela är att bry sig om!

Crämig, krispig, Oreo Fudge, har blivit en av våra favoritgodisar under semestern. Vit choklad som smälts ner skapar den perfekta basen för det här enkla fudge-receptet.

Detta är inte ett klassiskt recept på Oreo Fudge med 3 ingredienser. Det är bättre. Visst, 3 ingredienser är frestande, men om du tar 5 minuter extra på dig att förbereda din fudge kommer du att belönas med den godaste fudge du någonsin ätit.

Detta recept är baserat på mitt mycket populära See’s Fudge Recipe. Jag bytte helt enkelt ut mjölkchokladen mot vit choklad och lade till hackade Oreos. Resultatet blev så gott att mina barn ber mig att göra detta varje år för att ge det till sina lärare.

Oreo Fudge Ingredienser:

• Mör – allt i livet smakar bättre med smör.
• Vanilj – en ingrediens som måste finnas för att framhäva alla andra smaker.
• Vit choklad – Traditionellt använder jag Ghirardelli smältande våfflor eftersom de smälter omedelbart. Men jag har också använt vit choklad, den tar bara längre tid att smälta.
• Socker – en ingrediens som du måste ha om du vill ha en söt godbit.
• Syrad mjölk – observera att detta INTE är sötad kondenserad mjölk.
• Marshmallows – den hemliga ingrediensen för att göra den bästa fudgen.
• Oreos. Alla smaker och storlekar.

Hur länge håller Oreo Fudge?

Oreo Fudge vid rumstemperatur: Om den är förpackad i folie eller plastfolie håller den här Oreo Fudge en vecka eller längre i rumstemperatur.

Oreo Fudge i kylskåpet: Om den förvaras i kylskåpet håller det här receptet 2-3 veckor i kylskåpet.

Kan man frysa in Oreo Fudge?

Ja, det går att frysa in Oreo Fudge! Stressa inte runt helgerna, gör helt enkelt den här i förväg och njut! Denna fudge håller 2 – 3 månader, vilket gör den till det perfekta receptet för att göra i förväg och frysa in julfudge! För att tina upp, lägg den frysta fudgen i kylskåpet i 24 timmar och ge den sedan som gåva eller så kan du ta den till rumstemperatur genom att ställa den på bänken.

Hur man förvarar Oreo Fudge?

Fudge kan lätt torka ut så att förvara den ordentligt är nyckeln till långvarig läcker krämig fudge. När du är redo att lagra rekommenderar jag att du först sveper in din fudge i tjock folie eller plastfolie. Sedan kan du lägga den i en påse med dragkedja för extra skydd. Detta har jag funnit är mitt bästa försvar för att förhindra att fudge torkar ut.

Pro Tips:

• Använd pergamentpapper eller non-stick folie för att fodra din form. Detta hjälper fudgen att lätt hoppa ut ur formen så att det blir lätt att skära dem.
• Skär bara fudgen när du är redo att äta, servera eller ge bort den i present. Fudge tenderar att torka ut snabbare i mindre portioner. Om du lämnar den i större bitar kommer den att hålla sig krämigare längre.
• Om du skär fudgen i bitstora portionsbitar, slå in dem tätt i folie eller lägg dem i en dragkedjepåse för förvaring.
• Spara några bitar hackade Oreos för att strö över toppen för att göra den vackrare och mer texturerad.
• Du kan använda dubbelt fyllda eller megafyllda Oreos om du vill, eller vilken smak som helst!
• Ta inte bort gräddfyllningen. Det ger mer smak.
• Säkerställ att fudgen är rumstempererad innan du skär den.

Choklad eller vit choklad Oreo Fudge?

Det är ditt val. Vi älskar det här fudge-receptet i sin ursprungliga chokladform, men när det gäller Oreo Fudge gillar vi verkligen smaken av vit choklad och Oreos. Det är inte bara en fantastisk smakkombination, utan det hjälper dig också att se bitarna av Oreos som gömmer sig inuti.

Och om du bara har mjölkchoklad eller halvsöt choklad hemma, var inte rädd för att använda det istället. Det kommer att bli jättebra och smaka fantastiskt!

Mer karamellrecept som du kommer att älska:

• Maple Fudge Recipe
• Sees Fudge Recipe
• Walnut Fudge
• Pepparmint Fudge
• Pumpkin Fudge
• Tootsie Roll Fudge

Älskar du Oreos? Prova de här recepten för efterrätter med Oreos:

• Oreo Frosting
• Chocolate Covered Oreos
• Oreo Truffles
• Oreo Turkeys
• Oreo Cupcakes with Filling
• Cookies and Cream Cupcakes
• Turtle Cheesecake
• Oreo Rice Krispie Treats
• Black Forest Cheesecake

När det gäller lätta och enkla desserter, är det här receptet på Oreo Fudge en av våra favoriter. Inte bara älskar vi att äta den här, utan den är också en enkel och billig gåva att ge till vänner, grannar och lärare! Ett recept som måste göras under semestern!

Originally Posted: December 9, 2014

Bilder & Text uppdaterad: September 24, 2020

Dela är att bry sig!