Quando eu era mais novo, odiava ervilhas. A sério – havia algo nelas que me dava a volta ao estômago. Do tipo que nós tínhamos parecido tão pequenos e enrugados, e quase viscosos. Eu não podia acreditar que os adultos comiam comida como esta para se divertirem. Os meus gostos mudaram desde então – e agora acho que são o complemento perfeito para qualquer prato de massa.
Seriamente – já provou macarrão e ervilhas antes? É a melhor maneira de fazer com que um prato pouco pouco saudável se sinta um vencedor nutricional.
Mas, ainda há algumas pessoas por aí que odeiam ervilhas. Há pessoas por aí que, em geral, não conseguem engolir vegetais, por mais diferentes que tenham tentado cozinhá-los. Nem todos os alimentos agradam a todos.
Even embora todos tenham gostos diferentes, há certos alimentos que as pessoas concordam que são apenas grosseiros. Muitas vezes, é uma questão de textura. Essa é uma das razões pelas quais as crianças são tão exigentes, mas é um problema que também pode sangrar até à idade adulta. Outras vezes, pode haver um trauma ligado a isso. Os teus pais recusaram-se a deixar-te sair da mesa até comeres uma tigela inteira de brócolos cozinhados? Bem, pode ser por isso que não estás a tentar chegar à mesa de jantar duas décadas depois.
Com isto em mente, aqui estão alguns dos melhores alimentos que fazem as pessoas encolherem, em todo o mundo.
Beets
Dwight Schrute pode ser um fã, mas ele está na minoria. Muita gente lá fora acha que sabe a terra. Time Colonist relata que não é a sujeira real que dá ao vegetal um sabor tão “terroso”. Em vez disso, é um composto orgânico chamado geosmin, ao qual muitas pessoas são bastante sensíveis.
Olives
Este é um com o qual eu pessoalmente discordo.
Eu adoro azeitonas – tanto verdes como pretas. (É com os pimentos que tenho um problema, mas isso é um problema fácil de resolver.) A maioria das pessoas não suporta o sabor, e por acaso as omite das suas saladas gregas sempre que possível.
Cilantro
Agora, esta tem um verdadeiro suporte científico por trás. Se você perguntar a uma sala de 100 pessoas, cerca de 14% delas provavelmente diriam que o coentro tem gosto de sabão. “O gosto do coentro tem muito a ver com seus genes”, disse Hank Green, do SciShow, ao Huffington Post, em 2015. Então, tecnicamente, você não está errado se você acha que há algo um pouco errado com a erva.
Cogumelos
I identificado como vegetariano por sete anos, e a pior parte sobre isso foi que um substituto de carne comum para eventos como casamentos era um cogumelo portobello gigante. Agora, eu não gosto de cogumelos em todas as formas, mas comer um como prato principal não é coisa minha. Eu não estou sozinho nisto – muitas pessoas listaram os cogumelos como sendo a sua salada menos favorita.
Tomatos
Este é outro com o qual eu discordo.
Existe algo melhor do que apanhar um tomate no seu próprio jardim, cortá-lo, adicionar um pouco de sal e manjericão, e comê-lo como um lanche? De acordo com os detratores de tomate, sim. Há muito melhor. Os tomates têm uma mistura de texturas, por isso faz sentido porque as pessoas podem querer deixá-los fora do seu sanduíche.
Durian
Food fanatics may have heard of durian before, even even even even even even be not readily available at your local market. É uma fruta tropical que tem um sabor maravilhoso, mas o cheiro horrível é suficiente para desligar as pessoas para sempre. É tão ruim que o consumo do durião foi proibido em certas áreas do Japão, Tailândia e Hong Kong. Você não pode dizer o mesmo de uma banana ou Red Delicious.
Bitter Gourd
Também é chamado de melão amargo, mas a diferença de nome não vai mudar a opinião das pessoas sobre isso.
Sure, tem muitos bons traços medicinais, e parece ser especialmente bom para comer se você tem diabetes. Mas, não é o mais agradável. GB Times até a listou como sendo a #1 comida mais odiada na China.
Beringela
Você pode não saber o que esperar quando você tentar comer beringela. Infelizmente, não tem gosto de ovos. Tem uma pele amarga e não tem uma casca muito saborosa, por isso pode ser intrigante saber por que as pessoas ainda a comem. Mas, parece que se você cozinhar bem, sua opinião pode ser influenciada.
Circus Peanuts
No que diz respeito aos doces, o Circus Peanuts é um dos menos populares. E faz sentido o porquê. Eles obviamente nem sabem a amendoins, e são um pouco mais mastigados que o seu marshmallow padrão.
Bologna
Back quando eu era criança, mortadela e queijo era um sanduíche de almoço básico.
Mas, não era o meu favorito. Com o passar do tempo, o presunto tornou-se a minha carne de charcutaria preferida. Então, o que é que se passa com a mortadela? É feita de carne de vaca ou de porco, o que faz sentido, mas normalmente são as partes do animal de que ninguém gosta de falar. E quando você descobre isso, pode te deixar um pouco enjoado.
Pizza de abacaxi
Você poderia dizer que a pizza, em geral, é uma favorita universal. É difícil não gostar de pizza. Mas a cobertura de abacaxi é controversa, e quase quebrou a internet há algum tempo. Pessoalmente, eu gosto dela de vez em quando, mas posso ver como ela pode ser vista como totalmente nojenta. Afinal, o ananás é uma fruta doce.
Fígado
Lembro-me daquele episódio do Doug, aquele em que ele tem medo que a Patti vá servir fígado e cebola para o jantar na festa dela? Sinto que já me referi muito a este episódio na minha vida. Ele não queria ser rude, mas o fígado era um dos seus alimentos menos preferidos – e ele não está sozinho. Em 2015, o fígado estava perto do topo da lista dos alimentos britânicos mais mal-humorados.
Ginger
Ginger pode ser usado popularmente em pratos chineses, mas não significa que todos sejam fãs dele.
GBTimes informa que é a quarta comida menos popular na China, baseado no seu cheiro e na forma assustadora como é capaz de se camuflar em muitas refeições.
Mayonnaise
Quando se trata de maionese, as pessoas adoram ou odeiam-na. Para algumas pessoas, ela simplesmente domina um sanduíche ou uma salada de macarrão. O fato de não ser notoriamente bom para você é mais um golpe. A espessura, causada pelas claras de ovo, também é uma vantagem para alguns de nós. “Você encontrará este tipo de polarização em outros países do mundo”, disse o consultor sensorial de alimentos Herbert Stone à Popular Science. “E não é apenas na Europa Ocidental – você encontrará um grau semelhante de gostar/des gostar também na Ásia”
Spam
Card
Meu marido gosta de cozinhar, o que é maravilhoso”. Mas há um jantar que eu nunca vou esquecer – ele me disse que era Spam depois que eu comi, e eu literalmente tive problemas de confiança por cerca de um mês depois. (A sério – é sempre importante estar na frente com a comida.) Há um monte de amantes de Spam por aí, mas a carne numa lata muitas vezes ganha má reputação porque, bem, vem numa lata. E tem um cheiro.
Candy Corn
No tópico dos doces impopulares, há também o candy corn.
Costumava ser um alimento básico do Halloween, mas normalmente só é comido em momentos de emergências de açúcar. Em um artigo aquecido da Spoon University chamado “6 Razões Porque o Milho Doce é a Pior Parte do Halloween”, a escritora Rachel Abramowitz afirma que só os ingredientes são suficientes para afastar as pessoas. “Há 5 ingredientes no milho doce: açúcar, xarope de milho, cera de carnaúba, corantes artificiais e aglutinantes”, diz Abramowitz. “Eu descanso o meu caso.”
Atum
A minha mãe costumava fazer os melhores sanduíches de atum. A sério. Ela costumava fazer pequenos quadrados de atum para eventos da vizinhança e eles desapareciam sempre em minutos. Mas o atum vem em todos os formatos e tamanhos. Às vezes, as pessoas fazem-no muito mole. Outras vezes, é apenas uma marca fora de moda. AJC de Atlanta na verdade rotulava a salada de atum como sendo a comida odiada da Georgia #1, o que parece muito aleatório para ser falso.
Black Licorice
É conhecido por causar um ritmo cardíaco irregular em algumas pessoas que comem demais, mas estes achados ainda são bastante novos.
(Porque não há muita gente a comer alcaçuz preto.) No mundo dos doces, não é conhecido como um dos favoritos, e na verdade é considerado “repulsivo” por muitos.
Pickles
Card
Pickles são outros na categoria “amá-los ou detestá-los”. Delish mencionou três razões pelas quais eles podem desligar as pessoas – sua forma fálica, seu cheiro azedo, e o fato de eles fazerem um barulho desagradável quando você os come.
Cantaloupe
DAE: Hate cantaloupe? de r/DoesAnybodyElse
Ah, cantaloupe.
É uma fruta doce de verão, mas sem dúvida a adição menos popular a uma salada de frutas. Especialmente porque a maioria das saladas de fruta se carregam nela como recheio. Depois de comer as outras frutas ao seu redor, o melão em si parece um pouco suave.
Brotos de Bruxelas
Envolve-se que existe uma razão científica pela qual tantas pessoas têm sentimentos negativos em relação aos brotos de Bruxelas. “Inatamente, nascemos para rejeitar alimentos amargos porque para cada planta ou alimento potencial na natureza que é amargo e bom para nós, há provavelmente 50 que são amargos e venenosos”, disse o cientista nutricional Dr. Adam Cunliffe à Cosmopolitan. Faz sentido.