A catatua com crista de salmão não pode mais ser importada para os Estados Unidos porque está listada no Wild Bird Conservation Act. No entanto, elas estão sendo criadas em cativeiro. Eles são populares pela sua beleza e treinabilidade (o que os torna populares em shows de aves treinadas).
A catatua com crista de salmão é amplamente considerada como um dos papagaios mais exigentes para se manter como animal de estimação devido à sua alta inteligência, grande tamanho, nível de ruído potencial (é uma das aves mais barulhentas do mundo, com chamadas até 129 decibéis), e necessidade de mastigar. As catatuas molucanas requerem uma gaiola ou aviário muito grande e muito robusto. As catatuas com cristas de salmão são altamente sociais e os animais de estimação podem ser extremamente fofinhos, afectuosos e gentis. Isto pode levar a problemas se uma cacatua jovem for mimada com muita atenção e carinho quando jovem e não tiver a oportunidade de aprender a brincar com brinquedos, forragem, ou se divertir de outra forma.
As catatuas com crista de salmão requerem muita atenção e actividade para se manterem saudáveis e bem ajustadas. A atenção e treinamento dos cuidadores humanos é importante para mantê-los ocupados, assim como os brinquedos mastigáveis e os brinquedos de forragem que exigem que eles trabalhem para sua comida. Como na maioria das grandes cacatuas, a cacatua com crista de salmão pode desenvolver problemas de saúde e de comportamento, tais como penas e agressões se não lhes for proporcionado o ambiente adequado, atenção e oportunidades de enriquecimento.
Em cativeiro, a cacatua com crista de salmão é conhecida por viver há muito tempo, sendo que um indivíduo em cativeiro mencionado num jornal de 2011 viveu até aos 92 anos.