As melhores gelatarias de Richmond 2019

Com as temperaturas a começar a subir e o Verão a aproximar-se, decidimos que era definitivamente aquela altura do ano novamente – altura de dar uma vista de olhos às melhores gelatarias de Richmond! Como você deve saber se você segue nossa série Best of Richmond, todos os anos nós gostamos de encontrar os melhores locais para sorvetes caseiros deliciosos. Você pode até se lembrar (e com freqüência) de alguns de nossos favoritos do passado, incluindo Bev’s Homemade Ice Cream, Gelati Celesti, Charm School, Scoop, e muitos outros. E enquanto essas lojas ainda fazem o corte quando se trata do melhor sorvete de Richmond, temos alguns recém-chegados para adicionar à nossa lista sempre crescente este ano.

Como sempre, ao escolher lugares para figurar na nossa série Best of Richmond, gostamos de ter um conjunto de padrões para ajudar a orientar nossas escolhas. No caso das melhores sorveterias de Richmond, procuramos lugares que oferecessem as seguintes características:

  1. Abundância de sabores criativos
  2. Creme de gelo que é feito internamente ou de origem local
  3. Opções para todos – de outros doces a sundaes

Após novamente, descobrimos que a parte mais difícil do processo era reduzir as opções! Mas estamos felizes em dizer que as seguintes cinco sorveterias em Richmond entregaram tudo o que estávamos procurando – e mais.

Então se você está procurando um lugar para tratar as crianças no final do ano letivo, precisa de um sorvete local para ajudar a vencer o calor do verão, ou como nós, você simplesmente ama sorvete, estes são cinco lugares que você não vai querer perder. Experimente e diga-nos o que você pensa! E claro, se você tem um favorito que não vê em uma das nossas melhores sorveterias da lista de Richmond, não deixe de nos avisar em [email protected]. Nós sempre adoramos ouvir sobre os seus favoritos locais.

Enquanto isso, aproveite para fazer algo doce com a nossa última e maior lista das melhores sorveterias de Richmond!

TJ-Petal Thai Ice Cream and Japanese Crepes

Yelp / Photo by Lynn P

Quando falamos de escolhas únicas de gelados, TJ-Petal é exactamente o tipo de lugar que temos em mente. Este relativo recém-chegado está localizado no Chesterfield Town Center e oferece uma selecção louca de sabores e opções. Longe da sua geladaria standard, esta geladaria de inspiração asiática e creperia oferece algo para cada paladar. Desde as opções de crepes doces e salgados, caso queira uma refeição E uma sobremesa, até às suas super divertidas “light bulb drinks” (sabores especiais servidos em recipiente de “light bulb”), TJ-Petal é um prato obrigatório para os amantes de gelados em todo o lado.

Porque os adoramos: Na TJ-Petal você tem mais do que sorvete, você tem uma experiência completa. Comece com um gelado de base (disponível nos sabores chocolate, baunilha, chá verde ou chá tailandês), depois adicione uma cobertura fresca como fruta, Oreos, marshmallow, graham crackers, etc, e, finalmente, cubra a sua criação personalizada com um “chuvisco” de calda de chocolate, caramelo, Nutella, e muito mais. Mas a parte realmente legal? A TJ-Petal é especializada em sorvetes enrolados. Se você não sabe o que é gelado enrolado, então pense nisso como arte que você pode comer. O gelado é colocado sobre pedra fria, misturado com coberturas para criar novos sabores como morango e manga, depois suavizado e habilmente moldado em rolos que são tão bonitos quanto deliciosos.

Local:
Chesterfield Town Center
11500 Midlothian Turnpike, Richmond, VA 23235

Contacto:
(804) 794-4816

Horas:
Monday-Sábado, 10pm – 21:30pm; Domingos, 12pm – 9pm:30pm

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Creme de gelado Richmond

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Yelp / Photo by Richmond Ice Creamery

Se ainda não souberes sobre o Richmond Ice Creamery e não souberes onde procurá-lo, podes perdê-lo. Mas não se preocupe…nós estamos aqui para garantir que isso não aconteça! Esta banca de gelados única está localizada dentro do Kung Fu Tea na Grace Street, no centro de Richmond. Enquanto o Chá de Kung Fu faz parte de uma cadeia nacional, a franquia da Grace Street é de propriedade e operada localmente e a Geladaria Richmond é uma parte especial da visão do proprietário de trazer sabores deliciosos e únicos de sorvete para a comunidade de Richmond. Todos os seus sorvetes são feitos internamente usando um processo especial para garantir o máximo em cremosidade e sabor. E confie em nós, você não ficará desapontado!

Porque nós os amamos: Como TJ-Petal, Richmond Ice Creamery puxa das influências asiáticas para criar as suas opções de sorvetes com sabor. O melhor de tudo, eles oferecem opções sem leite e vegetarianas, o que significa que ninguém tem que ficar de fora quando se trata de desfrutar de um gelado. Seus sabores incluem clássicos como biscoitos e creme, morango e chocolate preto – mas onde o Richmond Ice Creamery realmente brilha é com seus sabores especiais, incluindo Taro, Thai Tea, Café Vietnamita, e Charcoal Coconut; assim como suas opções não lácteas e veganas que incluem Coco Cremoso, Manga Coconut Snow, e Matcha.

Localização:
Inside Kung Fu Tea
946 W Grace St, Richmond, VA 23220

Contacto:
(804) 254-1746
[email protected]

Horas:
Abrir diariamente, 17h – 21h30 (Horário de Verão)

North End Market e Gelato

North End Market / Facebook

Você já deve estar familiarizado com a North End Juice Co., a favorita do distrito dos museus para sumos frescos, smoothies e opções alimentares conscientes da saúde. Mas o que você pode não saber é que desde 2017, North End Market e Gelato fazem parte deste negócio em crescimento, oferecendo gelato tanto em sabores tradicionais quanto vegetarianos. Se você não sabe a diferença entre sorvete e gelato, a explicação rápida é a seguinte: o sorvete tradicional usa uma base de creme de leite, creme, açúcar e (tipicamente) gemas de ovo. Gelato, que é realmente apenas a palavra italiana para sorvete, começa com uma base de creme semelhante, mas usa mais leite e menos creme, assim como menos ovos, se houver. O gelato também é queimado mais lentamente do que o gelado, resultando numa consistência mais densa, mas ultra-cremosa. No final do dia, o gelato geralmente tem menos calorias e menos gordura que o sorvete – tornando-o a escolha óbvia para uma North End Juice Co. spin-off.

Por que nós os amamos: North End Market pode ser uma pequena loja com apenas algumas mesas e horas limitadas, mas isso não impede que seja um go-to para muitos. Na verdade, se por acaso você passar por lá e o mercado estiver fechado, basta aparecer na North End Juice Co. ao lado e pedir um pouco de gelato e seu pessoal simpático ficará feliz em ir até a loja e recolher alguns. Além do gelato e do sorbet vegetariano (que é feito com leite de coco ao invés de leite integral), eles também oferecem queijo grelhado, sopas, tortas salgadas à mão e produtos assados. Mas se é doçura que você quer, prepare-se para sabores fantásticos e sempre rotativos como Bolo de Cenoura, Superalimento Verde ou Gengibre Picante de Abacaxi. E, claro, se você é um tradicionalista, eles têm o seu disfarce com os clássicos como Vanilla Bean, chocolate e muito mais. Coloque seus sabores favoritos em um cone, ou transforme-os em um sundae, sanduíche de sorvete, ou milkshake. Você pode até querer tomar um quartilho!

Local:
718 N. Cleveland St, Richmond, VA 23221

Contacto:
(804) 729-7340

Horas:
North End Juice Co..: Segunda a sexta-feira, 7:30 às 16:30; sábado a domingo, 8:00 às 16:00:30pm; chamada para North End Market e Gelato hours

La Michoacana

La Michoacana / Facebook

A lista de gelados deste ano parece estar focada em influências internacionais, mas como verá com La Michoacana, é por uma boa razão. Esta sorveteria mexicana serve alguns dos sorvetes mais frescos e deliciosos que você vai encontrar em qualquer lugar. Suas receitas caseiras cremosas incluem sorvetes e sorvetes em sabores exóticos como rum com passas, manga e chili, melancia, coco e queso (isso mesmo…como no queijo!), assim como clássicos como chocolate, baunilha e morango. Escusado será dizer que há um sabor para todos!

Por que os amamos: Enquanto La Michoacana oferece colheres, cones e chávenas normais, o que realmente os distingue são as suas Paletas, um gelado tradicional mexicano de gelado. Estes doces de água na boca consistem em gelados, iogurtes congelados ou sorvetes congelados em sabores únicos como algodão doce, ou congelados com grandes pedaços de fruta fresca, biscoitos, e muito mais. Embora os sabores mudem frequentemente, algumas das opções que você pode encontrar incluem limão, morango, frutas secas, abacaxi, tamarindo, graviola e Jicama…só para citar algumas. E se você realmente quiser experimentar algo diferente, não deixe de pedir a Mangonada – uma bebida tradicional de frutas que consiste de manga fresca coberta com molho de camarão e pimentão.

Local:
7808 Midlothian Turnpike, Ste B, Richmond, Virginia 23235

Contacto:
(804) 320-0788

Horas:
Abrir diariamente, das 11h às 22h

Coco + Hazel

Coco + Hazel / Facebook

Quando dissemos que iríamos incluir alguns recém-chegados na nossa lista, era a sério. A Coco + Hazel é verdadeiramente a novidade na cena dos gelados, tendo aberto as suas portas apenas em meados de Abril deste ano…sim, como no mês passado. Mas assim que experimentares, vais ver porque é que este novato está a fazer tanto barulho. Com artigos de padaria para o pequeno-almoço, café expresso e os seus gelados únicos, a Coco + Hazel está, sem dúvida, aqui para ficar. Esta loja totalmente nova localizada no Centro Comercial Tuckahoe fez dos batidos maiores do que os batidos de vida a sua especialidade. O que será que isso significa? Bem, basta imaginar “The MHB”: um batido de leite com chocolate agitado com manteiga de amendoim, coberto com uma fatia completa de torta de manteiga de amendoim com chocolate, chantilly e copos de manteiga de amendoim, servido em uma manteiga de amendoim e copo com bordas M&M. Chega de dizer.

Porque os amamos: Quando os co-proprietários Chelle e Omar Bravo se propuseram a fazer algo diferente com seu conceito de sorvete e espresso, eles sonhavam em grande. Isso resultou não só em coberturas que incluem fatias de creme de coco e tortas de manteiga de chocolate, churros, algodão doce, bolo de confete, biscoitos preto-e-branco e polvilhado, e pilhas de brownies, mas menus como “The Family Challenge”, seis colheres de gelado (chocolate, baunilha e morango), quatro cones de waffles mergulhados, hot fudge, compota de morango e ananás, duas bananas, amendoins, salpicos, chantilly e cerejas. É verdade que, enquanto a Coco + Hazel não faz o seu próprio gelado (em vez disso, eles são originários da Homestead Creamery em Wirtz, VA), todos os seus toppings, artigos de padaria, cones de waffle, etc. são feitos na própria casa, contando com a experiência do co-proprietário Chelle Bravo como padeiro nos favoritos locais de Richmond como Kitchen 64, Stella’s Grocery, e Perly’s. Escusado será dizer que, quer esteja à procura de confecções exageradas ou colheres normais em cones de waffle, chávenas ou sandes de gelado, esta é uma sorveteria que não vai querer perder.

Localização:
Centro Comercial Tuckahoe
411 North Ridge Road, Richmond, VA 23229

Contacto:
(804) 918-2040

Horas:
Monday-Quinta-feira, 7:30 às 21:00; Sexta-feira, 7:30 às 22:00; Sábado, 8:00 às 22:00; e Domingo, 9:00 às 21:00

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