Bagas de Salal é uma cobertura de solo ornamental sempre verde com belas flores em forma de sino e saborosos frutos pretos azuis.
Usos comestíveis
Este alimento nativo pode ser consumido fresco ou transformado em conservas. As bagas são doces e suculentas quando maduras com um excelente sabor e podem ser amassadas em bolos e depois secas e armazenadas. As bagas escuras são carregadas com antioxidantes, flavonóides e vitamina C. Os povos nativos americanos, forrageiros selvagens e jardineiros sustentáveis têm e continuam a valorizar esta planta como alimento.
Qualidades ornamentais
O sal é altamente valorizado como planta ornamental e a sua folhagem sempre verde é popular em arranjos de bouquet. Porque o Salal é sempre verde e cresce num hábito denso e compacto, faz uma excelente cobertura de solo em quase todas as paisagens PNW. As flores da primavera são delicadas flores em forma de sino que variam do branco ao rosa, elas contrastam lindamente com a folhagem mais áspera. Elas fazem uma excelente cobertura de solo sempre verde que não é tão invasiva como a amora e muito mais amigável para a colheita de bagas de, cobertura de solo comestível!
Ambiente e Cultura
Bagas de Salal pode ser encontrado crescendo sob copas de floresta de coníferas do norte da Califórnia até o Alasca. A baga prospera em áreas úmidas e sombreadas, bem como nas bordas dos prados. Cresce bem como uma planta de sub-bosque, com os pinheiros California Foothill Pine, Serviceberry, Oregon White Oak e muito mais. Na maioria dos climas PNW, o Salal Berry é muito resistente e não precisa de qualquer atenção para além da rega de verão durante o seu estabelecimento.
Northwest Native American tribos ainda hoje valorizam esta árvore especial como alimento, medicina, e família. Apesar das grandes perdas culturais, elas continuam a trabalhar no sentido de cuidar e restaurar as populações selvagens, tanto fortalecendo a integridade da ecologia como sustentando a sua herança cultural e sabedoria. Estes povos e plantas fortes e em recuperação merecem o nosso respeito, gratidão e reparações. (Aprenda mais & como ajudar em nossa página de Doações Caritativas)
Colheita, Cuidados e Preparação
Bagas de Salal cresce rapidamente e precisa de pouca atenção após o estabelecimento. Colha as bagas depois de amadurecerem no outono. Eles podem ser usados como amoras: congelados, secos ou feitos em conservas e compotas. Esta planta é verdadeiramente uma planta nativa do noroeste, por isso aproveite a sua natureza de fácil crescimento e sabor único!
Gama Nacional: CA, OR, WA, BC
Zonas USADA: 5-10
Facilidade de cuidados: Fácil
Resistência do veado: Moderado
Requisitos de luz: Qualquer, mas irá produzir mais bagas a pleno sol.
Tipo de solo: Qualquer
Requisitos de água: Seco-Húmido, não necessita de rega de verão após o estabelecimento
Polinização: Auto-fértil
Idade de nascimento: 2-3 anos
Tamanho na maturidade: 3-6ft
Tempo de floração: Maio-Junho
Hora da colheita: Setembro-Outubro