1967-1969Editar
Griese foi selecionado pelos Golfinhos de Miami da AFL como o quarto jogador no Common Draft de 1967. Griese jogou por 2.005 jardas e 15 touchdowns no seu ano de estreia.
Griese foi um AFL All-Star nos seus dois primeiros anos com os Golfinhos, e ganhou as honras AFL All-Star ou AFC-NFC Pro Bowl em seis temporadas adicionais. Apesar de nunca ter feito grandes apostas, sua liderança teve um papel importante em ajudar os Golfinhos a competir em três Super Bowls consecutivas, ganhando as duas últimas competições.
Griese começou a temporada como o quarterback de segunda linha da equipe, atrás de John Stofa. Quando Stofa quebrou o tornozelo no primeiro trimestre do primeiro jogo da temporada de 1967, Griese entrou e levou os Golfinhos a uma vitória de 35-21 contra os Denver Broncos. As temporadas de 1967, 1968 e 1969 foram difíceis para a expansão dos Dolphins. Após uma difícil temporada de 1969, que foi pior que a de 1968, o técnico George Wilson foi demitido.
1970-1976Editar
O dono dos Golfinhos, Joe Robbie, trouxe Don Shula dos Baltimore Colts em 1970, e a personalidade e fortunas da equipe se transformaram rapidamente. Os Golfinhos encontraram uma nova disciplina, e aprenderam o que era preciso para se tornarem uma equipa vencedora. Eles passaram de um recorde de 3-10-1 em 1969 para 10-4 em 1970, chegando aos playoffs.
Em 1971 os Dolphins conseguiram chegar ao Super Bowl, perdendo para 24-3 para os Dallas Cowboys. Griese foi nomeado o prêmio de Jogador Mais Valioso da Associação Empresarial de Jornais NFL de 1971, e recebeu o Troféu Jim Thorpe.
A temporada de 1972 começou com os Golfinhos ganhando seus primeiros quatro jogos. No quinto jogo da temporada, Bob Griese foi atacado com força por Deacon Jones e Ron East dos San Diego Chargers, e caiu com uma perna quebrada e tornozelo deslocado. Earl Morrall, recém-saído do arame de isenção da antiga equipe de Shula, os Baltimore Colts, guiou os Dolphins durante o resto da temporada regular e manteve um recorde invicto no processo. O Morrall também liderou a NFL em cinco categorias de passes durante este tempo, incluindo a classificação dos passadores. No início dos playoffs, os Dolphins não eram tão fortes quanto precisavam para ir fundo na pós-temporada, mal ganhando contra os Cleveland Browns, uma equipe que eles deveriam ter vencido facilmente. No segundo jogo dos playoffs, o time começou devagar contra o Pittsburgh Steelers. Shula pediu ao Griese para aliviar o Morrall em dificuldades, simplesmente perguntando ao Griese no intervalo: “Você está pronto?” Griese respondeu com: “Sim, estou pronto.” Griese entrou em campo e completou 3 de 5 passes de 70 jardas enquanto os Dolphins venciam os Steelers por um placar de 21 a 17, para marcar a sua segunda participação consecutiva no Super Bowl.
Apesar da sua temporada invicta, os Golfinhos foram listados como dois pontos abaixo do Washington Redskins no Super Bowl VII. Mantendo-se com o sistema que os levou até lá, os Dolphins jogaram um perfeito jogo de controle de bola. Griese se conectou em 8 de 11 passes para 88 jardas e um touchdown, e Larry Csonka correu por mais de 120 jardas. O único placar de Washington foi em um gol de campo bloqueado, e Miami venceu o jogo 14-7,
Em 1973, Griese liderou outra forte equipe Dolphins, mas eles não conseguiram passar a temporada invictos. Eles chegaram ao Super Bowl pela terceira temporada consecutiva e derrotaram os Minnesota Vikings 24-7.
Em 1974, Griese e os Dolphins tiveram um recorde de 11-3 na temporada regular, mas perderam para os Oakland Raiders na rodada divisional dos playoffs.
Em 1975, Griese e os Dolphins começaram forte, mas no final da temporada em um jogo contra os Baltimore Colts, Griese sofreu um dedo do pé quebrado e ficou fora pelo resto da temporada. Os Dolphins terminaram um respeitável 10-4, mas perderam as finais pela primeira vez na era Shula.
Em 1976, os Dolphins tiveram muitas lesões, e a equipa terminou a época com 6-8, a primeira vez que Don Shula sofreu uma época perdida na sua carreira.
1977-1980Editar
1977 foi um ano de recuperação tanto para Griese como para os Dolphins; começou a usar óculos no campo. No Dia de Ação de Graças, 1977, Griese lançou seis passes para touchdown em três quartos para derrotar os St. Louis Cardinals 55-14. Bob novamente liderou o AFC em passes para touchdown, mas o rebound dos Dolphins para um recorde de 10-4 não foi suficiente para levar a equipe às finais.
No ano seguinte, Bob rasgou os ligamentos do joelho em um jogo de pré-temporada. No entanto, quando voltou, ele era tão forte como tinha sido no ano anterior. Em um jogo contra o Houston Oilers (transmissão nacional como uma marquise no ABC’s Monday Night Football), o Griese foi para o jogo com o Oiler running back Earl Campbell em uma festa ofensiva. Griese jogou por mais de 300 jardas e Campbell correu por quase 200. Os Oilers ganharam o jogo 35-30. Durante o ano, Griese completou 63% dos seus passes, enquanto os Dolphins foram 11-5, perdendo novamente para os Oilers nos playoffs.
Em 1979, Bob sofreu de algumas lesões incômodas na perna que afectaram o seu lançamento. Ele não foi tão eficaz, e começou a ouvir algumas críticas. No entanto, ele foi capaz de levar os Golfinhos a um recorde de 10-6. Os Dolphins se viram então dominados pelos Pittsburgh Steelers na rodada de divisões dos playoffs.
Em 1980, Griese tinha descoberto que tinha perdido seu lugar de titular no plantel para Don Strock ou para o novato David Woodley. No entanto, Griese saiu do banco por vários jogos seguidos para liderar o retorno. Griese ganhou de volta o lugar de titular no quinto jogo da temporada, mas foi atacado com força por Mike Ozdowski, do Baltimore Colts. O tackle rasgou o ombro de Bob, e ele ficou de fora o resto do ano. A lesão acabou levando à decisão de Griese de se aposentar do jogo aos 35 anos de idade. Bob acabou sendo eleito para o Hall da Fama do Futebol Profissional em 1990.
Ele havia estabelecido sua reputação como o “Quarterback do Homem Pensante”, como ele brilhantemente chamou suas próprias jogadas ao longo de sua carreira. O proprietário dos Golfinhos, Joe Robbie, chamou-o de “a pedra angular da franquia”, em torno da qual os Golfinhos de Miami foram construídos. Robbie escolheu pedir a Griese para ficar mais um ano como assistente técnico, o que ele fez na temporada de 1981, ajudando Strock e o jovem Woodley a se tornarem o famoso “Woodstrock”. Bob decidiu que não gostava das horas necessárias para ser assistente técnico, na esperança de dedicar mais tempo à sua família, mas ainda gostava de fazer parte do jogo. (Sources for Pro Football Career found in Undefeated, de Bob Griese, 2000, e The Winning Edge, de Don Shula, 1974.)
Os Miami Dolphins tiveram a maior percentagem de vitórias em todos os desportos profissionais nos anos 70, e Bob Griese foi o seu quarterback inicial ao longo da década, excepto quando se lesionou durante vários jogos em 1972, 1975 e 1978.
Em 14 épocas profissionais de Griese, ele atirou durante 25.092 jardas e 192 touchdowns. Griese também correu por 994 jardas e sete pontuações. Griese foi seis vezes MVP dos Golfinhos e foi All-Pro em 1971 e 1977. Ele jogou em dois jogos AFL All-Star e seis Pro Bowls.
Os Golfinhos aposentaram o seu número 12 durante um jogo de futebol de segunda-feira à noite em 1985, transmissão no ABC, a rede que seria destacada na sua carreira pós-futebol.