Um fácil Granola de chocolate de 30 minutos feito com ingredientes simples de despensa, um tratamento saudável perfeito para todos os amantes do chocolate …!!
Se você é fã de chocolate, então você definitivamente vai adorar esta receita do dia – Chocolate Granola. A aveia, juntamente com cacau em pó, amêndoas e pequenos pedaços de chocolate, leva este prato a um novo nível de sabor….onde as receitas regulares de granola não chegam perto! É ao mesmo tempo chocolatado e crocante com toda a bondade dos frutos secos e frutas.
Esta receita funciona perfeitamente para os seus dias de preparação da refeição, especialmente quando você está procurando preparar um café da manhã rápido e simples. Se você preferir com um copo de leite quente, o sabor seria bem parecido com o do leite com chocolate, e isso é algo que as crianças também iriam adorar. O xarope de bordo e o açúcar mascavado proporcionam doçura suficiente a esta receita, que não é dominada pelas lascas de chocolate. Adicione algumas frutas frescas, e você tem um café da manhã perfeito e saudável, pronto em pouco tempo!
Você também pode servir este Granola de Chocolate como um lanche pós-lmoço ou pós-treino, exatamente o que você precisa para ficar longe daquele saco de batatas fritas insalubres e ao mesmo tempo embalá-lo com fibras e nutrientes.
Pro – Dica: Depois de assar a granola e atirá-la com lascas de chocolate, começam a formar-se cachos à medida que as lascas derretidas começam a arrefecer e a ligar a granola. Uma vez resfriados, tente não quebrar os cachos, pois é isso que faz esta receita ser tão gostosa! Os cachos são arejados, embalam a quantidade certa de chocolate, e são tão saborosos que você pode literalmente petiscar nele.
Desde que esta é uma receita básica para granola de chocolate, pode personalizá-la à sua semelhança adicionando nozes e frutos secos à sua escolha, trocando xarope de ácer por mel, substituindo pedaços de chocolate por pedaços… as opções são infinitas!
Desfrute, Cozinha Feliz…!
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Este fácil 30-Minuto Chocolate Granola é feito com ingredientes simples de despensa e é um tratamento saudável perfeito para todos os amantes de chocolate …!!
- 3cupsold aveia à moda
- ¾cupsliced amêndoas
- ½cupcocoa em pó(não adoçado)
- ¼tspsalt
- ½cupcoconut óleo(derretido)
- ¼cupmaple xarope
- 1tspvanilla extract
- ¼cupbrown açúcar
- ½cupsemi-lascas de chocolate doce
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Forno pré-aquecido a 350 graus F. Forre uma assadeira com papel pergaminho e reserve.
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Num recipiente grande, misture os ingredientes secos; aveia, amêndoas, cacau em pó e sal.
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Em uma tigela à parte, combine xarope de ácer, óleo de coco derretido, extrato de baunilha e açúcar mascavo, bata bem para misturar corretamente.
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Agora transfira os ingredientes úmidos batidos para a tigela grande que contém os ingredientes secos misturados. Misture tudo junto.
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Transfira a mistura para a assadeira preparada e nivele-a uniformemente. Leve ao forno pré-aquecido ao forno durante 30 minutos, mexendo até meio do forno.
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Retirar a forma do forno e transferir imediatamente as lascas de chocolate para a bandeja. Mexa para misturar, as lascas de chocolate começarão a derreter ligeiramente dentro da granola quente.
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Após arrefecer, a granola endurecerá e formará cachos. Dica profissional: Não quebre os cachos, pois a granola tem melhor sabor quando agrupada!
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Deixe a granola sentar por 1-2 hrs. para esfriar completamente. Transfira para um recipiente hermético fechado e armazene até 3-4 semanas à temperatura ambiente.
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