Cocktail de Lemon Drop Blueberry

Estás pronto para o fim-de-semana longo? Eu não estou pronto apenas para um fim-de-semana longo, estou pronto para as férias de verão. As crianças estão fora da escola em uma semana e eu estou contando os dias para baixo. Tem sido um ano difícil para todos nós. Com uma criança suportando uma carga horrível de trabalho escolar e outra criança suportando os altos e baixos do último ano, eu sinto que todos nós poderíamos usar um momento para sentar, recuperar o fôlego e desfrutar de um bom coquetel (as crianças terão que se contentar com um pouco de limonada).

Obrigado ao Fleming’s Steakhouse, agora eu tenho uma nova receita de coquetel para desfrutar. Eles tiveram a gentileza de compartilhar a receita do seu popular coquetel Blueberry Lemon Drop Cocktail depois que eu assisti a uma degustação recente como membro do Houston Food Blogger Collective.

Fomos tratados para um almoço incrível que começou com medalhões de lombinho grelhados com molho de creme de rábano em pontos de torrada. Depois veio um pargo vermelho escurecido com vieiras queimadas, servido numa cama de legumes e coberto com um Cajun caper beurre blanc. É uma deliciosa opção para quem não quer bife. Para os amantes de bife a sério, há o bife de 35 onças de tomahawk prime com cogumelos mistos.

E, claro, havia sobremesa. Bolo de cenoura e bolo de lava de chocolate estavam disponíveis e definitivamente valeram a pena a indulgência. O bolo de lava é servido em chamas o que faz uma apresentação espetacular.

Se você está procurando um lugar para encontrar amigos para algumas bebidas e aperitivos ou querendo um jantar à noite, Fleming’s Steakhouse vai cuidar bem de você.

No entanto, se você não conseguir sair para pedir seu coquetel favorito de Gota de Limão de Mirtilo, eu tenho você coberto.

Como fazer o coquetel de Gota de Limão de Mirtilo de Fleming

Antes de fazer o coquetel, você precisará ter um pouco de xarope simples gelado à mão. O xarope simples é fácil de fazer, cozinhando delicadamente partes iguais de açúcar e água juntos até que o açúcar esteja completamente dissolvido. É um ingrediente muito comum em bebidas mistas e irá manter-se na geladeira por 2-3 semanas.

Os outros ingredientes necessários são mirtilos frescos maduros, suco de limão fresco, gelo, e sua vodka favorita.

Equipamento especial que você vai precisar são um coqueteleira (com coador), coador de lama, e coador de malha fina.

Fazer o coquetel é tão fácil quanto baralhar os mirtilos no coqueteleira, adicionando os ingredientes restantes, então agite, agite, agite, agite. Faça um coquetel duplo (através do coador de coquetel e do coador de malha fina) em seu copo de serviço e aproveite!

Note: Fui convidado para participar de uma degustação no restaurante como membro do Houston Food Blogger Collective. Todos os alimentos e bebidas foram fornecidos pela Fleming’s Steakhouse. Como sempre, todas as opiniões são minhas. Obrigado por apoiar as empresas que ajudam a tornar possível o Taming of the Spoon.