Esta receita clássica de Coquetel Sangrita, uma bebida à base de suco de tomate, tem raízes mexicanas. É o cocktail de brunch perfeito para uma Bloody Mary.
Sangrita
Se está familiarizado com a comida tradicional mexicana, já deve ter ouvido falar de Sangrita antes. É conhecida como uma bebida tradicional mexicana, servida como perseguidora de marcas de tequila de alta qualidade. A bebida básica de Sangrita não contém álcool. É uma mistura de sucos e especiarias destinada a beber ao lado da sua tequila. O Coquetel Sangrita tem tequila embutida na bebida, por isso é um prazer tudo em um!
Como fazer um Coquetel Sangrita:
Você vai combinar sua tequila favorita com sucos de tomate, laranja e lima. Depois você vai adicionar um pouco de granadina, molho Tabasco e molho de soja. É tudo vertido sobre gelo e mexido para combinar. Quando estiver pronto para beber, vai querer espremer uma cunha de lima fresca e deixá-la cair no seu Cocktail Sangrita.
Que tipo de tequila é melhor para este cocktail?
Seu favorito! É recomendado que você use uma marca de maior qualidade para que você possa realmente desfrutar plenamente deste coquetel. Mas se você tem um tipo específico de tequila que você ama, vá para isso!
Substituições e Variações:
Se você procurar por receitas de Cocktail Sangrita na internet, é mais provável que você encontre algumas variações bem diferentes! Experimente usar suco de clamato, suco de toranja, todos os sucos de laranja e lima, mexa no açúcar para torná-lo doce, e incorpore pepino no lugar da lima. É tudo uma questão de gosto, para que você possa experimentar com sabores até encontrar a combinação certa do que você mais gosta.
Este é um ótimo coquetel para servir para o brunch (no lugar do icônico Bloody Mary). E é também um refrescante cocktail de dia quente. Aproveite!
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Pino de impressão
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Cocktail de Sangrita
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Receita Detalhes
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Ingredientes
- 1/4 de chávena de tequila
- 3 colheres de sopa de sumo de tomate fresco
- 3 colheres de sopa de sumo de laranja fresco
- 1 colher de sopa de sumo de lima acabado de espremer
- 1/2 colher de chá de granadina
- 1/4 colher de chá de molho Tabasco
- 1/4 colher de chá de molho de soja
- 1 cunha de lima fresca
Instruções
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Num copo alto, combine a tequila, sumo de tomate, sumo de laranja, sumo de lima, granadina, tabasco e molho de soja. Acrescente 5 ou 6 cubos de gelo e mexa para misturar. Aperte a cunha de lima no coquetel e sirva imediatamente.
Notas
- Se estiver preparando esta receita como GLUTEN-FREE, não deixe de usar uma marca de molho de soja que seja GF.