- Costco é um óptimo local para comprar se for vegan.
- Veganism está a tornar-se cada vez mais popular, com a indústria alimentar baseada em plantas a gerar actualmente mais de 13 biliões de dólares em vendas anuais.
- Por causa da crescente demanda, muitos varejistas estão adicionando mais opções, como a salada al pastor de Costco, que substituiu o cachorro-quente polonês nos menus do campo de alimentação neste verão.
- Se os produtos não forem especificamente rotulados como vegan, muitos deles são se você ler os ingredientes.
Costco, casa do cachorro-quente de $1.50, é um lugar surpreendentemente óptimo para comprar se for vegan.
Os produtos da Costco podem nem sempre ser rotulados como vegan, mas muitos dos produtos a granel que transporta – granola, produtos de panificação e refeições instantâneas, por exemplo – são surpreendentemente perfeitos para vegans. Embora os produtos transportados de loja em loja possam diferir com base no que há em estoque regionalmente, muitos produtos estão disponíveis online.
Veganism está se tornando cada vez mais popular. Um estudo da Plant Based Foods Association mostra que a indústria de alimentos de origem vegetal – que inclui alternativas de carne e laticínios, tofu, substituição de ovos e outras alternativas de produtos animais – gera mais de US$13 bilhões em vendas anuais em toda a economia dos EUA. E de acordo com um estudo da empresa de pesquisa de mercado GlobalData, o número de americanos que optam por seguir uma dieta vegana aumentou de 1% para 6% desde 2014.
Por isso não é surpresa que os principais varejistas como Costco estejam levando cada vez mais opções veganas. Costco chegou ao ponto de retirar o amado cachorro-quente polonês do seu menu da praça de alimentação para dar espaço para as refeições veganas.
Aqui estão alguns produtos surpreendentemente veganos que você pode comprar na Costco: