Couve-flor congelada torrada

Os legumes congelados são um dos lados mais fáceis para o jantar. Esta couve-flor congelada assada é fácil de fazer e tem um sabor incrível! Tudo o que você precisa é de um saco de couve-flor congelada, azeite, e algumas especiarias para fazer este prato simples que sua família vai adorar.

Esta couve-flor congelada assada é a resposta para experimentar um novo prato de legumes esta semana!

Os legumes assados congelados são a minha escolha hoje em dia.

Eu já tenho receitas de cenouras congeladas assadas, grelos de mexilhão assados, milho assado congelado, como cozinhar feijão verde congelado, e brócolos congelados, por isso é claro que a couve-flor precisava de ser a próxima na minha lista para fazer!

Especialmente em tempos como os que vivemos actualmente, os legumes congelados são uma necessidade absoluta.

O meu congelador está cheio de sacos de todos os tipos e tornou a hora do jantar mais rápida.

O factor conveniência não pode ser batido.

Quando você precisa de um acompanhamento rápido e saudável, vegetais congelados são a resposta!

como fazer couve-flor congelada torrada

Você vai precisar de um saco de couve-flor congelada.

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Se estás a alimentar mais de 2-3, basta duplicar esta receita!

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Uma coisa que reparo é que nos arrependemos sempre de não fazer mais.

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Esta couve-flor assada é tão deliciosa que eu próprio poderia ter comido o lote inteiro!

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Aqueça o seu forno a 450 graus.

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Põe a couve-flor numa frigideira antiaderente.

Não deixe a couve-flor descongelar antes de cozinhar.

Torrar de congelado permite-nos obter a textura perfeita e aquelas deliciosas bordas crocantes.

É muito importante colocar a couve-flor directamente do congelador para o tabuleiro, com o forno já pré-aquecido.

Utilizar um spray de cozinha de azeite para cobrir generosamente a parte superior da couve-flor.

Indico sempre o spray de cozedura ao preparar legumes congelados, uma vez que é muito mais fácil garantir que tudo está bem revestido.

Após a couve-flor ser pulverizada, polvilhe com sal, pimenta, alho em pó e cebola em pó.

Não é necessário mexer, basta polvilhar para que tudo fique uniformemente coberto.

Põe a couve-flor no forno pré-aquecido e coze durante 15 minutos sem lhe tocar.

Isso ajudará as bordas da couve-flor a ficarem crocantes!

Após 15 minutos, retire a panela do forno e mexa/vire a couve-flor.

Polvilhe novamente a couve-flor com uma leve camada de azeite, depois polvilhe com queijo parmesão em pó sobre a parte de cima dos floretes.

Passar a couve-flor por mais 5-10 minutos, até que a couve-flor seja dourada com bordas crocantes de parmesão!

A receita é simples, mas está tudo no método!

Esta couve-flor era a comida preferida no meu prato.

A couve-flor de torrefacção sem qualquer alarido e sem necessidade de cortar é perfeita para noites atarefadas (ou para quando está a cozinhar o jantar para o que parece a 100ª noite consecutiva).

Tente fazer isto para o jantar e diga-me o que pensa!

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Culiflor congelada torrada Receita

Tempo de preparação5 minutos
Tempo de cozedura25 minutos
Tempo total30 minutos

Ingredientes

  • saco de 12 oz de couve-flor congelada
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  • vaporizador de óleo de colívia
  • sal
  • conta-gotas
  • alho pó
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  • pó de cebola
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  • queijo parmesão em pó
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Instruções

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  1. Aqueça previamente o forno a 450 graus
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  3. Coloque os floretes de couve-flor congelados numa assadeira antiaderente e pulverize generosamente com spray de azeite para cobrir
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  5. Sprinkle em quantidades uniformes de sal, pimenta, alho em pó e cebola em pó até que sejam uniformemente revestidos
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  7. Raspar a 450 graus durante 15 minutos sem virar
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  9. Remover do forno após 15 minutos, e mexer/virar a couve-flor
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  11. Raspar novamente com spray de azeite, depois polvilhe com queijo parmesão em pó sobre a parte de cima dos floretes de couve-flor
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  13. Passe mais 5 – 10 minutos, até os floretes ficarem dourados com as bordas crocantes
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  15. Serve e divirta-se!

Informação sobre nutrição:

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Servir tamanho:

1
Montante por porção:Calorias: 81Gordura total: 6gGordura saturada: 1gGordura trans: 0gGordura insaturada: 4gColesterol: 1mgSódio: 242mgCarboidratos: 7gFibra: 3gAçúcar: 2gProteína: 3g

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