Os legumes congelados são um dos lados mais fáceis para o jantar. Esta couve-flor congelada assada é fácil de fazer e tem um sabor incrível! Tudo o que você precisa é de um saco de couve-flor congelada, azeite, e algumas especiarias para fazer este prato simples que sua família vai adorar.
Esta couve-flor congelada assada é a resposta para experimentar um novo prato de legumes esta semana!
Os legumes assados congelados são a minha escolha hoje em dia.
Eu já tenho receitas de cenouras congeladas assadas, grelos de mexilhão assados, milho assado congelado, como cozinhar feijão verde congelado, e brócolos congelados, por isso é claro que a couve-flor precisava de ser a próxima na minha lista para fazer!
Especialmente em tempos como os que vivemos actualmente, os legumes congelados são uma necessidade absoluta.
O meu congelador está cheio de sacos de todos os tipos e tornou a hora do jantar mais rápida.
O factor conveniência não pode ser batido.
Quando você precisa de um acompanhamento rápido e saudável, vegetais congelados são a resposta!
como fazer couve-flor congelada torrada
Você vai precisar de um saco de couve-flor congelada.
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Se estás a alimentar mais de 2-3, basta duplicar esta receita!
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Uma coisa que reparo é que nos arrependemos sempre de não fazer mais.
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Esta couve-flor assada é tão deliciosa que eu próprio poderia ter comido o lote inteiro!
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Aqueça o seu forno a 450 graus.
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Põe a couve-flor numa frigideira antiaderente.
Não deixe a couve-flor descongelar antes de cozinhar.
Torrar de congelado permite-nos obter a textura perfeita e aquelas deliciosas bordas crocantes.
É muito importante colocar a couve-flor directamente do congelador para o tabuleiro, com o forno já pré-aquecido.
Utilizar um spray de cozinha de azeite para cobrir generosamente a parte superior da couve-flor.
Indico sempre o spray de cozedura ao preparar legumes congelados, uma vez que é muito mais fácil garantir que tudo está bem revestido.
Após a couve-flor ser pulverizada, polvilhe com sal, pimenta, alho em pó e cebola em pó.
Não é necessário mexer, basta polvilhar para que tudo fique uniformemente coberto.
Põe a couve-flor no forno pré-aquecido e coze durante 15 minutos sem lhe tocar.
Isso ajudará as bordas da couve-flor a ficarem crocantes!
Após 15 minutos, retire a panela do forno e mexa/vire a couve-flor.
Polvilhe novamente a couve-flor com uma leve camada de azeite, depois polvilhe com queijo parmesão em pó sobre a parte de cima dos floretes.
Passar a couve-flor por mais 5-10 minutos, até que a couve-flor seja dourada com bordas crocantes de parmesão!
A receita é simples, mas está tudo no método!
Esta couve-flor era a comida preferida no meu prato.
A couve-flor de torrefacção sem qualquer alarido e sem necessidade de cortar é perfeita para noites atarefadas (ou para quando está a cozinhar o jantar para o que parece a 100ª noite consecutiva).
Tente fazer isto para o jantar e diga-me o que pensa!
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Culiflor congelada torrada Receita
Ingredientes
- saco de 12 oz de couve-flor congelada
- vaporizador de óleo de colívia
- sal
- conta-gotas
- alho pó
- pó de cebola
- queijo parmesão em pó
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Instruções
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- Aqueça previamente o forno a 450 graus
- Coloque os floretes de couve-flor congelados numa assadeira antiaderente e pulverize generosamente com spray de azeite para cobrir
- Sprinkle em quantidades uniformes de sal, pimenta, alho em pó e cebola em pó até que sejam uniformemente revestidos
- Raspar a 450 graus durante 15 minutos sem virar
- Remover do forno após 15 minutos, e mexer/virar a couve-flor
- Raspar novamente com spray de azeite, depois polvilhe com queijo parmesão em pó sobre a parte de cima dos floretes de couve-flor
- Passe mais 5 – 10 minutos, até os floretes ficarem dourados com as bordas crocantes
- Serve e divirta-se!
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Informação sobre nutrição:
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Servir tamanho:
1
Montante por porção:Calorias: 81Gordura total: 6gGordura saturada: 1gGordura trans: 0gGordura insaturada: 4gColesterol: 1mgSódio: 242mgCarboidratos: 7gFibra: 3gAçúcar: 2gProteína: 3g
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