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Gelo de Queijo Creme sem Leite
Gelo de Queijo Creme sem Leite
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Informação da receita
Categoria: Gelo
Receita Criada por: Kathy Przywara
Ingredientes
4 oz margarina sem leite
4 oz dairy-alternativa ao queijo creme livre
2 chávenas de açúcar em pó
1 colher de chá de baunilha
Direcções
Permitir que a margarina chegue à temperatura ambiente. Combine margarina e cream cheese em uma tigela. Bata na velocidade média-alta até ficar cremoso.
Adicionar 1 xícara de açúcar em pó e misture até combinar. Adicione o restante do açúcar em pó. Misture até misturar.
Adicionar baunilha. Bata na velocidade média-alta até que a cobertura esteja macia e cremosa.
Se a cobertura for muito macia para trabalhar, deixe na geladeira por 30 minutos. Misture bem antes de utilizar.
Disponha bolo congelado ou cupcakes na geladeira.
Notas
Esta cobertura lisa e picante é óptima em queques de abóbora ou bolo de veludo vermelho.
A cobertura pode ser colorida com cores em pó ou gel.
Para a cobertura, mantenha a cobertura ligeiramente gelada.
A cobertura pode ser colorida com cores em pó ou gel.
Para a cobertura, mantenha a cobertura ligeiramente gelada.
Substituições
Utilize a sua marca preferida de margarina sem lacticínios e queijo cremoso. Eu uso Earth Balance® sticks e Tofutti® Better than Cream Cheese Cheese.
Manteiga e Margarina: Manteiga é um produto lácteo feito de leite de vaca. Margarina normalmente contém leite ou soja, mas existem versões sem leite e sem soja disponíveis.
Substituições de Milho: O milho é um ingrediente comum nos produtos. Amido, amido alimentar modificado, dextrina e maltodextrina podem ser de milho. Consulte o seu médico para saber quais os derivados do milho que precisa de evitar. Muitas opções sem milho estão disponíveis nos EUA. Descubra mais sobre substituições de milho.
Substituições de Leite e Soja: Bebidas e produtos lácteos alternativos sem leite vão funcionar na maioria das receitas. Saiba mais sobre as substituições do leite e substituições da soja.
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| Leite | Amendoim | Ovo | Soja | Porca de árvore | |
| Glúten | Trigo | Peixe | Moluscos | Sésamo | |
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