Eliza Lucas Pinckney
Horticultora
Nascido: 1722
Local de nascimento: Antígua
Filha de um oficial do exército britânico, Eliza Lucas cresceu na ilha caribenha de Antígua, mas frequentou a escola final em Londres. Ela estudou francês e música, mas a sua disciplina favorita era botânica. Sua família mudou-se para a Carolina do Sul quando ela ainda era uma criança, e sua mãe morreu logo depois. Quando Eliza tinha 16 anos, seu pai teve que voltar para as Índias Ocidentais, e ela assumiu a administração de suas três plantações.
Eliza estava logo fazendo tintura de índigo azul de alta qualidade que estava em grande demanda na Inglaterra. Ela encorajou outros plantadores a seguirem o exemplo e criou uma nova indústria. Em dois anos, o índigo ficou em segundo lugar apenas em relação ao arroz, como cultura de exportação da Carolina do Sul. Eliza também começou a produzir linho, cânhamo, seda e figos. Aos 22 anos, ela casou-se com Charles Pinckney, um juiz que viajava com freqüência, deixando Eliza para dirigir suas plantações. Em cinco anos, o casal teve quatro filhos, que Eliza educou.
Após a morte do marido em 1758, Eliza continuou a gerir as suas propriedades. Embora os britânicos tenham destruído as plantações de Pickney durante a Guerra Revolucionária, a família continuou a sua proeminência. Os filhos de Eliza, Charles Cotesworth e Thomas, foram ambos generais americanos durante a guerra. Charles era um signatário da Constituição dos EUA. Após a guerra, ele experimentou outra nova colheita, o algodão, que se tornaria lucrativa em todo o Sul. Thomas foi ministro dos EUA na Espanha e Grã-Bretanha.
Em 1793 Eliza morreu em Filadélfia, onde tinha ido para tratamento médico. George Washington foi um pallbearer no seu funeral. Os escritos que ela tinha feito durante sua vida foram publicados em 1850 como The Journal and Letters of Eliza Lucas. Em 1989 Eliza foi a primeira mulher admitida no Hall da Fama da Carolina do Sul.
Morreu: 1793