Este molho de queijo derretido é carregado com presunto e cebola caramelizada para um lanche que você não quer perder!
Já falamos antes sobre como eu realmente não acho que o presunto seja um caso duas vezes por ano.
Todos vocês com os vossos presuntos da Páscoa e presuntos de Natal estão simplesmente errados. Eu te amo, mas você está errado.
Ham é glorioso e deve ser comido sempre que se está com disposição! Eles são tão fáceis, também. Quer dizer, desembrulhe, ponha no forno e vai ter um jantar delicioso e louco! Então, esse é o meu PSA do dia. Come presunto mo’.
>Claro, nesta altura do ano, provavelmente tens restos de presunto por aí. O que significa que maaaaaybe você está procurando uma maneira de usá-lo?
Pessoalmente, eu como a maior parte dos meus restos de presunto diretamente da geladeira. Uma fatia fria de presunto faz um petisco bastante fabuloso, não é verdade? Mas, tudo bem, tanto faz! Deixa-me mostrar-te uma maneira ridícula de pôr o presunto que sobrou a usar. Envolve copiosas quantidades de queijo e cebolas salteadas, por isso sabes que vai ser um vencedor!
Dip é o meu grupo alimentar favorito, e é perfeito para os fins-de-semana de férias! Você tem família de fora da cidade, eles estão se sentindo com fome e você tem um monte de sobras de presunto. Faz este molho! Vai dar-lhes cabo das meias que gostam de queijo! Quem não gosta de uma boa sandes de presunto quente e queijo? Isto é isso, mas melhor!
Podes omitir as cebolas se não forem o teu género, mas eu adoro-as nas minhas sandes de queijo e fiambre quente, por isso trabalhei-as neste molho. Espero que gostem!
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Receita
Tabela de Conteúdos
Molho de Queijo e Presunto Quente
Ingredientes
- ▢ 1/2 cebola finamente cortada em cubos
- ▢ 2 colheres de sopa de manteiga
- ▢ 1-1/2 xícara de chá de presunto picado
- ▢ 8 onças de creme de queijo
- ▢ 1 xícara de chá de queijo suíço ralado
- ▢ 1/2 xícara de chá de queijo cheddar ralado
- ▢ 1/2 xícara de chá de queijo ralado Queijo Provolone
- ▢ 2 colheres de chá de cebolinho
Instruções
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Fundir a manteiga numa frigideira em fogo médio. Mexa as cebolas e continue a cozinhar, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas estejam macias e douradas.
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Adicionar o creme de queijo à frigideira e mexer até ficar muito macio e começar a derreter.
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Adicionar os restantes ingredientes e, com o calor ainda baixo, continuar a mexer até que tudo esteja bem combinado.
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Deite numa assadeira 8×8 (ou deixe na frigideira se for à prova de forno) e asse em forno pré-aquecido a 350 graus durante 20 minutos ou até o queijo estar completamente derretido.
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Serve com bolachas, batatas fritas ou pequenas fatias de pão.
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Informação nutricional:
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