Keto PF Chang’s Chicken Chicken Lettuce Wraps

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Porquê ir a um restaurante quando pode ter deliciosos PF Chang’s Chicken Lettuce Wraps feitos em casa, sempre que quiser! Esta receita de imitação de spot-on é amigável e pronta em apenas 20 minutos!

Popycat Pei Wei Chicken Lettuce Wraps

Um dos pratos favoritos do meu marido da Pei Wei é o envoltório de alface de frango. Se você é fã dos PF Chang’s então você pode reconhecê-los também! Isso porque os dois restaurantes costumavam ser propriedade da mesma empresa e ainda têm muitos itens semelhantes em seus menus.

Este é um prato que é brilhante em sua simplicidade – eu não tenho idéia de como eles obtêm AQUELE sabor de uma lista de ingredientes tão curta!

Se você já experimentou qualquer uma destas versões destes envoltórios asiáticos de alface, então você sabe o que eu quero dizer! Se você ainda não os experimentou, eu prometo que vai adorá-los! E ainda melhor porque estes são copos de alface de baixo teor de carbono, por isso são totalmente livres de culpa!

Are PF Chang’s Lettuce Wraps Keto?

Embora não haja carboidratos visíveis, como o arroz, os PF Chang’s Lettuce Wraps não são definitivamente um prato de baixo teor de carbono! Isso porque o molho em que a carne é cozinhada contém molho de hoisin, que é relativamente rico em açúcar. (E também pode ser adicionado açúcar, mas não posso confirmar isso).

A boa notícia é que é muito fácil fazer uma versão amigável do famoso PF Chang’s alface com algumas trocas simples!

Por que eu amo esta receita:

  • Um imitador spot-on do famoso PF Chang’s alface embrulhos e Pei Wei alface de frango embrulhos!
  • Só 3g de carboidratos líquidos e sem adição de açúcar!
  • Pronto em apenas 20 minutos – uma refeição de uma panela!

Para sua comodidade em recriar os nossos envoltórios de alface asiática em casa, incluímos links para anúncios de loja para alguns dos produtos e consumíveis utilizados. Leia a nossa política de divulgação aqui.

Você vai precisar:

  • Azeite de cozinha – Azeite de oliva, óleo de abacate, ou óleo de coco tudo vai funcionar bem com esta receita
  • Frango moído – Você não precisa ficar magro de frango moído…lembre-se, gordura é nosso amigo no keto!
  • Alho picado
  • Cebola picada
  • Molho de soja – Você também pode substituir por aminos de coco*, que são sem glúten!
  • Vinagre de vinho de arroz
  • Gengibre fresco ralado – Se não tiver gengibre fresco, pode usar ½ colher de chá de gengibre moído.
  • Sriracha – opcional, se gostar das suas taças de alface picantes!
  • Cebola verde – para guarnição
  • Folhas de alface – para servir

Suprimentos de cozinha usados:

  • Skillet médio ou grande (Não consigo esquecer como esta skillet turquesa é bonita!)

KETO FAQ – Saiba mais

  • O que é Keto?
  • Quantos carboidratos você pode comer no keto?
  • Lista de alimentos amigos do Keto
  • O que é a gripe Keto e como evitá-la?
  • O que é uma dieta Keto direcionada?
  • Quais são os melhores adoçantes Keto?

Como fazer os envoltórios de alface Keto Friendly do PF Chang

Uma das grandes coisas desta receita é que é realmente uma refeição de um só prato! Tudo o que você precisa é de um sauté médio ou grande – você vai cozinhar tudo nesta panela! Isso faz com que seja uma brisa!

Existe uma cópia imprimível da lista completa de ingredientes e instruções de receitas disponíveis no fundo do post!

Como fazer uma versão com baixo teor de carboidratos de molho de alface PF Chang

PF O molho de embrulho de alface PF Chang é uma combinação muito digna de ser apreciada, doce, salgada e umami – esse “it factor” especial quando se trata de pratos ao estilo asiático!

Para tornar o nosso molho de envoltório de alface PF Chang’s/Pei Wei amigável, nós não misturamos o molho Hoisin. Molho de soja, vinagre de vinho de arroz, alho e gengibre criam aquele delicioso sabor, sem todos os carboidratos. Parece tão simples, mas funciona!

PONTO: Se você quiser imitar o sabor de um molho de soja doce, adicione uma pitada do seu adoçante favorito keto friendly durante o processo de cozimento. Só uma pitada é suficiente! Nós adoramos o adoçante de frutas Monk Monk marca Lakanto – se você comprar através do meu link e usar o código “SOCCERMOM” você pode economizar 15% cada vez que você comprar!

Usamos alface manteiga para os nossos copos de alface, mas você pode usar qualquer alface de folha grande que você gosta!

Keto PF Chang’s Chicken Lettuce Wraps Receita:

Se você gostar desta receita, classifique-a! Nós também gostaríamos de ouvir seus pensamentos nos comentários abaixo.

PF Chang’s Chicken Lettuce Wraps – Keto Copycat Receita

Por que ir a um restaurante quando você pode ter deliciosos Copycat PF Chang’s Chicken Lettuce Wraps feitos em casa, a qualquer hora que você quiser!
Tempo de preparação15 minutos
Tempo de cozedura5 minutos
Tempo total 20 minutos

Curso: Aperitivo, Prato Principal, Prato Principal
Cozinha: Asiático, Keto
Palavra-chave: imitador, envoltório de alface, envoltório de alface Pei Wei

Porções: 4
Calorias: 218kcal

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de azeite ou óleo de abacate
  • 1 libra de frango moído
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola em cubos

  • ¼ taça de molho de soja
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz
  • 1 colher de sopa de vinho fresco gengibre ralado ou ½ colher de chá de gengibre moído
  • 1 colher de sopa Sriracha opcional
  • Guarnição de cebola verde
  • Folhas de alface butterizada para servir

Instruções

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    Aqueça o seu óleo de cozinha numa frigideira de saltear a médio…em altas temperaturas.
  • Quando a panela estiver quente, adicione o frango moído e cozinhe até dourar (cerca de 3-5 minutos).
  • Eliminar o excesso de gordura da panela.
  • Adicionar alho, cebola, molho de soja, vinagre de vinho de arroz, gengibre e Sriracha (se estiver usando) e cozinhar até a cebola amolecer (cerca de 4-5 minutos).
  • Servir com alface manteiga e decorar com cebolinhas verdes e sementes de gergelim.

Notas

Nota: A informação nutricional é apenas uma estimativa aproximada; os valores reais variam com base nos ingredientes exactos utilizados e na quantidade de receita preparada.

Carboidratos líquidos: 3g por porção

Nutrição

Calorias: 218kcal | Carboidratos: 4g | Proteína: 22g | Gordura: 13g | Gordura Saturada: 3g | Colesterol: 98mg | Sódio: 966mg | Potássio: 663mg | Fibra: 1g | Açúcar: 2g | Vitamina C: 5mg | Cálcio: 19mg | Ferro: 1mg

Pino do nosso Copycat Pei Wei Alface de Galinha em Pinterest:

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