BREAKFAST FARE
Biscuit French Toast
Cinnamon-battered, feitos de raiz, biscoitos de leitelho, cobertos com chantilly fresco feito em casa e fruta fresca sazonal. Servido com Coombs Family Farms 100% xarope de bordo biológico de Vermont 11
Bow to the King
O nosso prato mais popular. Frango frito do sul emparelhado com canela batida, biscoitos de leitelho feitos de raiz, cobertos com chantilly fresco feito em casa e frutas frescas da época. Servido com Coombs Family Farms 100% xarope de bordo biológico de Vermont 15
Early Girl’s Spinach &Bolo de batata*
Duas batatas cremosas &Bolo de espinafre biológico fresco coberto com molho de tomate Southern, servido com dois ovos sem gaiola cozinhados em qualquer estilo e escolha de torradas ou biscoitos de leitelho feitos de raiz 13
Tal como picante? Experimente o nosso molho de batata-doce Habanero!
Tigela de pequeno-almoço Veggie* (GF)
Arroz castanho-orgânico, feijão preto, batata doce, espinafres biológicos frescos, cheddar, e ovos mexidos sem gaiola, coberta com salsa fresca e abacate fresco fatiado 14
Substituto Hara tempeh sorridente para ovos disponíveis (GF)(V)
Café da manhã do sul*
Dois ovos sem gaiolas cozinhados em qualquer estilo, servidos com sêmola de herdeira orgânica ou batatas fritas caseiras biológicas cortadas à mão, e escolha de torradas ou de um biscoito de leitelho feito de raiz 11
Adicionar toucinho, salsicha de porco local, presunto de campo local, ou tempeh de Hara Sorridente local 3
Yam Scram ®* (GF)
Ovos sem gaiola mexidos com salsicha de porco local, cogumelos shiitake, batata doce, bacon de maçã fumado picado e cebolinha verde fresca 14
Uma das preferidas dos clientes Early Girl!
12-Hour Slow Roasted Porky Breakfast Bowl®* (GF)
Fritas caseiras com corte manual orgânico, 12 horas de carne de porco assada lentamente, ovos mexidos sem gaiolas, cheddar, e sufocado em molho de bacon fumado 14
Charleston Chicken Biscuit
Frita de frango em salmoura 24 horas servido num biscoito fresco com queijo cheddar e molho de bacon, Servido com grãos de hortelã orgânicos ou batatas fritas caseiras orgânicas cortadas à mão 13
Panquecas de leitelho Multigrão
Três das nossas panquecas de leitelho feito de rascunho com a família Coombs Fazendas 100% xarope de bordo orgânico de Vermont 11
Adicionar lascas de chocolate 0.75 |Adicionar fruta fresca 1
Omeleta do sudoeste*
Três ovos sem gaiola com feijão preto e cheddar, cobertos com salsa fresca e creme de leitelho azedo. Servido com grãos de hortelã orgânicos ou batatas fritas e torradas caseiras cortadas à mão 12
Queijo de cabra &Omeleta de ervas frescas*
Três ovos sem gaiola com queijo de cabra e ervas frescas picadas. Servido com grãos de hortelã orgânicos ou batatas fritas e torradas caseiras cortadas à mão 12
Tofu mexido orgânico (GF)(V)
Tofu orgânico marinado em caril caseiro suave, mexido com cebola vermelha, cogumelos, pimentos vermelhos, tomate e espinafres orgânicos frescos. Servido com torradas veganas 13