Mordidas de granola são um petisco saudável que se junta em apenas 5 minutos. É fácil e um sucesso com crianças de todas as idades!
Estas saborosas mordidinhas de granola fazem um lanche ideal para crianças e adultos! Elas são um pequeno aperitivo adorável para as tardes em que a sua energia começa a diminuir.
(Oh espera, isso é a maioria dos dias…)
Plus, elas são rápidas e fáceis. O que é bom quando os meus filhos estão acordados da sesta, a exigir comida e eu sou apanhado sem saber o que lhes dar.
Para os fazer, basta misturar a aveia, nozes e frutos secos – e algumas lascas de chocolate! – e despeje uma deliciosa mistura de manteiga de amendoim e mel sobre tudo. Enrole em bolas e voilá!
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Pronto a comer imediatamente. É disso que estou a falar!
- Pode submertir aqui a sua noz favorita – nozes pecans, amendoins, amêndoas.
- Pode também usar manteiga de amêndoa se tiver uma alergia a amendoins ou se os quiser mandar para uma escola onde a manteiga de amendoim não é permitida.
- Eles fazem uma óptima adição a uma merenda escolar ou para um lanche depois da escola.
- Estas mordidas de granola também viajam bem para o escritório e em viagens rodoviárias.
E se você quiser usar apenas passas aqui em vez dos mirtilos secos, tudo bem também. É tudo uma questão de ser fácil.
Eu apenas mantenho os mirtilos secos à mão. Eles são um ótimo lanche – algo diferente das caixas normais de passas – e eu os uso em minhas bolachas de aveia de mirtilo e mistura de trilhas também.
O que quer que você use, essas bolinhas são frutadas e doces com um sabor cremoso de manteiga de amendoim, e são o lanche portátil perfeito se você estiver ocupado correndo o dia todo.
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Misturar estas mordidas de granola hoje e partilhar um petisco caseiro com a sua pequena pessoa favorita (ou apenas um amigo).
(E se gosta de granola como eu, veja a minha granola caseira de 5 ingredientes e os meus queques de granola saudáveis)
Desfrute!
Ingredientes
- 1 1/2 chávena de aveia (usei aveia à moda antiga)
- 1/2 chávena de mirtilos secos
- 1/2 chávena de mirtilos secos
- 1/2 chávena de aveia xícara de nozes picadas
- 1/4 de xícara de mini pedaços de chocolate
- 1/3 de xícara de manteiga de amendoim
- 1/3 de xícara de mel
Instruções
- Aveia e próximos 4 ingredientes (através de pedaços de chocolate) em uma tigela e misture bem.
- Combine manteiga de amendoim e mel numa tigela separada e mexa até ficar macio. (Se o seu PB for duro ou frio, pode fazê-lo numa pequena caçarola em lume brando. Leva apenas um minuto para aquecer a manteiga de amendoim e deixar a mistura lisa). Despeje a mistura de manteiga de amendoim sobre a mistura de granola e mexa até que tudo esteja bem revestido.
- Molha as mãos com água e enrole em bolas – eu fiz a minha cerca de 1 polegada de largura (um pouco maior que uma bola de golfe). Para facilitar a rolagem, você pode colocar a mistura na geladeira por 20-30 minutos para deixá-la um pouco mais firme. Se estou a fazer estas à frente, vou fazer esse passo. Se estou a fazê-las com M, nós rolamos e comemos imediatamente.
- Coloque no frigorífico num recipiente hermético. Você pode usar papel de cera entre as camadas para evitar que as bolas fiquem grudadas umas nas outras. Aproveite!
Notas
Sinta-se livre para submergi-las na sua noz e frutos secos favoritos ou para usar manteiga de amêndoa no lugar da manteiga de amendoim.
Adaptado de Produce for Kids.
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OXO 1115580 Conjunto de tigelas de mistura de 3 peças Good Grips, vermelho/verde/azul
Informação sobre nutrição:
10
Tamanho de serviço:
1
Montante por porção: Calorias: 219Gordura Total: 10gGordura Saturada: 2gGordura Transaturada: 0gGordura Insaturada: 7gColesterol: 0mgSódio: 43mgCarboidratos: 31gFibra: 3gAçúcar: 19gProteína: 5g