Muitas gomas comuns não são vegan.
Mas e as 5 Gomas (ou 5 Gomas)?
Bem depende em parte da sua definição pessoal de veganismo, porque existem 2 potenciais problemas na maioria dos sabores de 5 Gomas.
Comecemos por olhar para os ingredientes de 5 Gomas.
Ingredientes de 5 Gomas
Existem actualmente 5 sabores principais.
Todos eles têm ingredientes base semelhantes, mas têm aditivos de coloração ligeiramente diferentes.
Aqui estão os ingredientes do “Strawberry Flood” por exemplo:
Sorbitol, Base de Goma, Glicerol, Sabores Naturais e Artificiais; Menos de 2% de: Hidrolisado de Amido Hidrogenado, Ácido Málico, Aspartame, Lecitina de Soja, Ácido Cítrico, Manitol, Acesulfame K, Cores (Vermelho 40, Suco de Beterraba, Lago Vermelho 40), BHT (para Manter a Frescura). Fenilcetonúricos: Contém fenilalanina.
Eu sublinhei os 2 problemas potenciais.
O glicerol pode ser vegetal, mas muitas vezes não é
glicerol, ou glicerina, actua como adoçante e conservante.
O glicerol pode ser vegano ou não, pois pode ser derivado de fontes animais ou vegetais.
Quando uma lista de ingredientes só diz “glicerol”, geralmente é de uma fonte animal. Então isso só significa que 5 Gomas provavelmente não é vegana, mas não temos 100% de certeza disso.
O glicerol de plantas será tipicamente rotulado como “glicerol vegetal” nos rótulos dos ingredientes.
Glicerol vegetal não é sem controvérsia, pois vem principalmente da soja ou da palma da mão. Muitos veganos não consideram os produtos da palma como sendo veganos. Pessoalmente, eu simplesmente não como glicerol, mas vou deixar você decidir sobre o assunto.
Update**: Contactei o fabricante e eles responderam:
A glicerina pode vir de fontes animais, vegetais ou sintéticas. A glicerina que usamos provém apenas de fontes vegetais.
Por isso agora parece não ser um problema.
Os corantes artificiais devem ser considerados vegetais?
As cores artificiais também são discutíveis.
As cores artificiais mais comuns são Azul 1 Lago, Vermelho 3, Vermelho 40, Amarelo 5. Todas as versões de 5 Gum têm cores artificiais que não Wintermint Ascent.
Embora as cores em si sejam feitas sinteticamente, há muitos testes em animais feitos com elas, que consistem essencialmente em torturar e matar animais.
Eu escrevi um post inteiro sobre se as cores artificiais são veganas, sendo o mais fact-based possível. Mais uma vez, vou deixar você decidir em que ponto você está, mas pessoalmente eu não os como.
É 5Gum Vegan ou Não?
Para alguns veganos, 5Gum não é vegan amigável por causa das cores artificiais que eles contêm, exceto pelo sabor de Wintermint Ascent.
No entanto, muitos veganos não se importam em consumir cores artificiais, argumentando que não é “razoável” evitá-las. Nesse caso, todos os sabores de 5Gum seriam considerados vegan-friendly.
Tentei obter esclarecimentos da Mars (empresa mãe da Wrigley’s), e irei actualizar esta página se receber uma resposta. (Actualização: resposta adicionada acima)