Você não precisa fazer a viagem ao famoso Pat’s King of Steaks da Filadélfia para cavar um autêntico cheesesteak. Em homenagem ao Dia Nacional do Cheesesteak em 24 de março, experimente um destes lugares NJ em vez disso.
Better Than Philly Cheesesteaks
693 Lyons Ave.., Irvington; 973-757-2442
151515 US Rte. 22, Watchung; 908-222-3300
Keep it classic, ou experimente um tipo diferente de cheesesteak como o salmão, surf e relva ou frango frito.
Chick’s Deli
906 Township Ln.., Cherry Hill
856-429-2022
Esta charcutaria sem frituras é adorada pelos seus pães e queijos (nomeadamente o frango búfalo).
Donkey’s Place
1223 Haddon Ave.., Camden; 856-966-2616
Donkey’s Too: 11 Tomlinson Mill Rd.., Medford; 856-810-0445
Donkey’s existe desde os anos 40, e é famoso pelos seus bifes com cebola frita, queijo americano e pimentos vermelhos opcionais, tudo num pão Kaiser sem sementes.
Fat Stevo’s Cheesesteaks
191 Rte. NJ-15, Lafayette Twp.
862-245-8586
As crianças ficarão gagá para a pizza cheesesteak, carregada com mozzarella, marinara e tempero de alho. Flex o seu orgulho Garden State com o Jersey, fixado com queijo americano, alface, tomate, cebola crua, manteiga e alho.
Knife e garfo
3600 Atlantic Ave., Atlantic City
609-344-1133
Este resto é famoso por bife e frutos do mar. Encomende o K&F Cheesesteak com emmentaler derretido e cebola refogada.
Lucky’s Steak Plate
18-50 River Rd.., Fair Lawn
201-796-1999
Estas gemas locais são feitas com bife de ribeye ou galinha em fatias finas; vá autêntico com whiz, depois adicione pimentos, cebolas ou cogumelos.
Newark Cheesesteak House
22 Bloomfield Ave., Newark
973-412-1400
O nome diz tudo. Escolha entre 20+ bifes de bife e frango.
The Original Gaetano’s
1280 Highway 33, Hamilton
609-588-8111
Preocupado com a autenticidade deste lado da ponte Walt Whitman? Este local (com quase três dúzias de tipos de bifes) foi um top-5 finisher no primeiro Philadelphia Cheesesteak Festival.
Tony Boloney’s
300 Oriental Ave., Atlantic City; 609-344-8669
263 1st St.., Hoboken; 201-222-8669
363 Grove St., Jersey City; 201-275-0629
72 Ocean Ave., Long Branch; 732-963-8629
Order out using the catering menu, ou venha para um Oui Oui, uma sopa francesa de queijo de cebola com cebola caramelizada e gruyere. No local do Ramo Longo, experimente o Amor Fraterno para o tamanho, ribeye raspado com feiticeiro branco, cebola frita, pimenta calabresa espalhada e pimentão frito longo.
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