Oreo Fudge

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Creme, crocante, Oreo Fudge, tornou-se um dos nossos petiscos de férias favoritos. O chocolate branco derretido cria a base perfeita para esta receita fácil de Fudge.

Esta não é a sua receita clássica de 3 Ingredientes de Oreo Fudge. É melhor. Claro, 3 ingredientes é tentador, mas se você levar mais 5 minutos para preparar seu fudge, você será recompensado com o melhor fudge saboroso que você já comeu.

Esta receita é baseada na minha muito popular Receita See’s Fudge. Eu simplesmente troquei o chocolate de leite por chocolate branco e adicionei em Oreos picado. Os resultados foram tão bons que meus filhos me imploram para fazer isso todo ano para dar aos seus professores.

Oreo Fudge Ingredients:

  • Butter – tudo na vida sabe melhor com manteiga.
  • Vanilla – um ingrediente indispensável para realçar todos os outros sabores.
  • Chocolate branco – Tradicionalmente eu uso as hóstias de Ghirardelli derretendo-as imediatamente. Mas também já usei chocolate branco, só demora mais tempo para derreter.
  • Açúcar – um ingrediente indispensável se você quiser um doce.
  • Leite evaporado – note que este NÃO é Leite Condensado Adoçado.
  • Marshmallows – o ingrediente secreto para fazer o melhor doce.
  • Oreos. Qualquer sabor ou tamanho.

Quanto tempo dura o Oreo Fudge?

Oreo Fudge à temperatura ambiente: Se embrulhado em papel de alumínio ou plástico, este Oreo Fudge durará uma semana ou mais à temperatura ambiente.

Oreo Fudge no Frigorífico: Guardada no frigorífico, esta receita do Easy Oreo Fudge vai durar 2 – 3 semanas no frigorífico.

Pode congelar o Oreo Fudge?

Sim, pode congelar o Oreo Fudge! Não se estresse durante as férias, simplesmente chicoteie isto com antecedência e aproveite! Este fudge vai durar 2 – 3 meses, fazendo dele a receita perfeita para fazer e congelar o fudge de Natal! Para descongelar, coloque o fudge congelado na geladeira por 24 horas, depois presente ou você pode levar à temperatura ambiente, sentando-o no balcão.

Como guardar o Oreo Fudge?

Fudge pode secar facilmente, por isso guardá-lo adequadamente é a chave para um delicioso e cremoso fudge de longa duração. Quando estiver pronto para guardar, recomendo que embrulhe primeiro o seu bolo em papel de alumínio ou em película plástica. Depois pode colocá-lo num saco com fecho de correr para uma protecção extra. Isto que eu descobri é a minha melhor defesa para evitar que o fudge seque.

Pro Tips:

  • Utilizar papel de pergaminho ou folha antiaderente para forrar a sua panela. Isto vai ajudar a tirar o doce da frigideira facilmente para que o corte seja uma brisa.
  • Corte apenas o doce quando estiver pronto para comer, servir ou oferecer. O bolo tende a secar mais rápido em porções menores. Se o deixar em pedaços maiores, ele ficará mais cremoso por mais tempo.
  • Se você cortar o budge em pedaços de porção do tamanho de uma mordida, então envolva-os firmemente em papel de alumínio ou coloque em um saco com zíper para armazenamento.
  • Guardar alguns pedaços de Oreos picados para polvilhar em cima para adicionar beleza e textura.
  • Você pode usar Oreos recheado duplo ou mega recheado se desejar ou qualquer sabor!
  • Não remova o recheio de creme. Irá adicionar sabor.
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  • Asegurar que o chocolate é à temperatura ambiente antes de cortar.

Chocolate ou Chocolate Oreo Fudge Branco?

A escolha é sua. Adoramos esta receita de chocolate em sua forma original, mas quando se trata de Oreo Fudge, gostamos muito do sabor de chocolate branco e Oreos. Não só é uma ótima combinação de sabores, como também ajuda a ver os pedaços de Oreo’s escondidos lá dentro.

No entanto, se você só tem leite ou chocolate meio-doce em casa, não tenha medo de usar isso em seu lugar. Vai ficar ótimo e com um sabor incrível!

Mais receitas de chocolate que vais adorar:

  • Paple Fudge Receita
  • Sees Fudge Receita
  • Walnut Fudge
  • Peppermint Fudge
  • Pumpkin Fudge
  • Tootsie Roll Fudge

Love Oreo’s? Experimente estas receitas de sobremesa com Oreos:

  • Frios de Oreo
  • Oreos cobertos com chocolate
  • Trufas de Oreo
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  • Bolo de Oreo com recheio
  • Bolo de Oreo e Cupcakes de creme
  • Turtle Cheesecake
  • Queimarro de arroz Oreo
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  • Bolo de queijo Black Forest

Quando se trata de sobremesas fáceis e simples, esta receita de Oreo Fudge é uma das nossas favoritas. Não só amamos comer isto, mas faz um presente simples e barato para dar a amigos, vizinhos e professores! Uma receita indispensável para as férias!

Tempo de preparação5 minutos
Tempo de cozedura15 minutos
Tempo total20 minutos

Ingredientes

  • 6 Colheres de sopa de manteiga salgada
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 chávena de wafers de chocolate branco derretido ou pedaços de chocolate de alta qualidade
  • 2 chávenas de açúcar
  • 1 (5 onças) pode evaporar leite (isto equivale a 2/3 de chávena)
  • 10 marshmallows grandes, cortar ao meio
  • 8-10 Bolachas Oreo, picadas

Instruções

  1. Linha uma assadeira 8×8 com papel pergaminho ou folha antiaderente, certificando-se de cobrir as bordas e os lados. Isto irá ajudar no corte de bolachas sólidas.
  2. Numa tigela grande adicione manteiga, baunilha e bolachas ou batatas fritas derretidas com chocolate. Lembre-se de que quanto maior for a qualidade das lascas, mais rápido e melhor elas derreterão. Além disso, elas saberão melhor!
  3. Em uma panela de 6 quart. adicione açúcar, leite e marshmallows.
  4. Em fogo médio, leve a mistura a ferver e bata continuamente até que a mistura atinja 230*F (aproximadamente 5 minutos de ebulição constante).
  5. Deitar imediatamente a mistura de marshmallow derretido a quente sobre as bolachas de chocolate e a manteiga.
  6. Com uma espátula de borracha, mexa bem, garantindo que o chocolate derreta e a mistura não fique grumosa. A mistura engrossará à medida que se mexe.
  7. Dobrar rapidamente em Oreos picados. A mistura deve ser bastante espessa agora.
  8. Deite a mistura na caçarola 8×8 forrada e reserve para arrefecer.
  9. A caçarola está à temperatura ambiente (sinta o fundo da caçarola), depois retire o chocolate da caçarola e corte em pedaços.
  10. Disponha os extras em papel de alumínio ou plástico e depois dentro de um saco de plástico para melhores resultados.

Informação sobre nutrição:

20

Servir tamanho:

1
Montante por porção:Calorias: 212Gordura total: 8gGordura saturada: 5gGordura trans: 0gGordura insaturada: 2gColesterol: 11mgSódio: 69mgCarboidratos: 35gFibra: 0gAçúcar: 31gProteína: 1g

Originalmente Posted: Dezembro 9, 2014

Fotos & Texto Atualizado: 24 de setembro de 2020

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