Recentemente, os comerciantes de alimentos têm notado uma nova tendência. Mesmo quando os consumidores mais jovens se tornaram mais curiosos e preocupados com a saúde, eles ainda estão clamando por um tipo particular de fast food: os cafés da manhã. Em resposta, a Taco Bell introduziu um Menu-incluindo o novo e aterrador Tacos Bolachas, onde metade das calorias provém de gordura. McDonald’s, entretanto, anunciou que iria experimentar servir Egg McMuffins e panquecas durante todo o dia.
A mídia chamou esta batalha pelo seu dólar “The Breakfast Wars” – mas você pode ser a verdadeira baixa.
Breakfast pode ser uma coisa boa. Estudos mostram que as pessoas que tomam tempo para uma refeição matinal consomem menos calorias ao longo do dia, têm habilidades cognitivas mais fortes e são 30% menos propensas a terem excesso de peso ou serem obesas. Mas, quando os comerciantes de alimentos põem as mãos nisso, “um café da manhã gostoso” se transforma em algo mais parecido com “um café da manhã que quebra o coração”, porque muito do que está em oferta nos restaurantes da América – e nos corredores das mercearias – é uma coleção de bagulho gorduroso, mísseis de muffin mal orientados e panquecas que parecem tampas de bueiros.
Está na hora de acordar. Eat This, Not That! os editores da revista pesquisaram o bom, o mau, e o gorduroso e elaboraram esta reportagem especial: The Worst Breakfast Foods in America 2015! Leia-a, partilhe-a, e depois comece a perder peso mesmo antes do pequeno-almoço, com estas 14 Maneiras Essenciais de Acordar com Zero Barriga!
CERTIFICADO DO PORTO DOCES
Kellogg’s Honey Smacks (1 chávena)
100 calorias, 0.5 g de gordura, 40 mg de sódio, 24 g de carboidratos, 15 g de açúcar
É o Equivalente de Açúcar: Esculpir um Biscoito de Chocolate da Sra. Fields e chamar-lhe pequeno-almoço.
A mascote Smacks, Dig’em Frog, precisa de um batedor: Os cereais dele têm mais açúcar que os do Tony the Tiger, do Fred Flintstone ou mesmo do Cap’n Crunch! Pior, cada bafo é revestido com óleo parcialmente hidrogenado, uma substância que até as cadeias de fast-food estão prestes a proibir porque contêm vestígios de gordura trans. As bochechas também contêm cor de caramelo, o que comprovadamente aumenta o risco de câncer em animais e também é um possível carcinógeno para os humanos. A General Mills acabou de anunciar que eles estariam removendo corantes artificiais de seus cereais; peça ao Kellogg’s para fazer o mesmo.
Coma Isto Ao invés disso!
Kix da General Mills (1 1/4 de xícara)
110 calorias, 1 g de gordura, 180 mg de sódio, 25 g de carboidratos, 3 g de açúcar
Kix é o mais seguro de todos os cereais doces, e combina bem com mirtilos.
PALAVRA “SAUDÁVEL” CEREAL
Bear Bananas Naked Go…Go Nuts Granola (1⁄2 cup)
280 calorias, 14 g de gordura (4 g de gordura saturada), 4 g de fibra, 10 g de açúcar
É o Equivalente de Gordura: um Muffin’ Donuts de mirtilo em uma tigela – exceto que esta granola tem mais gordura saturada!
Granola pode ser a comida de pequeno-almoço mais sobrevalorizada de todos os tempos. O que você acha que está segurando todos aqueles tufos de banana? Açúcar e óleo. E 4 gramas de fibra não é suficiente para salvar esta tigela. Estudos têm mostrado que se você comer mais fibra no café da manhã, você vai consumir menos calorias ao longo do dia.
Coma isso em vez disso!
Kellogg’s All-Bran Original (1 xícara)
160 calorias, 2 g de gordura, 20 g de fibra, 12 g de açúcar
É chamado de All-Bran! Isto é o mais rico em fibras, com um toque de doçura, também. E para ficar ainda mais saudável, derreta até 10 quilos de gordura em uma semana! – com nosso novíssimo plano de perda de peso, The 7-Day Flat-Belly Tea Diet and Cleanse!
WORST DOUGHNUT
Dunkin’ Donuts Blueberry Butternut Donut
420 calorias, 17 g de gordura (8 g de gordura saturada), 60 g de hidratos de carbono, 35 g de açúcar
Esse é o Equivalente de Açúcar: uma porção de gelado de Ben e Jerry’s Phish Food, excepto que este donut tem mais 130 calorias, mais 3 gramas de gordura e mais 22 carboidratos!
Doughnuts bons pairam na faixa de 200 a 300 calorias, mas o Dunkin’ Donuts quebrou novas barreiras com este desastre do donut. Com 420, tem mais calorias do que um McDonald’s Egg McMuffin com castanhas de hash e quase tanto açúcar quanto 5 tigelas de Froot Loops. Na verdade, é o donut mais calórico que existe – nem o Krispy Kreme nem o Tim Horton’s têm um que ultrapassa as 400 calorias. Por falar em números, aqui está outro: O Butternut de mirtilo tem 44 ingredientes, incluindo o Eat This, Not That! deve evitar como propilenoglicol, conservantes e sabores artificiais. E quantos mirtilos de verdade? Zero.
Eat This Instead!
Dunkin’ Donuts Lemon Donut
260 calorias, 15 g de gordura (7 g de gordura saturada), 29 g de hidratos de carbono, 10 g de açúcar
Esta tem uma lista igualmente longa de ingredientes artificiais, mas é uma das opções de calorias mais baixas no Dunkin’ Donuts. Pegue no seu café e saia – ou melhor ainda, alimente a sua manhã com um destes melhores smoothies de comida rápida para perda de peso!
WORST BREAKFAST BURRITO
Taco Bell A.M. Crunchwrap – Salsicha
710 calorias, 47 g de gordura (14 g de gordura saturada), 1.260 mg de sódio, 51 g de hidratos de carbono
É o Equivalente Calórico de: Dois burritos Taco Bell ao jantar, comidos ao pequeno-almoço!
Taco Bell? Para o pequeno-almoço? As notícias fizeram toda a gente rir no ano passado. Mas a piada é por tua conta: A maioria dos itens são mais de 500 calorias. Para a Salsicha Crunchwrap, o sino encontrou uma maneira de encher a salsicha e o haxixe com batatas fritas neste recipiente de carburador, mais queijo cheddar triturado, uma pilha de ovos e 50 outros ingredientes, muitos deles impronunciáveis. As Guerras do Café da Manhã são muito brutais para a sua barriga.
Coma isto em vez disso!
Taco Bell A.M. Taco Grelhado – Ovo e Queijo
170 calorias, 9 g de gordura (3 g de gordura saturada), 330 sódio, 15 g de hidratos de carbono
Se estiver a sul da fronteira, peça o sanduíche de Ovo e Queijo, um bom conselho em qualquer cadeia de fast food nas horas da manhã. Esta tem 12 gramas de proteína para encher a barriga.
SANDWORST BREAKFAST SANDWICH
Hardee’s Monster Biscuit
710 calorias, 47 g de gordura (18 g de gordura saturada), 2.160 mg de sódio, 40 g de carboidratos
É o Equivalente de Sódio e Gordura: A 6″ Meat Lovers Personal Pan Pizza from Pizza Hut! Em um sanduíche!
Esta monstruosidade monstro tem três tipos de carne de porco e mais do que um dia de sódio. De baixo para cima, você vai encontrar presunto, e depois queijo, e depois uma massa de salsicha, e depois mais queijo, e depois um ovo dobrado, e depois bacon, tudo entre uma bolacha gorda. Um segundo para o pior: A Sanduíche de Pequeno-Almoço Carregado com Jack in the Box, que tem os mesmos ingredientes entre pão de massa, para a mesma quantidade de calorias, mas com muito menos sódio.
Eat This Instead!
Sanduíche de pequeno-almoço Frisco do Hardee’s
360 calorias, 11 g de gordura (3 g de gordura saturada), 1,100 mg de sódio, 44 g de hidratos de carbono
Todos os pequenos-almoços de Hardee’s têm demasiado sódio – a não ser que se encomende a sêmola – mas pelo menos este também tem 19 gramas de proteína. Falando em fast food ruim, você não vai acreditar em quais cadeias estão vendendo você The Worst Burgers in America 2015!
POR FAVOR “HEALTHY” BREAKFAST
Dunkin’ Donuts Multigrain’ Bagel with Reduced Fat Strawberry Cream Cheese
500 calorias, 17 g de gordura (6,5 g de gordura saturada), 650 de sódio, 78 g de hidratos de carbono
Esse é o Equivalente Calórico de: Um Bacon McDouble no McDonald’s, mas sem o benefício da sua proteína significativa!
A pior parte deste pequeno-almoço é que dezenas de comedores conscientes da saúde (que, de alguma forma, deambularam num Dunkin’, talvez para o café) pedem este pensamento e estão a fazer uma escolha inteligente. Não importa quão saudável o bagel ou a sua cobertura possa parecer, não há como fugir ao facto de este ser falso. Na verdade, é pouco provável que você encontre qualquer combinação de bagel em restaurantes de cadeia que registam menos de 400 calorias, porque a maioria tem carboidratos refinados e gorduras de baixo grau. E comece o seu dia errado quando você alcança esses outros 7 alimentos que você nunca deve comer para o café da manhã!
Coma isso em vez disso!
Dunkin’ Donuts Egg and Cheese English Muffin Sandwich
240 calorias, 7 g de gordura (3,5 g de gordura saturada), 490 mg de sódio, 32 g de carboidratos
Com 12 gramas de proteína e menos sódio do que em anos passados, este é um Dunkin’ Do.
PALAVRAS DE Manteiga de Amendoim
Chávena de Pequeno Almoço de Panquecas de Manteiga de Amendoim do Denny
1,670 calorias, 105 g de gordura (33 g de gordura saturada), 2.765 mg de sódio, 148 g de carboidratos, 64 g de açúcar
É o equivalente de gordura: 33 McDonald’s Hotcakes empilhados alto!
Espera, isto não pertence a uma lista das Piores Sobremesas da América? O IHOP tem Panquecas de Queijo de Nova Iorque. Perkins vende panquecas chamadas Apple Pie. Mas o “Denny’s Peanut Butter Cup Pancake Pancake Breakfast” supera todos eles. Eles encheram duas panquecas de leitelho com chocolate e lascas de chocolate branco, e depois cobriram com chocolate quente e molho de manteiga de amendoim. O resultado é um prato com mais açúcar do que 5 porções de Edy’s Ice Cream. (Atire ovos, castanhas de haxixe e dois elos de salsicha e a contagem de sódio também aumenta). A parte mais louca: Eles oferecem xarope de bordo ao lado.
Coma isto em vez disso!
Denny’s Build-Your-Own-Grand-Slam com 2 Panquecas (370 calorias) e 2 claras de ovo (60 calorias).
Então mantenha a sua barriga tonificada e apertada em tempo recorde com estes 7 melhores alimentos essenciais para a rápida perda de peso!
WORST BREAKFAST OMELETTE
IHOP Chorizo Fiesta Omelete
1.300 calorias, 106 g de gordura (34 g de gordura saturada, 1 g de gordura trans), 3.220 de sódio, 33 g de hidratos de carbono
Mas se você também encomendar o acompanhamento de panquecas e xarope, são 1.990 calorias e 42 gramas de gordura saturada.
É o Equivalente de Sódio de: Comer 273 Cheetos ao pequeno-almoço
IHOP foi uma das últimas cadeias a libertar os seus números nutricionais, e dada a contagem de calorias a nível de endividamento nacional de grande parte do seu menu, podemos ver porquê. Esta omelete demasiado recheada está repleta de chouriço, pimentos assados, queijo pepper jack e cebola e depois sufocada em creme ácido e molho de piripiri. Junte as três panquecas adicionais, e você tem uma refeição “saudável” com um dia de calorias. Escolha o item do menu simples & Fit e consiga a sua dose de sal mais tarde – enquanto poupa 100s de calorias – com estes 10 melhores alimentos para perder peso.
Eat This Instead!
IHOP Simples & Fit Omeleta Vegetal
310 calorias, 12 g de gordura (4.5 g de gordura saturada), 750 mg de sódio, 6 g de carboidratos
(Foto: Instagram / @alcyon3)
PORTUGAL BREAKFAST IN AMERICA
Fábrica de Torradas Bruleéd de Cheesecake
2.780 calorias, gordura N/A (93 g de gordura saturada), 2.230 mg de sódio, 120 g de açúcar
É o Equivalente de Gordura Saturada de: 6 Cheeseburgers sónicos, e o equivalente calórico de 40 Munchkins de Dunkin Donuts.
Fala de sobremesa ao pequeno-almoço! Este prato “rústico” vai enferrujar as suas artérias. Tem um dia inteiro de sódio, mais de um dia de calorias, três a quatro dias de açúcar e uma semana de gordura saturada. A Cheesecake Factory não revela a contagem total de gordura – talvez porque eles não conseguem contar tão alto? Conheça o pior café da manhã absoluto da América.
Coma isso em vez disso!
Omelete simples da Cheesecake Factory
490 calorias, outros nutrientes N/A
DON’T DIET. COMA! Descubra 1.000 trocas de emagrecimento e receitas saborosas na nova revista Eat This, Not That!