A Universidade de Connecticut é infamemente conhecida como a Capital Mundial do Basquetebol, mas a UConn também está a gerir o jogo de uma forma completamente diferente: Sorvete.
O Dairy Bar usa leite fresco das vacas que moram no Monte Horse Barn para criar o infame sorvete que nós Huskies conhecemos e amamos.
Eu reservo sorvete do Dairy Bar como minha refeição de batota quase toda semana porque sou tão obcecado por ele. Se você é algo como eu, você sabe que é um verdadeiro #truggle para decidir qual sabor obter quando você finalmente chegar ao registro para pedir. Não se preocupe; eu (juntamente com alguns voluntários) tentei todos os sabores para lhe fornecer o top 9.
Foto cortesia de dining.uconn.edu
#9. Red Raspberry Sorbet
Tivemos de incluir este sabor no nosso ranking porque este sorbet deu um pontapé**. Este é o único sabor sem laticínios no Dairy Bar e eles o tiraram do parque.
É frutado e doce, mas sutil. Sorvete de framboesa vermelha é a definição de verão em copa e um must try se você está em uma dieta sem laticínios ou não.
#8. Black Raspberry
Este foi outro choque para nós. A framboesa preta não é tipicamente o meu sabor, mas eu adorei esta versão. O gelado era suave e não era avassalador. Posso imaginá-lo sendo delicioso coberto com alguns sprinkles de chocolate.
#7. O Swirl de Manteiga de Amendoim de Chocolate
A combinação de chocolate e manteiga de amendoim dá-me vida e este sabor de gelado fez exactamente isso. O sabor do chocolate era rico e cremoso enquanto a fita de manteiga de amendoim ao longo da colher era salgada e deliciosa.
#6. Maple Walnut
Os empregados do Dairy Bar referiam-se a isto como o “sabor oficial de todos os velhos”, mas quando o experimentei percebi porque é que todas as avozinhas e avós da UConn gostavam tanto.
O sabor de maple era doce, mas as nozes equilibraram-no para criar a combinação perfeita. Se gostar de gelado de noz de ácer faz de mim uma alma velha, então vou levá-lo.
#5. Oreo
Cookies and cream is a pretty popular flavor at the Dairy Bar and I can see why. O sorvete de baunilha para o Oreo desmorona (sim, verdadeiro Oreos) foi no ponto.
Os empregados nos informam que este também é o sorvete de calorias mais baixas do Dairy Bar, o que é incrível (não que a minha dieta conte enquanto estiver comendo sorvete…)
#4. Coffee Espresso
Experimentamos o sabor original do café e não ficamos muito impressionados, mas depois de experimentar pelo menos 10 outros sabores recebemos uma colher cheia de café espresso e ficamos com a mente explodida.
Este gelado é o seu gelado de café normal com um pontapé… é recheado com doces de café espresso cobertos de chocolate que adicionam uma surpreendente “zing” ao gelado. Este pode ser o gelado perfeito para comer ao pequeno-almoço se for esse o seu tipo de coisa.
#3. Banana Chocolate Chip
Banana é o meu sabor favorito absoluto no mundo, por isso faria sentido porque é que a banana chocolate chip é o sabor que eu peço cada vez que vou ao Dairy Bar. Eu tentei o meu melhor para ser imparcial, mas fiquei tão revivido ao ouvir que todos os outros provadores de sabor adoraram tanto quanto eu.
O gelado de banana é doce, leitoso e leve e as lascas de chocolate complementam-no tão bem.
#2. Husky Tracks
De acordo com os funcionários, Husky Tracks, chocolate e baunilha, são os sabores mais colhidos no Dairy Bar (eles têm até seu próprio freezer). Husky faixas é uma combinação de sorvete de baunilha, (gigante) Reese’s Peanut Butter Cup pedaços, e um redemoinho de chocolate. Isto pega na combinação chocolate/manteiga de amendoim e aumenta alguns (incríveis) entalhes.
#1. Crocante de Caramelo Salgado
O nome diz tudo… este sabor irá proporcionar ao seu paladar o equilíbrio perfeito de doce, salgado e crocante. A reação nas faces dos provadores foi uma clara indicação de que este era o melhor sabor no Dairy Bar. Simplificando, você DEVE provar isto.
Foto cortesia de @linderdy
É garantido que você terá deliciosos sorvetes quando for ao Dairy Bar na UConn, mas estes 9 superaram todos os outros. Esteja atento aos sabores sazonais como a abóbora (outono) e o Senior Scoop (primavera) que muda a cada ano com base nos votos da classe senior.
Um grande obrigado à Emily, a funcionária do Dairy Bar, que foi extremamente amigável e paciente enquanto provávamos e tomávamos notas sobre cada sabor.