Passas Para Bebés: Benefícios, efeitos secundários e formas de incluir na dieta

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As passas de uva são uvas secas e estão normalmente disponíveis nas cores verde e preta. Também estão disponíveis nas cores marrom, azul, roxo e amarelo. Independentemente da sua cor, as passas de uva são ricas em fibras e fitoquímicos, tais como compostos fenólicos que são conhecidos por promover a saúde humana (1).

Os pais geralmente consideram incluir as passas de uva na dieta do seu bebé. No entanto, o alto teor de açúcar nas passas de uva é frequentemente uma preocupação. Em tal cenário, as passas de uva devem ser dadas aos bebês? Neste post, MomJunction fala sobre passas de uva para bebês, seus benefícios para a saúde, efeitos colaterais e mais.

Are Raisins Safe For Babies?

As passas de uva são consideradas seguras para bebês. Mas em geral, as passas de uva são consideradas um fruto seco hipoalergênico. Embora a alergia às passas de uva seja rara, ela existe (2). Portanto, é bom consultar um médico antes de introduzir as passas de uva ao seu bebé.

Quando pode introduzir passas de uva ao seu bebé?

Pode introduzir passas de uva cozidas e amassadas aos seis meses de idade, quando o seu bebé estiver pronto para os sólidos. Nunca dê a um bebé passas inteiras. As passas de uva não cozidas podem ser um risco potencial de asfixia para bebés entre os seis meses e um ano de idade (3). Portanto, cozinhe e amasse bem as passas de uva para amolecê-las antes de servir ao bebé.

Você pode introduzir as passas integrais assim que elas começarem a comer com os dedos. Comece com as passas de uva cozidas, que são fáceis de comer ou mergulhá-las em água quente durante a noite e deixe a criança usá-la como comida para os dedos. À medida que o seu bebé avança para alimentos sólidos mais duros, pode incluir passas inteiras não cozidas.

Valor nutritivo das passas de uva

As passas de uva são nutritivas. São alimentos de baixo valor energético e de densidade média que são ricos em micronutrientes. Também têm quantidades consideráveis de compostos bioativos como flavonóides, fitoestrogênios e resveratrol (4).

Below é a composição nutricional aproximada de 100 gramas de passas, junto com as quantidades recomendadas de nutrientes por dia (5) (6).

Fontes: U.S. Department of Agriculture and World Health Organization

Health Benefits Of Raisins For Babies

De acordo com o National Health and Nutrition Examination Survey 2001-2012, o consumo está associado a uma melhor ingestão de nutrientes, qualidade da dieta, menor risco de obesidade e síndrome metabólica (4). Estes benefícios são atraentes para os bebés a longo prazo. Abaixo estão alguns benefícios que vale a pena verificar.

1. Saúde digestiva: As passas de uva têm fibra solúvel e insolúvel. A fibra insolúvel ajuda a manter o movimento intestinal suave, ajudando assim a prevenir a constipação. Portanto, os bebês podem receber passas de uva se tiverem prisão de ventre (7).

1. Microbiota intestinal: O intestino saudável garante o crescimento e desenvolvimento adequado dos bebês. As passas de uva têm ácido tartárico e prebióticos, como a inulina. Alguns bebês também podem ter diarréia por causa da inulina (8). Um estudo publicado no Nutrition Journal mostrou que a fibra alimentar e os fitoquímicos presentes nas passas de uva podem potencialmente ajudar a alterar a microbiota intestinal e promover a boa saúde (9). Entretanto, mais estudos clínicos são necessários para reafirmar os achados.

1. Saúde cardíaca: A ingestão de passas, a longo prazo, poderia ajudar a baixar a pressão arterial. A presença de quantidades consideráveis de potássio, fibras e compostos bioativos, como fenóis e taninos, são considerados responsáveis pelo efeito (9). No entanto, ainda são necessários ensaios clínicos mais aprofundados.

1. Saúde bucal: Acredita-se frequentemente que as passas de uva causam má saúde oral devido à sua textura gomosa e pegajosa. No entanto, alguns estudos sugerem o contrário (10). Um estudo conduzido pelo Departamento de Alimentação e Nutrição dos EUA demonstrou que o consumo de passas de uva pode proteger contra as cáries devido às suas propriedades antimicrobianas.

As passas de uva contêm fitoquímicos e antioxidantes vegetais que podem ajudar a suprimir o crescimento de bactérias que causam as cáries dentárias. Além disso, os fitoquímicos encontrados nas passas de uva poderiam evitar que as bactérias prejudiciais aderissem à superfície dos dentes. Isso reduz as chances de cáries (11).

1. Saúde geral: As passas contêm vários fitoquímicos e fitoestrogénicos que têm efeitos antioxidantes. Altas quantidades de antioxidantes encontrados nas passas ajudam a combater os danos dos radicais livres e, portanto, ajudam a combater doenças crônicas (8). Além disso, as passas de uva são ricas em boro que possivelmente podem ajudar na manutenção da saúde óssea (12). Algumas evidências anedóticas sugerem que as passas de uva podem aumentar o conteúdo de hemoglobina e também podem reduzir a acidez. No entanto, estudos para validar estas alegações são escassos.

Apesar dos benefícios, não dê uvas passas em excesso ao seu bebé. Pode levar a alguns efeitos secundários.

Riscos de saúde das passas para bebés

1. Alergia: Se o seu bebé é alérgico ao bolor, então tem uma maior probabilidade de ter alergia às passas (2). Os sinais comuns de alergia a passas de uva são nariz escorrendo, olhos lacrimejantes, diarréia, vômitos, náuseas, erupções cutâneas, eczema e urticária. No entanto, em alguns casos graves, a alergia à uva passa também pode causar uma mudança no batimento cardíaco, respiração ofegante, pieira, aperto no peito e sensação de vertigem. Caso você observe algum destes sinais, interrompa imediatamente a alimentação com passas ou qualquer produto que contenha passas para o seu bebê e procure imediatamente atenção médica.

1. Problemas gastrintestinais: Consumir demasiadas passas de uva pode aumentar a ingestão de fibra solúvel total. Demasiadas fibras podem causar problemas gastrointestinais, tais como cãibras, gás e inchaço. Alguns bebês podem até desenvolver diarréia. No entanto, as passas de uva, quando consumidas com moderação, não causam tais problemas.

Precauções a tomar enquanto dá passas de uva ao seu bebé

Seguir estas medidas para evitar qualquer experiência desagradável para o seu bebé:

1. Preferivelmente comprar passas de uva orgânicas numa loja respeitável.

1. Preferir passas de uva embaladas, uma vez que têm um aviso de alergia. Verifique se existem avisos específicos como “o produto é fabricado numa unidade onde as passas são processadas”. Isto irá ajudá-lo a manter-se atento a potenciais reacções cruzadas.

1. Lave sempre as passas de uva.

1. Quando alimentar as passas de uva pela primeira vez, dê apenas passas de uva cozidas e siga uma regra de espera de três dias. Isto irá ajudá-la a saber se o seu bebé é capaz de comer e digerir as passas de uva confortavelmente.

1. Não introduza nenhum alimento novo enquanto estiver a introduzir as passas de uva. Isto irá ajudá-lo a saber melhor se as passas de uva são uma causa de desconforto.

1. A alimentação dos bebés mais velhos só enquanto estão sentados e quietos. Não dê as passas inteiras enquanto o bebê estiver brincando, pois isso pode aumentar o risco de asfixia.

1. Não dê as passas inteiras na hora de dormir. Se não for notado, pode levar a asfixia.

1. A partir do momento em que o seu bebé começa a mastigar passas macias, limpe bem os dentes e a boca com uma escova de dentes.

As seguintes precauções garantem a máxima segurança e atenuam quaisquer efeitos adversos.

Como incluir as passas na dieta do seu bebé

As passas podem ser adicionadas à dieta do seu bebé de várias maneiras. Abaixo estão algumas formas que você pode tentar.

1. Inicialmente, as passas de uva devem ser idealmente dadas cozidas. Para cozinhar, adicione as passas de uva em água fervente e espere até que elas inchem e fiquem pastosas. Depois de cozinhar, pode triturar as passas de uva ou moê-las para fazer um puré.

1. Se for em puré ou em puré, as passas de uva podem ser adicionadas aos alimentos que o seu bebé já está a consumir. Por exemplo, pode adicionar puré de passas a iogurte grego não adoçado.

1. É melhor servir passas não cozidas cortando-as em pequenos pedaços e adicionando-as aos cereais ou smoothie do bebé. Mantenha os pedaços de passas o mínimo possível para evitar o risco de asfixia.

1. As passas podem ser adicionadas a vários alimentos de padaria, tais como queques, biscoitos, bolos e pastelaria. Experimente passas de uva para reduzir a quantidade de açúcar adicionado nas receitas.

1. Você também pode tentar dar suco de passas de uva ao seu bebê de vez em quando. Sirva uma pequena quantidade de sumo como sobremesa ocasional, uma vez que as passas de uva são ricas em açúcares simples, nomeadamente glucose e frutose.

Perguntas Frequentes

Quantas passas de uva por dia posso dar ao meu bebé?

Não há limite definido. No entanto, como as passas de uva são ricas em açúcar, elas devem ser dadas com moderação. Para começar, pode dar uma colher de sopa (10 gramas) de passas por dia e gradualmente aumentar a quantidade para um punhado.

Existem alguns benefícios da água das passas para bebés?

A água das passas é a água deixada para trás depois de as deixar de molho durante a noite. Em algumas práticas tradicionais, esta água é usada para tratar a febre e a obstipação. Evidências anedóticas mostram a sua eficácia, mas não existem estudos clínicos que afirmem a sua eficácia.

As passas de uva são um fruto seco único. Têm várias propriedades nutricionais e medicinais, apesar da alta quantidade de açúcares simples. Para os bebés, a inclusão das passas na dieta diária pode revelar-se benéfica a longo prazo. Adicione-as aos cereais do seu bebé ou faça uma sobremesa deliciosa; elas irão acrescentar valor nutricional a cada receita. Mas como qualquer outro alimento, as passas de uva precisam ser consumidas com moderação.

Como você incluiu as passas de uva na dieta do seu bebê? Deixe-nos saber suas experiências na seção de comentários abaixo.