Se tem estado a comprar novas bancadas de cozinha para a sua casa, há uma boa hipótese de pelo menos uma bancada de granito ter atraído a sua atenção. Para muitos proprietários de casas, o granito é o epítome da elegância numa cozinha. Você pode escolher entre uma vasta gama de desenhos e cores de bancadas de granito para alcançar o complemento ideal para a decoração da sua cozinha.
Granito é uma rocha ígnea que é formada ao longo de milhões de anos pela atividade vulcânica. Este processo geológico natural garante que as bancadas de granito possam suportar facilmente temperaturas de 480 graus Fahrenheit e provavelmente até 1.000 graus ou mais. Mas isso significa que você pode colocar coisas quentes em uma bancada de granito sem se preocupar em danificá-la? Vamos considerar algumas das razões para a resposta abaixo.
Pôr uma Bancada Quente em Granito: Não é uma idéia tão quente!
Embora seja verdade que o granito pode levar o calor, colocar uma panela quente em uma bancada de granito por mais de alguns segundos de cada vez não é um movimento sábio. Embora você não tenha que se preocupar em queimar ou queimar a superfície, outros tipos de danos podem ocorrer se você deixar regularmente uma panela na bancada por longos períodos. A exposição prolongada ao calor, combinada com vários outros factores, pode danificar o acabamento da sua bancada ao longo do tempo.
O Impacto dos Processos Químicos
O corte das placas de granito usadas para a fabricação da bancada traz um fim às reacções químicas que dão ao granito a sua beleza natural. A exposição constante ao calor extremo, como quando se deixa uma panela quente sobre a bancada, vai acionar essas reações. Este processo pode causar descoloração, assim como pequenas fissuras na superfície.
Sealant Weakening
Materiais de pedra natural como granito, mármore e calcário requerem a aplicação de um selante para proteger o acabamento da bancada. O calor e a humidade das panelas ou outros artigos quentes que se colocam na bancada acabarão por enfraquecer o selante. Uma bancada de granito desprotegida é mais susceptível a manchas de alimentos e bebidas derramadas e outros materiais.
Safety Issues
Se deixar uma panela quente sobre a bancada durante vários minutos, o granito irá absorver e manter o calor durante algum tempo depois de o remover. Como não há provas visuais, você pode não estar ciente de que a bancada ainda está quente. Se tocar na área, poderá receber uma queimadura significativa.
Como proteger a sua bancada
Pode colocar panelas quentes em granito sem preocupações se colocar algo por baixo delas. Um tripé, almofada ou porta-paletas absorverá o calor da panela antes de chegar à superfície, evitando danos à sua bancada e preservando a sua beleza.
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