Custo da Receita $5,12 Custo da Receita $0,85 Saltar para Receita de Alfinete
Este Queijo Grelhado de Pizza é uma receita super fácil que as crianças podem fazer sozinhas! Esta receita serve seis e custa $5,12 para fazer. São apenas 85¢ por porção!
Nada grita clássico americano como um bom sanduíche de queijo grelhado à moda antiga. Estou certo? Traz-me apenas recordações da minha infância. Lembro-me da minha mãe a fazer sandes de queijo grelhado e a servi-la com uma tigela de sopa de tomate em noites de escola atarefadas. Eu adorava; era pura comida de conforto.
Se houvesse uma competição pela melhor comida americana de conforto, acho que os corredores da frente seriam queijo grelhado e pizza.
Crescendo, comíamos pizza todos os sábados à noite depois de trabalhar no quintal e à volta da casa todo o dia. Depois nos reuníamos em volta da mesa para comer uma pizza que sempre parecia ter um sabor tão bom depois de um dia de trabalho. Era uma delícia.
Levamos ambas as tradições de servir Sanduíches de Queijo Grelhado nas noites ocupadas e Pizza nos sábados depois das tarefas em nossa casa. Sabes o que eu adoro nas tradições? Eu adoro tradições antigas, e adoro novas tradições. O que eu amo ainda mais é quando duas tradições colidem.
O nascimento do queijo grelhado para pizza
Fazer o mesmo queijo velho grelhado pode ficar um pouco chato. É por isso que decidimos combiná-lo com outro prato clássico de comida de conforto, a pizza!
Sabemos por experiência que um mash-up de dois alimentos de conforto é sempre a escolha certa. Veja os nossos Grilled Cheese Sloppy Joes para ver do que estamos a falar. Hoje estamos penteando Queijo Grelhado e Pizza em uma sanduíche de AMAZENAMENTO!
Faça esta receita, e você verá que Queijo Grelhado e Pizza pertencem juntos tanto quanto o pão e a manteiga! O queijo derretido, combinado com o molho delicioso e o pepperoni entre dois pedaços de pão crocante grelhado na perfeição, cria o casamento perfeito de sabores. O Queijo Grelhado de Pizza é tão saboroso; você vai se perguntar por que você esperou tanto tempo para combinar estas refeições clássicas de conforto!
O que nós finalmente adoramos neste prato é que as crianças podem fazer elas mesmas. Veja o vídeo neste post da filha de 10 anos da Jill, fazendo esta receita por conta própria.
O que é bom com queijo grelhado?
Grab um saco de salada e alguns palitos de cenoura, e você tem uma refeição para si. Algumas batatas fritas também seriam deliciosas ao lado deste prato.
Qual é o melhor queijo para queijo grelhado?
Próximo ao gelado, o queijo é uma das minhas coisas preferidas para comer! Eu adoro todos os tipos de queijo e vou colocar quase qualquer tipo no meu sanduíche de queijo grelhado, dependendo do sabor que eu estou procurando obter do sanduíche.
Colby é uma excelente escolha para um sanduíche clássico. O Provolone dá um sabor mais italiano ao seu sanduíche. Para este queijo grelhado para pizza, ficou claro que a melhor selecção de queijo a usar era o mozzarella para dar a sensação de pizza completa.
Como fazer a pizza de queijo grelhado Receita:
- Primeiro, faça a manteiga de alho.
- Então, pré-aqueça uma frigideira de 10 polegadas no fogão em fogo médio-baixo.
- Próximo, prepare os sanduíches escovando um lado com manteiga de alho. Em seguida, vire os pedaços de pão por cima com molho de pizza e espalhe uniformemente sobre o pão. Acrescente pepperoni e queijo mozzarella a cada um.
- Põe outro pedaço de pão em cima de cada sanduíche.
- Coloque os sanduíches, manteiga de alho para baixo, durante 2-3 minutos.
- Finalmente, transfira o queijo grelhado para um prato e corte-o ao meio e sirva.
Como envolver as crianças nesta receita:
- Idades 2-3: Deixe-os ajudar medindo os ingredientes para fazer a manteiga de alho. Eles também vão adorar ajudar a escovar a mistura de manteiga nas primeiras seis fatias de pão.
- Idades 4-5: Deixe-os ajudar medindo 1 colher de sopa de molho de pizza para cada sanduíche. Mostre-lhes como espalhar suavemente o molho sobre o pão com a parte de trás de uma colher.
- Idades 6-8: Eles que adicionem os pepperoni e queijo a cada sanduíche.
- Idades 9-11: Supervisiona-os enquanto preparam a receita inteira. Lembre-se de fazê-los lê-la duas vezes antes de começar a receita.
- Idades 12+: Deixe-os preparar a receita inteira, sem supervisão, enquanto você faz a dança feliz no canto!
Descobre porque gostamos de envolver as crianças na cozinha e mais dicas no nosso artigo Como envolver as crianças na cozinha.
O sabor e as variações da receita:
- Tenta trocar o pepperoni por outras coberturas saborosas, como salsichas ou bacon canadiano.
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Quanto tempo é bom um Queijo Grelhado para Pizza:
- Servir: Estes podem ficar à temperatura ambiente por até 2 horas, mas vão estar frios. Você vai querer comê-los imediatamente após sair do fogão.
- Store: As sobras vão ficar no frigorífico durante cerca de 24 horas. Não serão tão crocantes (podem estar um pouco ensopadas)-re-crispas, colocando numa frigideira em lume brando durante 4-6 minutos.
- Freeze: Se vai congelá-los, recomendamos que os congele antes de estarem cozinhados. Coloque-os sobre uma assadeira e congele até ficarem sólidos congelados, cerca de 2 horas. Em seguida, transfira os sanduíches para um saco seguro no congelador. Pode mantê-las assim no congelador durante 2-3 meses.
Quanto é que isto vai custar:
CUSTO DA RECIPE: $5.12
PREÇO POR SERVIÇO: $0.85
- 8 Colheres de sopa de manteiga sem sal – $0.80
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem – $0,14
- 1 colher de chá de tempero italiano – $0,13
- 1/2 colher de chá de pó de alho – $0.01
- 12 fatias de pão branco – $1,30
- 6 colheres de sopa de molho de pizza – $0,33
- 36 fatias de pepperoni – $0,69
- 1 1/2 xícaras de queijo mozzarella desfiado – $1,72
Para saber mais sobre como precificamos nossas receitas, confira Receitas de Orçamento Explicadas.
Ferramentas de Cozinha:
- Skillet de 10 polegadas
- Copos de medição
- Colheres de medição
- Colher de mistura
- Copos de microondas pequenos-recipiente seguro
- espátula
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Queijo grelhado de pizza
Custo da receita $5.12 Custo da receita $0,85 Equipamento
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Colher de mistura
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Cozinho de microondastigela segura
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espátula
Ingredientes
MASTER GARLIC:
- 8 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- 1 colher de chá de tempero italiano
- ½ colher de chá de pó de alho
QUEIJUÍZO BRILHADO:
- 12 fatias de pão branco
- 6 colheres de sopa de molho de pizza
- 36 fatias de pepperoni
- 1 ½ taças de queijo mozzarella desfiado
Instruções
MAKE GARLIC BUTTER:
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Numa pequena tigela segura para o microondas, adicionar manteiga e derreter no microondas.
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Agite em azeite, tempero italiano, e alho em pó.
PREP SKILLET:
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Coloque uma frigideira ou frigideira de 10 polegadas no fogão e pré-aqueça-a em fogo médio-baixo enquanto prepara os sanduíches.
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PREP QUEIJOSE DE PÃO BRANCO:
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Põe 6 pedaços de pão branco sobre uma tábua de cortar. Pincele um lado com a manteiga de alho.
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Passe os pedaços de pão por cima e cubra cada um com 1 colher de sopa de molho de pizza. Use a parte de trás de uma colher para espalhar o molho.
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Adicione 6 fatias de pepperoni a cada pedaço de pão seguido de ¼ xícara de queijo mozzarella ralado a cada.
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Coloque outro pedaço de pão em cima de cada um dos sanduíches.
COOK GRILLED CHEESE:
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Coloque um sanduíche, manteiga de alho para baixo, e cozinhe por 2-3 minutos ou até ficar dourado.
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Vire cuidadosamente o sanduíche e cozinhe por mais 2-3 minutos ou até dourar.
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Transfira o queijo grelhado para um prato e corte ao meio.
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Repita com os sanduíches restantes e depois sirva.