Taco Pimentos recheados – todos os sabores de tacos tornados saudáveis num pimento recheado! Eles vão ser um dos seus novos jantares favoritos.
Estou a tentar comer mais saudável e experimentar novos alimentos. Nunca provei pimentos recheados e, para ser honesto, nunca quis.
Pensei que se eles tivessem todo o sabor dos tacos, que eu poderia ser capaz de fazê-lo.
Jeitei estes juntos em poucos minutos para fazer um jantar saudável e delicioso que toda a minha família adorou.
Eles estão agora a pedir estes tacos recheados semanalmente. Vão adorar a rapidez com que estes se juntam e o seu sabor delicioso.
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Com o que poderia substituir os tomates do Rotel?
Sou um grande fã de tomates, mas o meu marido não é. Quando fazemos esta receita, normalmente usamos um pouco de molho de taco ou molho enchilada.
É uma ótima alternativa e acrescenta muito sabor.
Também gostamos de usar salsa, mas dependendo de quão forte é seu ódio pelos tomates, sua escolha pode ser diferente.
Mas recomendamos fortemente o uso de molho de taco vermelho. Isto também é encontrado perto da salsa na mercearia.
Pode eu usar qualquer pimentão para esta receita?
Para esta receita, usamos pimentão vermelho, mas você pode usar qualquer pimentão que você desejar.
Fazemos estes com pimentão verde o tempo todo, e são igualmente deliciosos.
DICAS DE RECEPÇÃO DE PIMENTOS TACO STUFFED
Se não quiser servir todos os 8 pimentos de uma só vez, pode facilmente congelar alguns. Antes de assar, cole-os numa frigideira e coloque-os no congelador durante uma hora.
Apenas congelados, tire-os e coloque-os em sacos plásticos individuais. Cole o saco debaixo de água fria com a abertura acima da superfície. Isto irá empurrar todo o ar para fora do saco e depois, enquanto este ainda estiver submerso, pode selá-lo (só não deixe entrar água no saco).
Depois atire os pimentos selados individualmente para o congelador. Guarde até dois meses. Quando estiver pronto para assar, descongele no frigorífico durante a noite e asse como indicado!
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Seis Irmãs Coisas
Servos: 4
Um jantar saudável e fácil de fazer que a sua família vai adorar!
15 minTempo de preparação
30 minTempo de cozedura
45 minTempo total
Ingredientes
- 4 pimentão vermelho
- 1 libra de carne magra moída
- 1/2 chávena de arroz cozido
- 1 (10 onças) RoTel Diced Tomatoes with Green Chiles (drenado)
- 1 (1.25 onças) pacote de tempero de taco de sódio baixo
- 1 chávena de queijo cheddar ralado
Instruções
- Aqueça o forno a 350 graus F.
- Lave os pimentos e corte a parte de cima. Retire todas as sementes e membranas do interior.
- Coloque as pimentas numa panela grande e encha com água. Deixe ferver, retire do lume e deixe repousar durante 5 minutos. Retire os pimentos da água e reserve.
- Em uma panela grande, deixe cozer a carne moída até ficar cozida e escorra a gordura.
- Adicionar arroz, tomate cortado em cubos e tempero de tacos à carne. Misture até combinar.
- Coloque os pimentos numa assadeira de 8 x 8 polegadas e recheie com a mistura de carne.
- Coloque com queijo e asse por 30 minutos ou até que os pimentos estejam macios e o queijo esteja derretido.
- Serve imediatamente.
Nutrição
Calorias
Gordura
Carbos
Proteína
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https://www.sixsistersstuff.com/recipe/taco-stuffed-peppers-recipe/
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