Não é como um reboot da série. Há algumas menções do que aconteceu antes mas elas são apresentadas de tal forma que você não precisa realmente saber.
Tal como por exemplo Hospital in Romania é mencionado durante a introdução, que é apresentado nos primeiros jogos (Contratos teve uma grande missão lá), que é onde 47 foi “clonado”.
E o vídeo de introdução mostra algumas cenas de jogos anteriores, como o cara flutuando na piscina e se afogando, que é de Contracts também (essa missão foi incrível, você poderia tê-lo trancado na sauna e aumentado o calor para matá-lo).
Nenhuma das histórias contadas neste jogo se prende a qualquer outro jogo da série de qualquer forma séria.
Para responder sua pergunta, não é necessário jogar nenhum jogo anterior da série, mas alguns deles são bastante bons, e há uma venda a vapor agora mesmo, então você pode querer pegá-los. Eu pessoalmente gostei muito de Contracts, ele tem muitas das missões do primeiro jogo, então é uma espécie de remake, então jogando que você meio que cobre o primeiro jogo. O Blood Money é considerado pela maioria como o melhor da série antes do jogo atual ser lançado. Absolution (jogo de 2012) é considerado por muita gente como não sendo um bom jogo. Na minha opinião, este novo Hitman (2016) é o melhor da série; no entanto, é bastante curto com as missões da história. Outros jogos tinham 10 a 15 missões cada um, este só tem 6.