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Esta panela de queijo-gelatinosa e crocante é a comida perfeita para o conforto do dia de jogo … Sheet Pan Chili Cheese Tater Tots!
Uma das nossas melhores tardes de Domingo são passadas juntas na nossa sala com futebol na tv e uma grande quantidade de “comida de futebol” para mordiscar. Quer se trate destas metades de papas de jalapeño enroladas em bacon, galinha & tigelas de waffle, presunto & rolinhos de queijo ou apenas batatas fritas clássicas e salsa, o aperitivo espalhado é uma grande parte da nossa tradição futebolística familiar. E enquanto eu posso ser enfiado na minha cadeira favorita usando Pinterest em vez de realmente assistir ao jogo, pelo menos o meu jogo de comida é forte 😉
Tenho a certeza de que as tigelas de queijo chili não são nenhuma grande revelação alimentar. Eles são uma combinação bem simples de tater tots + pimenta + queijo, mas eu tenho algumas dicas para torná-los extra saborosos e completamente satisfatórios.
ONE: Use uma frigideira de lençóis. Embora isto possa parecer óbvio, usar uma frigideira continua a preparar e a limpar facilmente. Coloque as pimentas no forno, aqueça as pimentas e derreta o queijo, tudo numa simples assadeira.
TWO: EXTRA tater tots crocantes. Uma vez que as tigelas serão sufocadas em pimentas e queijo, o exterior precisa ser bem crocante e crocante para evitar que fiquem totalmente empapadas muito cedo.
THREE: Queijo fresco ralado é obrigatório. Você pode usar queijo ralado ensacado (e eu faço para toneladas de receitas na minha cozinha), mas para obter aquele queijo realmente cremoso e derretido, basta levar um ou dois minutos e ralá-lo você mesmo. O cheddar afiado dá aquele robusto sabor a queijo e derrete como um sonho com o calor do forno.
Veja aquele puxão de queijo?! Touchdown!
Enquanto eu só usei a nossa pimenta enlatada favorita para abafar estas tater tots, você poderia usar sobras de pimenta do jantar da noite passada, pegar uma tigela da sua loja de charcutaria local ou realmente amplificar esta receita com o Famoso Molho de Queijo de Pimenta da minha tia Lori. Estas tortas de queijo são deliciosas diretamente do forno, mas você pode pegar o título de aperitivo MVP ao carregá-las com algumas de suas coberturas favoritas: creme azedo, cebola verde, cebola frita crocante, jalapeños fatiados, tomates frescos cortados em cubos, bacon esfarrapado, restos de carne de porco puxada ou até mesmo um chuvisco de molho de churrasco!
Descrição
Este aperitivo de queijo fácil é uma frigideira de queijo ooey gooey gooey chili conforto alimentar bondade – Sheet Pan Chili Cheese Tater Tots são um touchdown para o seu dia de jogo espalhado!
Ingredientes
- 1 saco de tater tots congelados
- 1 lata de 15 onças da sua pimenta favorita
- 1 1/2 chávena de chá fresco ralado queijo cheddar afiado
- parafusos à sua escolha (opcional)
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Instruções
- Passar uma grande folha de cozedura comspray de cozedura de pau.
- Asse os tater tots de acordo com as instruções da embalagem, mas asse-os um pouco mais para ter certeza de que são EXTRA crocantes.
- Coloque as pimentas sobre os tater tots assados e retorne ao forno para aquecer enquanto você ralar o queijo.
- Sprinkle o queijo cheddar ralado sobre a parte superior dos tater tots e retorne ao forno até que o queijo esteja derretido.
- Top com as suas coberturas favoritas: creme de leite, cebola verde, cebola frita crocante, um chuvisco de molho BBQ, bacon esfarelado, etc.
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Não se esqueça de adicionar esta receita de aperitivo fácil para o Sheet Pan Chili Cheese Tater Tots ao seu aperitivo, lanche ou tabuleiro de entradas do dia do jogo!
Mais Glorioso Grub do Dia do Jogo!
