Sax estrelou no James Marshall High School (agora conhecido como River City High School) em West Sacramento de 1975 a 1978 antes de ser redigido pelos Los Angeles Dodgers em 6 de junho de 1978, na nona rodada do Amateur Draft 1978. O Sax foi convocado no final da temporada de 1981, jogando 31 jogos. Sax entrou para as ligas principais como titular em 1982, ganhando o prêmio de Novato do Ano da Liga Nacional. Ao longo de sua carreira, Sax esteve na equipe All-Star cinco vezes e teve uma média de rebatidas acima de 0,300 em três temporadas. Ele teve grande sucesso nos basepaths, roubando mais de 40 bases em seis temporadas diferentes, terminando com um total de 444 bases roubadas na carreira. Ele também estabeleceu o recorde do time Yankees para a maioria dos singles em uma temporada (171 em 1989).
Sax tem dois anéis da World Series, ambos com os Los Angeles Dodgers em 1981 e 1988. Sax também foi um dos melhores jogadores da Associação de Jogadores durante sua carreira. Ele opinava, de forma controversa, que os jogadores da liga principal não deveriam falar ou ajudar ninguém que fosse um jogador substituto durante o infame ataque da Liga Principal de Beisebol de 1994-95 e mais tarde se juntou a um clube quando o ataque tinha terminado. Ele também opinou que tais jogadores não deveriam receber pensão do sindicato.
Steve Sax SyndromeEdit
Pois nunca considerado como um dos melhores jogadores de campo da segunda base da liga, Steve Sax tornou-se inexplicavelmente incapaz de fazer lançamentos de rotina para a primeira base em 1983, cometendo 30 erros nessa temporada. Isto é referido na terminologia do beisebol como “Síndrome de Steve Sax”, a variante do jogador de campo da “doença de Steve Blass”, nome dado em homenagem ao lançador Pirates que sofreu uma quebra semelhante da mecânica básica (também conhecida como “The Yips”). Com a sua precisão sofrida, os fãs sentados atrás da primeira base começaram a usar capacetes de rebatedor como proteção de simulação. (O companheiro de equipa Pedro Guerrero, um jardineiro de fora de campo, entrou em serviço na terceira base em 1983, uma vez afirmou que o seu primeiro pensamento sempre que esteve em campo foi “Espero que não me acertem”, enquanto o seu segundo pensamento foi “Espero que não me acertem ao Sax”). Em 1989, entretanto, Sax parecia estar completamente “curado”, liderando a Liga Americana tanto em porcentagem de campo quanto em jogadas duplas.