Trufas de Bolo Sem Bolos

Trufas de Bolo Sem Bolos são o melhor presente simples para uma festa de aniversário, festa de feriado ou um doce de tarde. Elas são deliciosas baba e demoram apenas 30 minutos a fazer!

BIRTHDAY CAKE POP TRUFFLES

Podemos admitir que trazer um prato para festas de aniversário às vezes pode ser uma dor? Com o quanto estamos ocupados nestes dias, precisamos de algo SIMPLES! Entre: sem trufas de bolo de bolo PERFEITO para festas de aniversário (ou feriados também!).

Misture a massa, mergulhe no chocolate, relaxe. Não pode ser mais fácil do que isso, não é?! Podes transformá-las em bolos de aniversário, colocando-as num pauzinho, também.

NO BAKE DESSERT RECIPE

Embora esta sobremesa sem bolos seja loucamente simples, também é preciso AMAZER!! Estas bolachas são tão boas, que você se sentirá tentado a derrubá-las todas antes mesmo de chegar à festa! (Oops.)

São perfeitas quando não queres ligar aquele forno quente só para um presente de aniversário também. Além disso, quem não adora a combinação de massa para bolos, chocolate e salpicos?! Estas são garantidamente as preferidas das pessoas.

FERRAMENTAS DE BOLEIRAS RECOMENDADAS

Antes de começar a fazer bolo de aniversário, recomendo que tenha estas ferramentas na sua cozinha:

• PROCESSOR ALIMENTAR: Se não tem um processador de alimentos, aqui está o que eu uso. Um processador de alimentos de qualidade é imprescindível para assar na cozinha!
• MISTURADOR DE BOLLOS: Estes são os meus recipientes de mistura favoritos de sempre e recomendo-os ALTAMENTE!
• COOKIE SCOOP: Usar uma colher de biscoito torna estas trufas super simples (veja as minhas dicas abaixo para formar a bola de trufas perfeita!).

Trufas de BATATA RECIPE INGREDIENTES

Para estas trufas sem bolo de bolo, você vai precisar destes ingredientes:

• MASSA: Para melhores resultados, você vai querer amolecer a sua manteiga primeiro! Se não tiver tempo, também pode aquecer no microondas durante 15 a 20 segundos, certificando-se de virar a cada 5 segundos para aquecer mesmo.
• CAKE MIX: Usei a mistura funfetti para esta receita, mas fique à vontade para usar qualquer tipo de bolo que quiser. (Veja algumas recomendações abaixo!)
• AÇÚCAR: É claro que você precisa de muito açúcar para esta receita!! Isso é praticamente um must para nenhuma sobremesa de bolo, certo??
• FLOUR: Você vai precisar apenas de um pouco de farinha adicionada para ajudar a formar a massa com a consistência certa.
• VANILLA: Apenas um pouco de extracto de baunilha para aquele delicioso sabor que procuramos!!
• SPRINKLES: Eu usei polvilhados de nonpareils para misturar na massa da massa do bolo. Para o topo de cada trufa, usei uma mistura de polvilhados de nonpareils e estes polvilhados rosa brilhante.
• ALMOND BARK: A casca de amêndoa é melhor para revestir as trufas pop do seu bolo. Você NÃO quer usar lascas de chocolate branco, pois elas NÃO vão revestir corretamente!
• OIL: Apenas um pouco de óleo vegetal é usado para dar à cobertura de trufas a consistência certa.

COMO NÃO FAZER TRUFLES DE BOLAS DE BOLOTE

Rola abaixo para uma receita de trufas de bolo de aniversário imprimível passo-a-passo!

1. FORMA DOUGH: Use um processador de alimentos para bater a manteiga, a massa do bolo, o açúcar, a farinha e a baunilha até formar uma massa.
2. ADICIONE SPRINKLES: Adicione a massa a uma tigela grande e misture as polvilhas!
3. ROLL INTO CAKE BALLS: Usando uma bola de biscoito, retire a massa e enrole em uma bola; coloque em uma assadeira e congele por 10 minutos.
4. MELT ALMOND BARK: Derreta a casca de amêndoa no microondas até ficar macia, mexendo a cada 20-30 segundos. Mexa o óleo e reserve.
5. DIP TRUFFLES: Usando um garfo, mergulhe cada bola de bolo na casca de amêndoa derretida e volte à assadeira. Cubra com polvilhas adicionais.
6. TRUFFLES MISTURADORAS CHILL CAKE: Coloque todas as bolas de bolo no frigorífico e arrefeça por um mínimo de 20 minutos, ou até a cobertura de casca de amêndoa endurecer. Aproveite!

PONTOU UTILIZAR BOLAS DE CHOCOLATE BRANCO EM BARRACHA DE ALMÓNDEO?

Não! Enquanto muitas outras receitas de trufas usam lascas de chocolate, eu acho que não são as melhores para usar. Eu gosto de usar casca de amêndoa para os melhores resultados. As lascas de chocolate branco NÃO cobrirão bem as trufas nesta receita.

PONTOU UTILIZAR UMA VARIEDADE DIFERENTE DE MISTURA DE CAKE?

Certo que sim! A melhor coisa sobre esta receita é que você pode trocá-la com um monte de variações diferentes. Você pode até mesmo tentar misturar as cores para as diferentes férias. Salpicos vermelho + verde para o Natal, castanho + laranja para o Dia de Acção de Graças, vermelho + azul para o 4 de Julho, e qualquer outra coisa que você possa inventar!

Tente algumas destas opções para a sua receita de trufas sem bolo de bolo:

• Bolo de bolo de veludo vermelho
• Trufas de bolo de morango e creme
• Bolas de bolo com sabor a limão
• Bolas de bolo de chocolate com casca de chocolate
• Trufas de bolo de cenoura ou picadas

COMO FORMAR AS BOLAS DE BOLSA?

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Eu acho que a maneira mais fácil de formar as bolas de bolo para as suas trufas é usando uma colher de sopa de biscoito! MAS – se você não tiver uma colher de sopa de biscoito você também pode usar 1 colher de sopa para medir as trufas.

O QUE É A MELHOR FORMA DE DIP TRUFFLES?

Se você nunca fez trufas antes, há uma ciência para este processo. A maneira mais fácil de revestir as trufas de massa do bolo é fazendo o seguinte:

• Deixe cair a trufa de massa do bolo no meio da casca de amêndoa derretida
• Utilize um garfo para virar cuidadosamente a trufa e certifique-se que está totalmente revestida
• Apanhe a trufa pela base do garfo no fundo da trufa – NÃO a perfure com os dentes!
• Tapa o garfo na borda da tigela para permitir que o excesso pingue e depois coloque sobre uma assadeira forrada. Você também pode levá-las para a geladeira por mais 10 dias. Se congelar, recomendo apenas congelar as bolas de bolo e o casaco em casca de amêndoa ao descongelar. Elas permanecerão no congelador por cerca de um mês.

  

  MAIS RECEITAS DE SOBREMESAS FUNFETTI:

  • Biscoitos de Manteiga de Amendoim Funfetti
  • Biscoitos de Bolo Funfetti
  • Pão de Banana Unicorn
  • Biscoitos de Baunilha com Funfetti
  • Biscoitos de Funfetti congelados
  • Biscoitos de Funfetti caseiros

  Se já experimentou este No-Receita de Trufas de Bolo de Bolo, então, por favor, classifique-o na ficha de receitas e diga-me como ficou nos comentários abaixo!

  

  Tempo de preparação 15 minutos

  Tempo adicional 30 minutos

  Tempo total 45 minutos

  Ingredientes

  • 10 colheres de sopa de manteiga, amaciado
  • 1 1/2 xícara de chá de mistura de bolo Funfetti
  • 1/2 xícara de chá de açúcar granulado
  • 1/2 xícara de farinha para todos os fins
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 1/3 xícara de polvilhos
  • 16 oz. casca de amêndoa de baunilha
  • 1 colher de chá de óleo vegetal
  • salpicos, para cobertura

  Instruções

  1. Utilizar um processador de alimentos para pulsar a manteiga, mistura para bolo, açúcar, farinha e baunilha até formar uma massa.
  2. Adicionar a massa em uma grande tigela e misturar as polvilhas!
  3. Utilizar uma colher de sopa de biscoito, colher a massa e enrolar em uma bola; colocar em uma assadeira e congelar por 10 minutos.
  4. Fundir a casca da amêndoa no microondas até ficar macia, mexendo a cada 20-30 segundos. Mexa o óleo e reserve.
  5. Utilizando um garfo, mergulhe cada bola de bolo na casca de amêndoa derretida e volte para a assadeira. Coloque todas as bolas de bolo na geladeira e deixe esfriar por no mínimo 20 minutos, ou até a cobertura de casca de amêndoa endurecer. Desfrute!

  Informação sobre nutrição:

  35

  Servir tamanho:

  1
  Montante por porção: Calorias: 115Gordura total: 4gGordura saturada: 2gGordura trans: 0gGordura insaturada: 2gColesterol: 9mgSódio: 65mgCarboidratos: 11gFibra: 0gSugar: 8gProteína: 0g

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