Vai tomar Cafeína: 12 Melhores Cafetarias em Tampa

Você está procurando as melhores cafetarias em Tampa? Se você não tem se mantido atualizado recentemente, você pode não saber que Tampa explodiu com comida, cultura e, especialmente, um ótimo café artesanal! A área da Baía de Tampa (Tampa, São Petersburgo, e Clearwater) tem visto um crescimento sem precedentes nos últimos 5 anos. A cada poucos meses abre uma nova cafeteria moderna na Baía de Tampa, muitos servindo grãos torrados em casa enquanto outros trazem os melhores torrados de todo o país.

Há algo para todos também: desde o conhecedor de café até o novato bebedor de café apenas procurando romper com grandes correntes e java envelhecida. Vamos quebrar os melhores lugares para o café em Tampa! Aqui estão as dezenas de melhores cafetarias de Tampa(sem nenhuma encomenda em particular) – e porque é que também lhes deve dar uma oportunidade!

Este é um post de Brendan Smith, proprietário do St. Pete Coffee Tour

1. Kôfē @ The Hall on Franklin – Tampa

Kôfē é a melhor cafetaria em Tampa para aconchegar até ao bar e conversar com o pessoal

Primeiro lugar na nossa lista das melhores cafetarias em Tampa é Kôfē (essa é a ortografia fonética do “café”.) Kôfē está localizado no Hall do Franklin, uma praça de alimentação de serviço completo (leia-se: praça de alimentação hipster) servindo desde Poke e Ramen até peixe fresco e café delicioso em Tampa. Ao contrário de outros salões de comida, este é de serviço completo, o que significa que você pode sentar-se para tomar uma xícara de café e pedir algumas comidas deliciosas de qualquer dos outros conceitos.

O salão é ótimo, mas o melhor do Kôfē não é o espaço para tomar um café em Tampa, é o dono. Ty Beddingfield tem uma longa história no café (incluindo ajudar o Buddy Brew Coffee a elevar o seu jogo desde cedo.) Ty é obcecado em entregar a perfeição simples e mostra. Kôfē é a melhor cafetaria em Tampa para obter um café normal gota-a-gota. Porquê? Porque demoram tanto tempo a marcar esse café (e a obter os seus grãos em torrefacção exclusivamente na Florida) como a maioria das lojas a aperfeiçoar o seu café expresso. Também não faz mal que eles façam parceria com o Hall para oferecer combos de coquetel de café premium como o “Americano Americano” (peça a Ty para lhe contar a história por trás dessa bebida) e o Ryes and Shine.

2. Buddy Brew – Tampa, Sarasota, Oxford Exchange

Buddy Brew é a melhor cafetaria em Tampa para conhecer os locais

Nenhuma menção das melhores cafetarias em Tampa estaria completa sem o Buddy Brew. Buddy Brew é um dos mais antigos torrefadores de café locais em Tampa que ainda está em alta. Além de sua extensa localização original (que tem crescido ao longo dos anos à medida que eles têm agarrado imóveis vizinhos), Buddy Brew agora tem um lugar nas proximidades do centro de Sarasota e na badalada Oxford Exchange – uma cafeteria popular no centro de Tampa, que também duplica como um ótimo lugar para comida, conversa e compras.

Se você for você tem que experimentar o “Buddy Brew Screw”: uma dose de espresso servido com suco de toranja e uma colher cheia de sal. Toma-o como uma dose (primeiro sal, depois o expresso, e finalmente o sumo) e vais ver que prolonga a tua cafeína durante todo o dia! Buddy Brew locais como a Oxford Exchange é uma das cafeterias em Tampa que você não vai querer perder!

3. Craft Kafe – St. Petersburg

Craft Kafe é a melhor cafeteria em Tampa para trazer um amigo quando eles visitam Tampa Bay

Nenhuma lista das melhores cafeterias em Tampa estaria completa sem atingir a Cidade do Sol: St. Petersburg’s Craft Kafe. O Craft Kafe é o lugar para tomar café em São Petersburgo, para onde provavelmente vou levar um amigo de fora da cidade. Tem uma vibração rústica e fresca com móveis de madeira encontrados e uma iluminação dramática que torna qualquer café na Baía de Tampa mais divertido de visitar.

Craft Kafe tem uma padaria 100% sem glúten, mas você não saberia se eles não lhe dissessem (a sério, é o melhor!) Adicione a isso uma equipe incrivelmente conhecedora, café dos melhores torrefadores do país (incluindo o Onyx Coffee Lab, baseado no Arkansas) e competições regulares de baristas com latte art e você tem uma loja que todos os fãs de café duro vão querer visitar, assim como qualquer um que queira um muffin sem glúten. A prova está no pudim: A Craft Kafe está normalmente muito ocupada por isso acabaram de abrir um segundo local no outro extremo da cidade e é uma das melhores cafetarias de Tampa Bay!

4. Café Intermezzo & Cocktails – São Petersburgo

Intermezzo é a melhor cafetaria em Tampa para uma data

Estar no St. Pete o nosso próximo café da zona de Tampa Bay fazendo a lista é Intermezzo Coffee & Cocktails. Intermezzo (italiano para “intervalo”) serve um estoque rotativo dos melhores torrefadores de café do país (incluindo Verve e Kuma), bem como um cocktail completo e mock-tails criativos à base de café expresso como o “Espresso Mint Julep” (uma peça sobre um bourbon Mint Julep com café expresso substituindo a bebida) Intermezzo é bonito.

I quer dizer, é basicamente Instagram-heaven. Paredes brancas muito limpas, com apropriações de bom gosto e muita gente bonita. Intermezzo é a cafeteria na Baía de Tampa, onde é mais provável que eu traga um encontro. Venha de tarde para um café gelado de Kyoto (eles servem o melhor da cidade) e fique para um coquetel ou uma hipnotizante experiência de ostra estilo omakase-.

5. Torradores de Cafeína – Tampa

A cafeína é a melhor cafetaria em Tampa para viajantes ocupados

A cafeína abriu no centro de Tampa é 2016, mas é a recente adição do local em Kennedy e Armênia que tem todos animados. Saudando desde a Lituânia esta equipa (liderada por Emilija Dadonaite) torra o seu café em casa (pode ver o torrador na caixa registadora!) Eles também têm comida deliciosa (o sanduíche de ovos de limão aioli é de morrer) e a sua localização na Kennedy Blvd tem um passeio de carro!!

Adicionar a esse um dos mais impressionantes bares lentos (pense: pour over, Chemex, Aeropress) menus na área e você tem uma receita para um incrível café em Tampa. Cafeína é a loja com a equipe mais amigável e é minha loja favorita para convidar meu melhor amigo para vir trabalhar comigo de.

6. Southside Coffee Brew Bar – São Petersburgo

Southside Coffee Brew Bar é a melhor cafetaria em Tampa para obter uma chávena de café que todos vão adorar

Com o slogan atrevido “Melhor Café no Capuz” gravado nas camisas deles, você pode dizer que o Southside Coffee Brew Bar é um local para os pés da terra. O que você pode não perceber no primeiro blush é que também é o lar de uma das melhores xícaras de café em Tampa. Bar none.

Proprietário Sheila Smith tem trabalhado no café durante a maior parte de duas décadas e isso mostra. Peça-lhe para levar para casa um quilo e meio da mistura da sua casa ou um dos seus cafés convidados rotativos (torrados semanalmente frescos) e nunca mais voltará a tomar o seu café expresso em lata. O Southside Coffee Brew Bar também apresenta bebidas divertidas como a “Moca Mexicana” picante, bem como a Kratom, Kombuchá e Nitro infusão de café em pó frio. Localizado ao lado do famoso “Munches Diner” (apresentado no “Diner’s Drive-Ins and Dives” da Food Network)

Os clientes do Southside podem tomar um café e passeá-lo na porta ao lado para desfrutar do café da manhã ou simplesmente ficar e ficar no pátio sob a sombra das plantas nativas da Flórida enquanto você conversa com os locais – que estão lá todos os dias, para ter certeza. Este lugar é certamente um lugar de topo para o café na Baía de Tampa, por isso não se esqueça de verificar!

7. A Haus Coffee Shop – Largo

Haus é a melhor cafeteria na área Clearwater-Largo da Baía de Tampa

A área da Baía de Tampa inclui muitas cidades menores como Largo e Clearwater, mas para os locais, é tudo Tampa Bay. Localizada a 20 milhas ao norte de São Petersburgo em Largo, The Haus Coffee Shop é um dos melhores cafés da região da Baía de Tampa. Conveniente para St. Pete, Seminole, Largo, e Pinellas Park, Haus serve uma área de resto mal servida do condado de Pinellas.

Propõem um grande café espaçoso que acolhe regularmente noites de microfone aberto e ocasionais manhãs de café gratuito. Servindo os torradores de café Tampa Zeal e Eastlick Coffee, os funcionários da Haus são curiosos e de fácil acesso. Eles estão constantemente a melhorar as suas ofertas de café e isso mostra! Haus é o meu lugar favorito para “encontrar no meio” quando meus amigos moram em Clearwater, Dunedin ou Safety Harbor. É também o local onde nasceu a ideia do St. Pete Craft Coffee Tour!

8. Foundation Coffee Co. – Tampa

Foundation é a melhor cafeteria em Tampa para se casar em

Foundation Coffee é realmente uma das melhores cafeterias em Tampa. Com um óptimo menu de café com ofertas de torrefacção, bem como as de torrefacções locais como a Zelo e a Kingstate Coffee Roasters, a Foundation oferece um óptimo café.

Têm duas localizações, mas a de North Franklin é a minha preferida. É um belo espaço com assentos internos e externos, bem como um espaço contíguo frequentemente utilizado para recepções de casamento ou mercados internos. Fundação é o melhor café em Tampa para encontrar um velho amigo, ou um novo.

9. A Bikery – São Petersburgo

A Bikery é a melhor cafetaria em Tampa para conseguir uma mudança de pneus e um excelente cortado

Uma das melhores cafetarias em Tampa é também uma loja de bicicletas de alta gama. Inaugurada em 2016 A Bikery é um conceito único em que uma loja de bicicletas de serviço completo tem um café completo dentro dela. Se você não foi você seria perdoado por assumir que eles não poderiam fazer ambos bem, mas você estaria errado. Pai e filho donos: Neal e Taylor Norton dividem o café e a bicicleta respectivamente e cada um tem orgulho em garantir aos seus clientes uma experiência excepcional.

O Bikery tem assados incríveis de todo o país, o melhor “café de 4 minutos” que já tomou, e uma equipa excepcionalmente bem treinada que se especializa em fazer bebidas fantásticas, desde cortados e cappuccinos a brancos planos e café feito. Junte-se a eles para um passeio comunitário de bicicleta (todos os sábados) ou simplesmente estacione a sua bicicleta dentro do seu espaçoso café! O Bikery é o melhor lugar para obter um cappuccino incrível enquanto você espera que a sua bicicleta seja reparada.

10. O Blind Tiger Cafe – Ybor, Tampa

Blind Tiger é o melhor café em Tampa para estudar para um teste ou superar a lei

O Blind Tiger Cafe tem três locais (Ybor City, Seminole Heights, e SOHO) e eles provavelmente não vão parar lá. Este Cafe Tampa, inspirado em speakeasy, está servindo feijões assados na casa que são “tão bons que deveriam ser ilegais”, juntamente com bebidas saborosas e criativas como o popular “Cafe Bombon”, que adiciona leite condensado vapor adocicado à fórmula tradicional do Cafe Late ou seu Espresso Affogato (espresso e gelato.) Um local popular para estudar, relaxar, ou simplesmente tomar um chá ou café, Blind Tiger é uma visita obrigatória e uma das melhores cafeterias em Tampa.

11. Bandit Coffee Co. – St. Petersburg

Bandit é a melhor cafetaria em Tampa para fazer desporto com barba ou comer donuts veganos

Desde os seus dias a vender café nos mercados locais até à abertura da sua bela loja no distrito de St. Pete’s Grand Central Bandit rapidamente se tornou numa das cafetarias mais populares em Tampa Bay. Hoje em dia eles estão torrando seu próprio café de origem única (eles compartilham o espaço com Tampa torrefação King State Coffee), apoiando causas importantes (como o alívio do furacão para Porto Rico), e criando um espaço que atrai uma série de jovens profissionais (Macbook Pros na mão, claro.) Com muito espaço para trabalhar e um visual limpo e brilhante, Bandit é meu lugar favorito para trazer meu laptop para o trabalho enquanto eu bebo um delicioso café. Torrado na semana passada, claro.

12. Union @ Armature Works – Tampa

Union é a melhor cafetaria de Tampa para passar um dia inteiro em

Finalmente na nossa lista das dezenas de melhores cafetarias de Tampa está a mais nova loja da cidade: A Union. Localizado no novíssimo edifício Armature Works, no histórico bairro de Tampa Heights (um belo espaço de uso misto com um mercado de bairro, centro de alimentação e espaço para eventos) Union pode ser novo, mas está causando uma grande impressão no cenário do café de Tampa.

O proprietário Joel Davis tem fabricado café de cerveja fria (nas proximidades de Hidden Springs Ale Works) sob o nome Commune and Co, fornecendo muitas cafeterias de Tampa por anos, mas agora tem o seu próprio espaço. A Union tem um dos funcionários mais conhecedores de toda Tampa e está a servir algumas das bebidas mais únicas, como o Horchata Latte, o Coffee Cola e os vinhos naturais.

Union está efetivamente tomando os sabores da antiga Tampa e reimaginando-os em bebidas modernas e bem pensadas. Union (e Armature funciona) é o meu lugar favorito de café em Tampa para passar um dia inteiro as pessoas observando enquanto eu bebo uma deliciosa bebida de café.

A parte mais difícil de escrever uma lista como esta é saber onde parar de nomear as melhores cafeterias de Tampa. Tampa tem tantas cafeterias incríveis que eu não conseguiria atingir todas elas neste único post. Quais são os seus favoritos? Que cafeteria em Tampa você quer tentar a seguir? Envie-me um email para: [email protected] para me informar!

Sobre o autor:

Brendan Smith, um nativo de São Petersburgo, Flórida, é o fundador do St. Pete Craft Coffee Tour: um café educativo actualmente activo em São Petersburgo e Tampa, FL. Ele lidera regularmente copos de café, formação de baristas e seminários educativos sobre café. Brendan pode ser contactado em: [email protected]

Visitar o seu website em: https://stpetecoffeetour.com/

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