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Este molho de batata assada quente é servido quente e cheio de sabor delicioso. Cheio de creme de queijo, creme de leite, cebola verde, bacon e, claro, CHEESE! Perfeito quando servido com batatas fritas ou batatas fritas!
Este post foi patrocinado pela Alexia! Como sempre todas as opiniões e pensamentos são 100% meus.
A primeira vez que tive este molho foi há alguns anos atrás quando o meu melhor amigo o trouxe para uma festa. Era tão delicioso que eu não podia parar de comer. it.
Juro que continuei a correr de volta para a frigideira e a molhar as minhas batatas fritas. Era o céu!
Na verdade, o meu pai adorou tanto que pegou num furo e atirou-o para o prato dele. Depois comeu-o direito.
Quero dizer que adoro muito esse mergulho, mas talvez não tanto.
Isso é mentira. Provavelmente comeria esta planície. Tem bacon, e queijo, e mais bacon.
Você entendeu – é incrível.
Eu acho que é ótimo quando simplesmente servido com batatas fritas crocantes mas a minha maneira favorita é com batatas fritas. É literalmente como comer uma batata assada GIANT em forma de molho.
É tão incrível que nem sei o que dizer.
Exceto que você deve fazer.
Obvi.
Agora todos nós sabemos que eu usei batatas fritas como minha dipper mas não apenas qualquer batata frita.
Utilizei a Alexia 98% de batatas fritas cortadas sem gordura.
Eles cozinham num instante e ficam um pouco crocantes por fora com batata macia por dentro. Além disso, elas são um pouco melhores para você do que as batatas fritas gordas tradicionais.
Eu sei que a Super Bowl está chegando (quase pousou no meu aniversário, mas eu tive sorte!) e tenho certeza que se você fizesse este molho você seria AMADO por todos! I
n fato, todos podem realmente esquecer o futebol só para comer este molho!
Bem, a menos que você realmente goste de futebol.
Não saberia essa sensação já que estou realmente só no Super Bowl para a comida, shows no intervalo, comerciais e tigelas de cachorro/kitten.
Adorei este molho de batata quente e assada?
Try my baked apple butter ham and cheese sandwiches, bife fajita phyllo bites, blistered shishito peppers, creamy chicken taquitos or my baked southwestern chicken egg rolls.
Bolo de Batata Assada Quente Carregada
Rendimento: 4-6 porções de aperitivos
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozedura: 30 minutos
Tempo total: 40 minutos
Ingredientes:
- 8 onças de creme de leite azedo
- 8 onças de creme de leite, temperatura ambiente
- 1 chávena de queijo cheddar picado, dividido
- 6 tiras de bacon, cozido até ficar crocante e picado
- 3 cebolinhas verdes, com a parte superior verde cortada finamente
Direcções:
Forno de pré-aquecimento a 350 graus.
Numa tigela misturadora de tamanho médio adicionar natas ácidas e queijo cremoso. Misturar até ficar macio e combinado. Adicione em 3/4 de chávena queijo ralado, a maioria do bacon e a maioria das cebolas verdes fatiadas. Mexer até combinar.
Adicionar o molho a uma pequena caçarola, alisar a parte de cima e cobrir com o restante queijo ralado.
Aqueça durante cerca de 30 minutos até que o queijo esteja derretido e o molho esteja borbulhante nas bordas.
Remover do forno e cobrir com o restante bacon e cebola verde cortada em fatias. Sirva com batatas fritas quentes ou batatas fritas crocantes.
Nota: Este molho duplica perfeitamente!