You’ve probably heard how the Indians teach the Pilgrims to enter enter fish carcasses undereath corn plants. Isso é compostagem. Eu segui o chumbo e a carne de órgão enterrada deles, o humano (nós tínhamos um grande sistema de compostagem em um ponto) e restos podres em 2 – 3′ de profundidade e depois os cobri com um monte de terra. Um ou dois meses depois, plantei sementes de abóbora e girassol nas colinas. Digo-lhe uma coisa – as plantas não precisavam de fertilização adicional. Fizemos isto várias vezes e essas áreas permanecem férteis durante anos. (Chamo-lhes “Melon Pits… você pode ler mais sobre o processo aqui e aqui).
O solo consome qualquer coisa perigosa e as raízes das plantas então levam o que elas querem. Easy.
Obviamente, se você quer adubo para o seu jardim, você precisa seguir mais algumas regras – mas elas não são difíceis. A razão pela qual os agentes de extensão não recomendam adicionar certos ingredientes à sua pilha é porque eles podem atrair vermes, criar odores e não se decompõem rapidamente ou em segurança numa pilha típica de quintal. Não é porque são inúteis como emendas ao solo.
Confesso: Não sou neurótico em criar composto “perfeito”. Eu crio algumas pilhas grandes por ano para alimentar os canteiros criados pela minha mulher e a minha coleção de árvores frutíferas. Eu apenas misturo uma coleção de coisas verdes e marrons e deixo a natureza seguir o seu curso. Se você tem algumas borras de café (algumas cafeterias as dão de graça), aparas de grama, pedaços de jardim, restos de cozinha e esse tipo de coisa, misture-as em uma pilha e molhe enquanto você vai. Vai apodrecer, mesmo que não seja tão rápido quanto você gostaria. Vira-o quando te lembrares e vai avariar-se mais depressa. Faça a mistura de carbono e nitrogênio correta e ele se converterá muito mais rápido – mas mesmo que você seja totalmente preguiçoso, ele eventualmente se tornará um belo composto.
Tudo o tempo que eu dirijo pela cidade, eu vejo pilhas de folhas, galhos, gramíneas, troncos de árvores, agulhas de pinheiros e outras matérias orgânicas ricas deitadas à beira da estrada, esperando para serem apanhadas pela gestão de resíduos. PORQUÊ? Porque as pessoas não se apercebem do que estão a fazer! Ao enviar toda aquela matéria orgânica para fora da sua propriedade – estão a exportar a fertilidade do seu solo… só para mais tarde comprarem alguma em sacos plásticos marcados com números como “10-10-10”.
Pense nisso: uma planta ou uma árvore retira nutrientes das profundezas do solo e utiliza-os, juntamente com a energia solar e a água, para crescer. Todas as partes dessa planta são úteis! Não a atire para a beira da estrada! Você está deixando o seu pedaço de terra menos fértil do que era antes.
Logs e paus podem ser empilhados em cantos para apodrecer – ou mesmo enterrados como reservatórios de umidade de longo prazo para o solo (procure “hugelkultur” online – ele vai explodir sua mente). Folhas e aparas de relva podem ser usadas como cobertura morta ou colocadas numa pilha de compostagem. As agulhas de pinheiro são uma boa cobertura morta para plantas amantes de ácido como as rosas, azáleas e mirtilos. Com o tempo, todo esse material vegetal se quebrará e se tornará parte do solo novamente, quer você faça ou não um sistema agradável, limpo e altamente manejado.
Deus desenhou coisas na natureza para que o ciclo seja constante. Pegue um pedaço desse ciclo hoje e suas plantas lhe agradecerão amanhã.
Agora rápido – vá tirar essa casca de banana do lixo!
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