Vill du veta hur du värmer upp en hamburgare så att den fortfarande är läcker och saftig? Stanna kvar när vi delar med oss av 5 bästa metoder.
Burgare är alltid en bra idé för en god lunch eller middag. De är en go-to mat för många på grund av den rika, smakrika smaken i köttbiten och mörheten i brödet. Rester kan dock lätt förlora sin smak på grund av många faktorer.
Det finns olika metoder för att återuppvärma en hamburgare. Allt från att kasta in den i mikrovågsugn, ugn eller brödrost till att manuellt plocka isär delarna och värma på spisen. Om du har rester som ligger i kylskåpet får du här en guide för att värma upp dem ordentligt.
Hur man värmer upp hamburgare
Värma upp hamburgare med hjälp av ugn
Det bästa sättet att värma upp en hamburgare är att använda en ugn. Det är det enklaste och mest effektiva sättet att värma upp brödet och köttbiten utan att ta bort smaken. Genom att använda ugnen kan du njuta av hamburgaren som om den vore nygrillad.
- Förvärm ugnen till 400 grader Fahrenheit.
- Sätt pattan direkt på metallgallret och placera det över en bakplåtspanna. Genom att göra så förhindrar du att överflödigt fett droppar ut över hela ugnen.
- Värm patten i cirka tre minuter.
- Lägg därefter brödet på gallret och vänd sedan patten till den andra sidan.
- Värma i ytterligare två minuter, tills brödet är gyllenbrunt.
- Tillämpa kryddor och valfria toppings.
Uppvärm hamburgare med hjälp av brödrostugn
Om du inte har en ugn kan du använda en brödrostugn för att värma hamburgaren. Denna kompakta ugn använder mindre energi men gör i stort sett samma jobb. Slutresultatet liknar det som en vanlig ugn kan göra.
- Förvärm ugnen till 350 till 400 grader Fahrenheit. Om köttbiffen inte är frusen kommer den att värmas upp lätt.
- Som i ugnen, se till att placera köttbiffen på metallgallret och lägg sedan ett bakplåtspapper under för att fånga upp fettdropp.
- Värma köttbiffen i tre minuter.
- Vänd hamburgerbiffen och värm den i ytterligare två minuter.
- För att få en fin, rostad bulle lägger du bullarna i brödrosten efter köttbiten.
Uppvärmning av hamburgare med hjälp av mikrovågsugn
Att använda mikrovågsugn för att värma en hamburgare på nytt är inte ett särskilt bra val, men det kan användas om du inte har någon tillgänglig ugn hemma. Problemet med mikrovågsugnen är kan göra bullarna blöta och köttet gummiaktigt.
Tricket är att placera ett glas med vatten i mikrovågsugnen för att ge fukt åt köttbiten och bullen. Det här tricket fungerar för pizza, kyckling och smörgåsar.
- Hitta en mikrovågssäker tallrik och lägg den överblivna hamburgaren på den.
- Använd inställningen för återuppvärmning för att värma hamburgaren. Den här timern håller vanligtvis i två till fyra minuter, beroende på mikrovågsugn.
- Till sist vänder du hamburgaren efter halva tiden för att värma den jämnt.
Anmärkningar: Ställ in timern längre om brödet och köttbiten känns kalla. Frysta burgare tar också längre tid att värma upp: cirka 7 till 8 minuter på medelvärme.
Uppvärm burgare med spisen
Med en spis kan du enkelt värma upp din burgare med hjälp av en stekpanna. Det är nästan samma sak som att använda ugnen, men du måste använda lite vatten för att ånga.
- Dismontera burgaren och sätt brännaren på medelhög värme.
- Häll cirka tre teskedar vatten i stekpannan. Det räcker för att hamburgaren inte ska torka ut.
- Häll i en skvätt worcestershiresås för extra smak.
- Sätt på locket ovanpå stekpannan. Ånga i cirka 5 minuter.
- Ta ut köttbiffen och lägg den på ett hushållspapper i en minut. Detta kommer att avlägsna överflödigt vatten.
- Sätt bullarna i pannan och värm i cirka 2 minuter. Att lägga till smör är valfritt.
- Rör om hamburgaren och lägg till andra fyllningar som grönsaker, såser och ost.
Uppvärmning av hamburgare med grill
Användning av grillen är en annan effektiv metod för att återuppvärma en hamburgare. För den här metoden behöver du en grill och Worcestershiresås.
- Sätt grillen på medelvärme och placera patties ovanför grillen.
- Värma upp cirka 2 till 3 minuter innan du vänder till andra sidan.
- För bort patéerna och lägg sedan bullarna på grillen i cirka 30 sekunder, eller tills de är bruna.
- Lägg till andra pålägg och servera sedan.
Grillen är effektiv eftersom den värmer upp patéerna jämnt. Du behöver bara tillsätta en sås för smaken, så är det klart.
Slutsats
Att värma upp en hamburgare är enkelt med ugn, spis, brödrost, grill eller mikrovågsugn. För att få önskad konsistens och smak ska du se till att följa den instruktion som nämns ovan. Glad matlagning!