- 7
- 1.1K
- 13
Recept på pestovinaigrette med tre ingredienser är det enklaste och lättaste sättet att ge en sallad en megasmak som är tillfredsställande. Det började som ett recept för att minska tiden i köket under varma dagar, men det är så gott och fullt av vitlöks- och basilikagodhet att jag använder det hela tiden nu!
Guys. Det är varmt här.
Som i Wicked Witch of the West som skriker: ”Jag smälter. Jag smälter” hett. Och i ett ögonblick av potentiellt pinsam bekännelse måste jag erkänna att jag aldrig kan komma ihåg om det är häxan från väst eller häxan från öst som är ond, så jag var tvungen att googla det. När jag skriver detta inser jag dock att den elaka häxans namn är alliterativt, så kanske kommer jag faktiskt att kunna behålla den informationen nu?
Vem kan säga det? Det är varmt och min hjärna är förvirrad. Jag kanske glömmer det innan dagen är slut.
När det är så här varmt är det allra sista jag vill göra att värma upp mitt kök och stå där och lösa upp mig i en pöl på golvet som jag så småningom måste moppa upp. Jag vill inte heller äta tung, megafyllande mat.
Tillsammans vill jag inte heller knapra på ett äpple och sluta för dagen. Och jag vill att min mat ska vara vacker eftersom, ja, jag gillar det så! Hallå, High Maintenance Party of One, här.
Pesto Salad Dressing
Lätt, snabb och mättande mat är alltid dagens grej, oavsett om det bara är en vacker dag eller om det är sjukt varmt. Och en sallad toppad med en läcker dressing är precis vad jag vill ha.
Det här receptet med pestovinaigrette med tre ingredienser uppfyller alla dessa krav. Den är full av smak utan att vara tung, den är så vackert grön och den är så himla enkel att göra.
Det tar bokstavligen en minut eller mindre att blanda ihop vårt 3-ingrepps pestovinaigrette-recept och bygger på saker som du kanske har i ditt skafferi just nu. Om du inte har dem i ditt skafferi och kylskåp kan du definitivt hitta dem i de flesta livsmedelsbutiker.
Vi pratar om färdig pesto på burk eller i kylskåp, vitvinsvinäger och den finmalda typen av parmesanost som du kan hitta i grönt toppade shakerburkar på hyllorna i livsmedelsbutikerna i närheten av pastan eller i ostavdelningen.
Vilka ingredienser behöver jag för ett enkelt recept på pesto-vinaigrett?
Det kan kännas som om det känns som om du ringer in genom att blanda ihop tre så vanliga ingredienser till din dressing, men jag lovar att det här receptet med 3 ingredienser för Pesto Vinaigrette ger en så smakfylld salladsdressing att du kommer att använda den om och om och om igen.
Jag handlar på Wegman’s Grocery Stores där de har färsk pesto tillgänglig i sin Medelhavsbar. Du kan också använda vilken god hemlagad pesto som helst eller till och med pesto från burk i det här receptet. Om du gillar den, använd den!
Vitvinsvinäger är en perfekt syra i vårt recept med 3 ingredienser för pestovinaigrette. Om du inte kan hitta den kan du ersätta en lika stor mängd färskpressad citronsaft eller risvinsvinäger.
Jag tycker ofta att jag råder folk att använda nygräddad parmesanost i receptet och säger ”det finns en tid och plats för shakerost”. Gissa vad. Det här är tiden och platsen.
Det är så enkelt och det ger den här dressingen exakt rätt smak och konsistens. Spara det du behöver riva till andra recept som dessa gröna bönor med vitlöksparmesan, krispiga bakade zucchinifrätter med parmesan, rostade vitlöksparmesanmandlar eller dessa vitlöksparmesanrullar med basilika.
Detta recept på pestovinaigrette med 3 ingredienser håller i upp till en vecka i kylskåpet så att du kan ha den till hands till dina lunch- och middagssallader.
Håll utkik efter min absoluta favoritsallad att servera vår pestovinaigrette med 3 ingredienser på. Du kommer att älska den!
Älskar du det här receptet på pestovinaigrette med tre ingredienser? Kolla in dessa sallader och andra rätter som skulle smaka utmärkt med den!
- Bresaola Parmesansallad
- Cheeseburgersallad
- Grillad Pestokyckling Capresesallad Salladswraps
- Blackad laxkaesarsallad
- Hur man äter sallad varje dag och gillar det
- Pestopasta
Använd dessa för att göra denna 3-Ingrediens Pesto Vinaigrette recept!
- måttbägare för vätskor
- vitvinsvinäger
- konserveringsburkar
- förvaringslock
Pesto Vinaigrette
Tillför alla ingredienser till en burk, fäst locket ordentligt på plats och skaka kraftigt i 30 sekunder eller tills det är jämnt blandat.
Smaka på dressingen. Justera vid behov tjockleken genom att tillsätta vinäger eller olivolja, beroende på om du vill ha en syrligare eller mjukare dressing. Förvara rester i kylskåp i upp till en vecka.
Skriv ut
3-ingrediens Pesto Vinaigrette Recept
Ingredienser
- 1/2 kopp beredd pesto
- 1/4 kopp vitvinsvinäger
- 1/4 kopp fint riven parmesanost
Instruktioner
-
Lägg alla ingredienser i en burk, fäst locket ordentligt på plats och skaka kraftigt i 30 sekunder eller tills det är jämnt blandat. Smaka av. Justera vid behov tjockleken genom att tillsätta vinäger eller olivolja, beroende på om du vill ha en syrligare eller mjukare dressing. Förvara rester i kylskåpet, tätt täckt, i upp till en vecka.
Näring
