În vânzare: Două noi cărți electronice! Vizitați magazinul!
- Yummly
PIEȚELE DE PUI umplute cu BBQ RANCH sunt o rețetă de cină ușoară și gustoasă, care se întâmplă să fie cu conținut scăzut de carbohidrați! Dacă familia ta iubește ranch-ul, va adora acest pui gustos!
Se pare că de fiecare dată când împărtășesc o rețetă de pui umplut, voi toți sunteți absolut înnebuniți după ea.
Așa că iată-mă. Doar oferindu-le oamenilor ceea ce își doresc. 😉
Trebuie să spun – chiar m-am întrecut pe mine însumi cu aceasta. În timp ce rețeta de pui umplut cu spanac va fi probabil întotdeauna cea mai populară rețetă de pe site-ul meu, cred că și această versiune bbq ranch are un gust fabulos. Atât de multă aromă împachetată în acești sâni de pui!
Dacă nu ați mai făcut niciodată pui umplut, vă încurajez să încercați. Este într-adevăr foarte simplu și, odată ce ați prins gustul, puteți deveni foarte creativi cu rețetele!
Vreți mai multe rețete de pui? Vedeți ebook-ul meu – Family Friendly Chicken Dinners!
Cum se împănează puiul:
Cel mai simplu mod pe care l-am găsit pentru a face piept de pui umplut este să folosiți un cuțit bine ascuțit pentru a tăia un buzunar adânc în partea laterală a unui piept de pui dezosat și fără piele.
Vreți ca buzunarul să fie destul de adânc, astfel încât să puteți băga umplutura înapoi înăuntru, astfel încât să nu se scurgă în timpul gătitului.
Câteva persoane folosesc scobitori pentru a ține închise marginile pieptului de pui, dar eu consider că acest lucru nu este necesar. S-ar putea să iasă un pic de brânză, dar nu suficient pentru a vă îngrijora, din experiența mea.
Umplutură de ruladă:
Acest articol conține link-uri afiliate. În calitate de asociat Amazon, câștig din achizițiile eligibile.
Umplutura pentru această rețetă este super simplă. Veți avea nevoie doar de cremă de brânză, cheddar și condimente ranch.
În ceea ce privește condimentele ranch: Este important să rețineți că condimentul ranch Hidden Valley și sosul ranch sunt două produse diferite. Pachetul de sos ranch dip are aproape de două ori mai mult sodiu decât pachetul de condimente pentru salată &. Dacă folosiți mixul de dip, probabil că veți găsi această rețetă prea sărată.
Aceste trei ingrediente se amestecă împreună pentru a face umplutura. Ușor de mâncat!
Salata BBQ:
Puteți folosi orice sos BBQ fără zahăr pe care îl preferați sau puteți face un sos bbq de casă. Eu încă îl perfecționez pe al meu, dar îl voi împărtăși cu voi în curând.
Câteva opțiuni populare cumpărate din magazin:
- G. Hughe’s Sample Pack – două tipuri de sos plus ketchup fără zahăr!
- Primal Kitchen Classic BBQ Sauce – Afumat și nu prea dulce.
- Rufus Teague – Acesta este un clasic din Kansas City. Făcut cu stevia.
- Stubb’s Moppin’ Sauce – Acesta nu este un sos BBQ tradițional, dar are un gust uimitor și este excelent peste pui.
Asamblare:
După ce ați tăiat buzunarul în pui, folosiți o lingură pentru a-l umple cu amestecul de cremă de brânză.
Transferați puiul într-o tavă de copt unsă de 9×13 și presărați cu puțină sare și piper.
Cupați sau ungeți cu o lingură sosul BBQ deasupra puiului și puneți vasul în cuptorul încins. Această rețetă are nevoie de aproximativ 40 de minute pentru a se coace.
Mie îmi place să adaug un pic de sos suplimentar deasupra cu aproximativ 5 minute înainte de a scoate din cuptor.
Aprovizionați cu puțină ceapă verde, arpagic sau pătrunjel și apoi înfigeți-vă în ea!
Copiii mei au ADORAT-o pe aceasta – are toate aromele pe care le iubesc și nici măcar nu-și dau seama că este săracă în carbohidrați.
Ce se servește cu această rețetă:
Umplutura din acest pui este destul de bogată, datorită cremei de brânză, așa că îmi place să păstrez garniturile destul de simple.
Pentru ceva verde, fasolea mea verde almondine, varza de Bruxelles prăjită în aer, salata de broccoli keto și caserola de dovlecei sunt perfecte.
Salata de cartofi cu conopidă, salata de varză keto și piureul de conopidă keto sunt întotdeauna bune și ele!
Servește totul cu biscuiții mei cu conținut scăzut de carbohidrați.
Pentru mai multe garnituri, consultați cartea mea electronică plină de garnituri!
Ingrediente
- 4 piepturi de pui dezosate, aproximativ 6 uncii fiecare
- 4 uncii de cremă de brânză, temperatura camerei
- ½ cană de brânză cheddar rasă
- 1 pachet de condimente ranch
- 1/2 linguriță de sare
- 1/2 linguriță de piper spart
- 1/2 linguriță de piper spart
- 1 cană de sos BBQ fără zahăr, împărțită
- 2 linguri de ceapă verde tocată
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 375 grade. Pulverizați o tavă de copt de 9×13 cu spray antiaderent.
- Puneți piepturile de pui pe o planșetă de tăiat și folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia un buzunar în partea laterală a fiecărui piept, având grijă să nu tăiați până la capăt. Puneți puiul deoparte.
- Adaugați crema de brânză, cașcavalul și condimentele ranch într-un castron mic și amestecați bine pentru a le combina.
- Săugați amestecul de cremă de brânză uniform în bucata de pui.
- Puneți puiul în vasul de copt pregătit și presărați cu sare și piper. Ungeți fiecare bucată de pui cu câte 1 lingură de sos BBQ.
- Coaceți la cuptor timp de 30 de minute. Ungeți uniform restul de 4 linguri de sos peste piepturile de pui și coaceți încă 5 minute sau până când puiul ajunge la 165 de grade.
- Asperjați cu ceapă verde înainte de servire.
Note
Asigurați-vă că folosiți pachetul de condimente ranch și nu sosul ranch. Sosul ranch dip este mult mai sărat decât condimentul.
Produse recomandate
În calitate de asociat Amazon și membru al altor programe de afiliere, câștig din achizițiile eligibile.
-
Spray de ulei de avocado
-
Plită de copt 9×13
.
Informații nutriționale
Randament 4Dimensiunea porției 1 piept
Cantitate per porțieCalorii 511Total Grăsimi 26gGrăsimi saturate 11gGrăsimi trans 0gGrăsimi nesaturate 12gColesterol 191mgSodiu 1709mgCarbohidrați 6gCarbohidrați net 6gFibre 0gZahăr 3gProteine 59g
Toate informațiile și instrumentele prezentate și scrise în cadrul acestui site sunt destinate doar în scop informativ. Aceste informații sunt furnizate ca o curtoazie și nu există nicio garanție că informațiile sunt exacte.