Samosa Chana Chaat | Street Style Samosa Chaat

Samosa Chana är en populär indisk street style chaat som är en kombination av krispig samosa och kryddstark chana masala/ kikärtsgräddfil. Den görs genom att man lägger krossade samosa i chana masala-såsen och smaksätter den med kryddiga, söta och syrliga såser tillsammans med färsk lök och korianderblad. Nyckeln är att göra samosa och chana masala samma dag eller två på varandra följande dagar, så att du kan förvara en av dem i kylskåpet under en dag och förbereda den andra dagen därpå. Jag föreslår att du gör chana masala föregående dag och samosa nästa dag så att samosa är varma och krispiga när du gör samosa chana. Kom, låt oss se hur man gör detta perfekta recept hemma med enkel metod och steg för steg bilder.

Författare: PRIYA SRINIVAS

Kategori: Kategori: Vegansk

Kök: Vegetariskt: Tillagningstid: 10 minuter

Servar: 4

Ingredienser

1. Samosa- 4
2. Förberedd Chana masala gryning- 2 koppar
3. Grön chutney- 2 msk
4. Söt chutney- 2 msk
5. 2 msk
6. Lök – 1
7. Korianderblad – 2 msk
8. Chaat masala – 1 tsk
9. Sev- 1/2 kopp

Klicka för Samosa och Chana Masala recept