Steaks är som en religion för amerikaner. De bästa stekhusen och biffarna hyllas av mattidningar, matkritiker och foodies, både i traditionella och digitala medier, särskilt i sociala medier. Detta är inte förvånande eftersom USA är en köttälskande nation med biffar, hamburgare och varmkorvar på toppen av sin stapelmat.
The Sparks Steakhouse är ett av de stekhus som hyllas av både matkritiker och foodies på grund av den ack så läckra kvaliteten på deras biffar. Steakhouse kanske ännu inte är en kedja, men det är en del av charmen – känslan av exklusivitet bland de lojala gästerna är verkligen en stolthet. Priserna på Sparks Steakhouse kan vara något högre än branschgenomsnittet men du får vad du betalar för, på ett bra sätt.
Nedan följer de senaste menypriserna på Sparks Steakhouse.
| Post | Pris | |||
|---|---|---|---|---|
Appentitretare |
||||
| Räkcocktail | $20.95 | |||
| Kräftklumpcocktail | 29,95 | |||
| Brodade räkor (citronsmör) | 24.95 | |||
| Bakade musslor | $18.95 | |||
| Musslor på halvt skal | $17.95 | |||
| Ostron på halvt skal | $19.95 | |||
| Prosciutto med melon | $18.95 | |||
| Färsk Bufala Mozzarella med skivad tomat | $16.95 | |||
| Krabbkött &Bajmusslor (förrätt) | $26.95 | |||
| Kombination av bakade musslor & Räkor Scampi | 24$.95 | |||
Specialiteter |
||||
| Skotskt rökt lax med lök och kapris | $20.95 | |||
| Grönsakssallad med broccoli, sparris, spenat och champinjoner | $15.95 | |||
| Tillägg utsökt roquefortost | 3 dollar.95 | |||
Sallader |
||||
| Blandade gröna grönsaker med tomatklyftor | 11,95$ | |||
| Skivad tomat och lök | 13$.95 | |||
| Kall sparris | 15.95 | |||
| Spinatsallad | 14.95 | |||
| Caesarsallad | $14.95 | |||
Grönsaker |
||||
| Hash Brown Potatos | $9.95 | |||
| Bakad potatis | $9.95 | |||
| Broccoli | $10.95 | |||
| Asparges | $13.95 | |||
| Spinat | $10.95 | |||
| Rädd spenat | 11.95 | |||
| Sautéiserad lök | 11.95 | |||
| 11.95 | ||||
| Sautéiserad svamp | 11.95 | |||
| Svampkronor | 11.95 | |||
Entrees |
||||
| Extra tjock kalvkotlett | 47 dollar.95 | |||
| Extra tjockt revbensspjäll med lammkotletter (3 st.) | 53,95$ | |||
| Skivad biff | 42$.95 | |||
| Medaljonger av nötkött | $42.95 | |||
| Skivad biff med sauterade lökar & paprika | $42.95 | |||
| Biff Scaloppini | $42.95 | |||
| Steak Fromage | $45.95 | |||
| Bästa steken | 54,95$ | |||
| Filet Mignon | 54,95$ | |||
Mat från havet |
||||
| Färsk citrontunga | 37$.95 | |||
| Färsk chilensk havsabborre | 42,95$ | |||
| Färsk röd snapper | 39$.95 | |||
| Vild lax | 41.95 | |||
| Svärdfisk | 41.95 | |||
| Färsk tonfiskbiff | 42.95 | |||
| Färsk hälleflundrabiff | 41.95 | |||
| Brook Trout | 35.95 | |||
| Broiled Shrimp (Garlic Lemon Butter) | 37.95 | |||
| Kräftkött & Bajmusslor | 54,95 | |||
| Hummerstjärtar &Broilerade räkor | 54,95 | |||
| .95 | ||||
Stora levande humrar |
||||
| 3-3.5 lbs. | 99$.95 | |||
| 4-4.5 lbs. | $109.95 | |||
| 5-5.5 lbs. | $119.95 | |||
Sparks Steakhouse priser tillhandahålls av PriceListo.Historia
Pat och Mike Cetta, två bröder, öppnade Sparks Steak House 1966 på 123 East 18th Street, dess ursprungliga plats. År 1977 flyttade ägarna den till sin nuvarande plats.
Restaurangen fortsätter att få utmärkelser för sitt mat- och dryckesutbud samt erkännande från både matkritiker och matintresserade. New York Post, till exempel, citerade Sparks Steak House som ”det bästa stekhuset på Manhattan”.
Vad de är kända för
De smakrika biffarna och de utmärkta vinerna är de saker som fortsätter att göra Sparks Steak House känt i New York och dess omgivningar, till och med i hela landet, om de många utmärkelser som de fortsätter att få är en indikation. Bland dessa utmärkelser kan nämnas följande:
- #2 bästa steakhouse i New York City (Zagat, 2013)
- Top 100 restauranger i USA (2010)
- The Greatest Steakhouse in Manhattan (2007, Yahoo)
- Top 10 Restaurants That Still Matter (2005, GQ Magazine)
- Adam Platt’s Where to Eat (2005, New York Magazine)
- Best Places to Eat in New York City (2004, New York Magazine)
- Restaurants Awards (2003, Wine Spectator)
Bottom line: Om du letar efter de bästa ställena att äta på i Big Apple, särskilt om du har en passionerad kärleksaffär för biffar, så är Sparks Steak House det bästa stället att vara på!
Varför äta här
Vet du att Sparks Steak House har varit en konsekvent vinnare av det stora priset som ges av Wine Spectator’s magazine i 23 år i rad? Faktum är att restaurangens vinlista är en av anledningarna till att äta här närhelst det är möjligt, särskilt när du vill njuta av en fin matupplevelse med din familj och dina vänner. Om du tar med dina affärskollegor och kunder till steakhouse kommer du också att imponera på dem utanför styrelserummet och till och med besegla affären för ditt företag.
Brevena är förstås den bästa anledningen till att komma till Sparks Steak House för en måltid, även en snabb måltid, även om det är att föredra att njuta av den fina matupplevelsen. Det är inte bara köttbitar som grillas över kol tills önskad mörhet uppnås, ibland till och med brända till oigenkännlighet eller torkade till bubbelgumkonsistens, bland andra steksynder.
The Sparks Steak House lever upp till den hype som görs av både kockarna och matkritikerna. Restaurangen får endast de bästa USDA Prime sirloin-biffarna, som allmänt anses vara de bästa styckningsdelarna för biffar. Den rejäla styckningen kryddas, grillas och presenteras sedan till perfektion – och med perfektion menar vi grillmärken på biffens yta som vittnar om den kärleksfulla uppmärksamhet som ägnas åt den, i kombination med det rosa köttets saftiga, saftiga och ömma kvalitet.
Varje tugga är en sådan njutning att du troligen kommer att dröja kvar vid den, tack vare biffens ömsinta smältande kvalitet i kombination med de intensiva köttsmakerna. Men fortsätt och ta ytterligare en tugga av din biff och följ upp den med de krispiga grönsakerna för att njuta av Big Apples bästa biff!
Sparks Steak House erbjuder flera olika styckningsdetaljer som gästerna kan välja mellan. Dessa inkluderar skivad biff, som serveras med färska champinjoner och bordelaise-sås; medaljonger av nötkött som också serveras med färska champinjoner och bordelaise-sås; biff scaloppini, en tjock skiva av filet mignon; och biff Fromage med en beläggning av Roquefort-ost. Se till att beställa den extra tjocka kalvkotletten och revbensspjällkotletterna, som är lika utmärkta som nötköttet.
Övergrip inte de lika utsökta fisk- och skaldjursalternativen, bland annat Lump Crabmeat Cocktail, Clams on the Half Shell, Skotsk rökt lax, Baked Clams och Oysters on the Half Shell. Tillbehör som skivad tomat och lök, spenatsallad, Caesarsallad, haschpotatis och champinjoner, varav många kan fås med Béarnaise- eller Hollandaise-sås. Desserter för att tillfredsställa sötsuget inkluderar tårtor och pajer, till exempel chokladtryffel, New York cheesecake och glass med toppings.
Är du i Big Apple nu eller inom en snar framtid? Du borde lägga in en måltid eller två på Sparks Steak House i din resplan! Du gör klokt i att reservera ett bord eftersom stället kan vara fullt när du kommer in.
Om du vill veta mer om Sparks Steakhouse eller hitta ett ställe i din närhet kan du besöka deras hemsida på www.sparkssteakhouse.com.