Sax spelade på James Marshall High school (numera River City High School) i West Sacramento 1975-1978 innan han valdes av Los Angeles Dodgers den 6 juni 1978 i den nionde rundan av 1978 års amatöruttagning 1978. Sax blev kallad till en sen säsong 1981 och spelade 31 matcher. Sax slog igenom i majors som ordinarie spelare 1982 och fick utmärkelsen National League Rookie of the Year. Under hela sin karriär var Sax med i All-Star-laget fem gånger och hade ett slagsnitt över .300 under tre säsonger. Han hade stora framgångar på basebana och stal över 40 baser under sex olika säsonger och avslutade sin karriär med totalt 444 stulna baser. Han satte också Yankees lagrekord för flest singlar under en säsong (171 år 1989).
Sax har två World Series-ringar, båda med Los Angeles Dodgers 1981 och 1988. Sax var också högre upp i spelarföreningen under sin karriär. Han ansåg kontroversiellt att major league-spelare inte borde tala med eller hjälpa någon som var ersättare under den ökända strejken i Major League Baseball 1994-95 och gick senare med i en klubb när strejken hade upphört. Han ansåg också att sådana spelare borde nekas pension av facket.
Steve Sax syndromEdit
Och även om han aldrig betraktades som en av de bästa andrabasisterna i ligan, blev Steve Sax oförklarligt nog oförmögen att göra rutinmässiga kast till första basen 1983 och begick 30 fel den säsongen. Detta kallas i baseballterminologin för ”Steve Sax syndrom”, som är en variant av ”Steve Blass sjukdom”, uppkallad efter Pirates kastare som drabbades av ett liknande sammanbrott i den grundläggande mekaniken (även känd som ”The Yips”). När hans precision blev lidande började fansen som satt bakom första basens bänk att bära slaghjälmar som ett skenbart skydd. (Lagkamraten Pedro Guerrero, en outfielder som fick tjänstgöra på tredje bas 1983, uppgav en gång att hans första tanke när han var på planen var ”Jag hoppas att de inte slår den till mig”, medan hans andra tanke var ”Jag hoppas att de inte slår den till Sax”). År 1989 verkade Sax dock vara helt ”botad” och ledde American League i både fältprocent och dubbelspel.