Läckra tacos al Vapor eller ångade tacos är populära hos gatuförsäljare. Fyllda med dina favoritfyllningar och toppings som du och din familj kommer att älska.
Chansen är stor att du har ätit många tacos med hårt eller mjukt skal, men hur är det med ångade tacos? Tacos al vapor, eller ångade tacos, är en ny variant på den klassiska tacos du känner till och älskar.
De här är mycket mer röriga än en traditionell taco, men kommer garanterat att bli en succé i ditt hushåll tack vare de djärva smakerna och den unika tillagningsprocessen. Låt oss ta en närmare titt på hur man gör tacos al vapor.
Vad är tacos al vapor?
Tacos al vapor är ångade tacos, men det är mer än så. Tricket är tortillan som penslas med en smakrik kryddblandning och sedan steks innan den fylls med din favoritfyllning, lindas in och sedan ångas. Tillagningsprocessen skapar en av de mest smakrika tacos du någonsin ätit.
Recept du kanske gillar:
- Creamy Corn Soup
- Vegan Refried Beans
- Steak Tacos Recipe
Vad gör tacos al vapor annorlunda?
Den största skillnaden i tacos al vapor är den smakrika tortillan. En blandning av chili, vitlök och kryddnejlika blandas och penslas på tortillorna som sedan steks. Det finns mycket kärlek i dessa tacos och det innebär många smaker.
Vad kan man fylla ångade tacos med?
Du kan lägga till vilka ingredienser du vill. Lägg till dina mexikanska favoritostar, till exempel cotija. Du kan lägga till carne asada, kryddad kyckling, till och med mosad eller stekt potatis. Var kreativ. Det här är ett utmärkt sätt att använda alla rester du har för att göra något helt nytt.
Vad är ingredienserna för att göra Tacos al Vapor?
För att göra tacos al vapor behöver du följande ingredienser:
- Majstortillas
- Öl
- Chilianchos
- Glöksklyftan
- Tillt hackad kryddnejlika
- Tillt hackad kryddnejlika
- En kopp vatten
- Fyllning. efter eget val
Hur man gör Tacos al Vapor
Nu när du har samlat ihop dina ingredienser är det dags att göra dina ångade tacos. Allt du behöver göra är att följa stegen nedan.
Receptet börjar med att mixa dina chilifrukter, vitlök och kryddnejlika tills de är jämna. Denna blandning penslas sedan på dina tortillas och tortillas steks i olja på båda sidor.
Fyll tortillorna med ditt favoritkött och dina favoritostar och vik sedan ihop dem. Linda in tortillorna i ett tyg och ånga dem i 20 minuter. Du får smakrika, saftiga tacos som din familj kommer att hylla.
Dina Tacos al Vapor är redo att serveras!
Tacos al Vapor Recept
Nu när du vet allt du behöver veta om hur man gör tacos al Vapor är det dags att skriva ut receptet.
För att skriva ut receptet klickar du på utskriftsknappen nedan. Vill du spara det här receptet för senare? Allt du behöver göra är att använda delningsknappen för att pinna för senare, Mixa det eller lägga till det på ditt Yummly-konto.
Jag fyllde dessa tacos med carne asada och cotijaost. Du kan också fylla dem med potatismos eller i stort sett vad du vill.
Ingredienser
- 8 majstortillas
- 4 msk olja
- 2 chilianchos
- 1 vitlöksklyfta
- Pinch. av malen kryddnejlika
- 1/4 kopp vatten
- Fyllning efter eget val
Instruktioner
I en kastrull på hög värme kokar du chilorna tills de är mjuka. Låt dem rinna av och överför dem till en mixer. Tillsätt vitlöksklyftan, en nypa malet kryddnejlika och vatten och pulsa tills det är slätt.
Hetta upp 1 msk olja i en stekpanna på medelvärme. Pensla en tortilla med Chile ancho-såsen och ta med den till pannan. Stek den i en minut eller tills den är lätt gyllene. Fyll den med valfri fyllning och vik ihop.
Upprepa processen med resten av tortillorna.
Vira in tortillorna i ett tygstycke och lägg dem i en ångpanna. Ånga i cirka 20 minuter.
Anteckningar
Jag fyllde dessa tacos med carne asada och cotijaost.
Du kan också fylla dem med potatismos eller i stort sett vad du vill.
Näringsinformation:
Avkastning: 8Portionsstorlek: 1
Mängd per portion:Kalorier: 119Total fett: 8gMättat fett: 1gTransfett: 0gUnomättat fett: 7gKolesterol: 0mgNatrium: 12mgKolhydrater: 1,5 kg: 12gFiber: 2gSocker: 1gProtein: 2g
Dessa beräkningar kan vara felaktiga.
Har du gjort det här receptet?
Lämna en kommentar på bloggen eller dela ett foto på Pinterest
- Bio
- Senaste inlägg
Nästa inlägg av Joyce @ My Stay At Home Adventures (se alla)
- Porotos con Rienda – March 26,
- 7 saker att spara till i april – mars 24,
- 8 tips för att köpa hälsosam fryst mat (som du kanske inte känner till) – mars 22,