Litterär verksamhet.
Under de följande 20-25 åren – dvs. från början av 40-årsåldern till mitten av 60-årsåldern – ägnade sig Tertullian nästan uteslutande åt litterär verksamhet. Den eldiga och stormiga Tertullian utvecklade en originell latinsk stil och blev en livlig och skarp propagandist, även om han inte var den mest djupgående författaren i den kristna antiken. Hans verk är fulla av fängslande och minnesvärda fraser, geniala aforismer, djärva och ironiska ordlekar, humor, sarkasm, oräkneliga egna ord och en ständig ström av invektiv mot sina motståndare. Ändå kunde han vara mild och känslig, som i en avhandling till sin hustru (Ad uxorem), och han kunde vara självkritisk och reflekterande, som i sin avhandling om tålamod (De patientia), en dygd som han medgav var påfallande frånvarande i hans liv.
Som historisk personlighet är Tertullianus mindre känd för vad han gjorde än för vad han skrev. Utbudet av hans intressen och den kraft med vilken han fullföljde dem uppmuntrade dock andra kristna att utforska tidigare outforskade områden av liv och tänkande. Liksom sina samtida skrev han verk till försvar för tron (t.ex. Apologeticum) och avhandlingar om teologiska problem mot specifika motståndare: Adversus Marcionem (”Mot Marcion”, en anatolisk kättare som trodde att världen skapades av judarnas onda gud), Adversus Hermogenem (”Mot Hermogenes”, en karthagisk målare som hävdade att Gud skapade världen av redan existerande materia), Adversus Valentinianos (”Mot Valentinus”, en alexandrinsk gnostiker eller religiös dualist) och De resurrectione carnis (”Om köttets återuppståndelse”). Han skrev också den första kristna boken om dopet, De Baptismo, en bok om den kristna läran om människan, De anima (”Om själen”), uppsatser om bön och andakt, De oratione (”Om bön”), och en avhandling riktad mot allt kätteri, De praescriptione haereticorum (”Om kättarnas förskrivning”). Förutom apologetiska och polemiska verk tog han itu med en hel rad moraliska och praktiska problem i frågor som de kristna på sin tid stod inför: Vad som är lämplig klädsel, användning av kosmetika, De cultu feminarum (”Angående kvinnors klädsel”), tjänstgöring i militären, De corona (”Angående kronan” – en militär utmärkelse), om man bör fly under förföljelse, De fuga in persecutione (”Angående flykt under förföljelse”); om äktenskap och omgifte, De exhortatione castitatis (”Angående uppmaningen till kyskhet”) och De monogamia (”Angående monogami”); om konst, teater och stadsfester, De spectaculis (”Angående skådespel”); De idollatria (”Angående avgudadyrkan”); om omvändelse efter dopet, De poenitentia (”Angående omvändelse”); med mera.