Tomatillos ser ut som små gröna tomater med pappersskal. Efter att ha skalat av skalet kan du äta tomatillos råa eller kokta, och de smakar som en korsning mellan en tomat och en syrlig jordgubbe. En kopp hackade tomatillos innehåller bara 42 kalorier och är fullmatad med C- och K-vitamin. Dessutom innehåller tomatillos lutein och zeaxanthin-karotenoider som kan främja ögats hälsa. Som salsa: Rosta ett kilo skalade tomatillos, en fröad jalapeno och en halverad lök i en 450°F-ugn i 20 minuter. Putsa med saften från en lime och smaka av. Ät till grillad kyckling.
Näringsfakta
Serveringsstorlek: 1 medium
Kalorier: 11
Protein: 0 g
Fett: 0 g
Mättade: 0 g
Mono-omättad: 0 g
Fett: 0 g
Mättat: 0 g
0 g
Polyomättad: 0 g
Mättat: 0 g
Kolhydrater: 2 g
Socker: 1 g
Fiber: 1 g
Redaktörerna för Men’s HealthRedaktörerna för Men’s Health är din personliga kanal till de främsta experterna i världen om allt som är viktigt för män: hälsa, fitness, stil, sex och mycket mer.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användarna att ange sina e-postadresser. Du kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io