Měkké husté cukrové sušenky.
Podle tohoto receptu připravíte extra husté měkké cukrové sušenky. Někdy mám prostě chuť na velké měkké extra husté cukrové sušenky, jako dnes, dnes je jeden z těch dnů. Takže jsem si zamilovala tento nový recept na cukrové sušenky. Nechala jsem to jednoduché a udělala jsem jen cookies ve stylu naběračky a kapky, ale určitě byste je mohli potřít vanilkovou polevou pro větší sladkost a vanilkovou příchuť. (Omluvte můj starý opotřebovaně vypadající plech na sušenky na fotkách, používá se!)
Dělá asi 10 velkých sušenek. Jedná se o polovinu původního receptu, takže pokud chcete více než jeden plech sušenek, můžete recept zdvojnásobit. Použila jsem asi naběračku o velikosti 2,5 polévkové lžíce.
- 1½ hrnku hladké mouky
- ½ čajové lžičky prášku do pečiva
- ⅛ čajové lžičky jedlé sody
- ½ hrnku osoleného másla (1 tyčinka) pokojové teploty
- ⅔ šálku cukru
- 1 vejce
- ½ lžičky vanilky
- Předehřejte troubu na 375 F. stupňů.
- Elektrickým mixérem smíchejte cukr & máslo dohromady.
- Přidejte vejce & vanilku, promíchejte.
- V samostatné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, & sůl. Přidáme ke krému s máslem/cukrem. Šleháme mixérem, dokud se vše nepromíchá.
- Kápneme po lžičkách (velikosti golfového míčku) & na vymaštěný plech na sušenky. (Použila jsem velkou naběračku na sušenky/zmrzlinu).
- Péct 12-14 minut, dokud okraje nezačnou hnědnout.
Příspěvek obsahuje amazonský partnerský odkaz.