Laktoferriinin 5 tärkeintä terveyshyötyä

Kuten Life Extension -lehden säännölliset lukijat tietävät, heraproteiini näyttää toimivan luonnollisena elintarvikkeena syövän, HIV:n, urheilijoiden ylitreenaamisen oireyhtymän ja lukuisten patologioiden torjumiseksi. Erityisesti heran vaikutukset glutationitasoihin ja immuniteettiin on hyvin dokumentoitu monissa eläinkokeissa, ja yhä useammat ihmistutkimukset vahvistavat eläimillä saadut tulokset. Hera on toinen maidon kahdesta tärkeimmästä proteiinista (toinen on kaseiini). Kun puhumme herasta, tarkoitamme itse asiassa monimutkaista proteiinia, joka koostuu monista pienemmistä proteiinien osafraktioista (peptideistä), kuten beetalaktoglobuliinista, alfalaktalbumiinista, immunoglobuliineista (IgG:t), glykomakropeptideistä, naudan seerumin albumiinista (BSA) ja pienemmistä peptideistä, kuten laktoperoksidaaseista, lysotsyymistä ja laktoferriinistä. Jokaisella herassa esiintyvällä osafraktiolla on omat ainutlaatuiset biologiset ominaisuutensa. Aivan viime aikoihin asti näiden osafraktioiden erottaminen suuressa mittakaavassa oli joko mahdotonta tai kohtuuttoman kallista. Nykyaikainen suodatustekniikka on parantunut huomattavasti viime vuosina, minkä ansiosta kourallinen yrityksiä on pystynyt erottamaan herasta joitakin erittäin bioaktiivisia peptidejä, kuten laktoferriiniä. Monia näistä osafraktioista esiintyy lehmänmaidossa vain hyvin pieniä määriä, tavallisesti alle 1 %. Esimerkiksi laktoferriinin osuus lehmänmaidosta peräisin olevasta heraproteiinista on noin 0,5-1 % tai vähemmän (kun taas ihmisen äidinmaidossa on jopa 15 % laktoferriiniä). Laktoferriini näyttää olevan heran osafraktio, jolla on dokumentoituja virusten, mikrobien ja syövän vastaisia sekä immuunijärjestelmää muokkaavia ja vahvistavia vaikutuksia. Ei ole epäilystäkään siitä, etteikö laktoferriinistä voisi tulla luonnollinen yhdiste, jota käytetään useiden ihmisten sairauksien hoidossa ja ennaltaehkäisyssä. Seuraavassa on yhteenveto siitä, mitä laktoferriinillä voisi olla tarjottavanaan.

Immuniteetti

Ihmisen äidinmaidossa esiintyvällä laktoferriinillä näyttää
olevan
monenlaisia käyttötarkoituksia biologisissa järjestelmissä
ja sitä pidetään ensimmäisen linjan immuunipuolustuksena
ihmiskehossa.

Laktoferriinillä, joka on heran pieni fraktio, näyttää olevan monenlaisia käyttötarkoituksia biologisissa järjestelmissä, ja sitä pidetään ihmiskehon ensimmäisen linjan immuunipuolustuksena. Vaikka laktoferriini on lehmän ja ihmisen äidinmaidon luonnollinen ainesosa, sitä esiintyy kaikkialla ihmiskehossa ja sitä esiintyy kaikissa limakalvoja kylpevissä eritteissä, kuten syljessä, kyynelissä, keuhkoputkien ja nenän eritteissä, maksan sapessa ja haimanesteissä, ja se on olennainen tekijä immuunivasteessa. Laktoferriini keskittyy suuonteloihin, joissa se joutuu suoraan kosketuksiin taudinaiheuttajien (eli virusten, bakteerien jne.) kanssa, ja se tappaa nämä taudinaiheuttajat tai tukahduttaa ne huomattavasti useiden eri mekanismien avulla. Ei ole täysin selvää, miten laktoferriini harjoittaa kaikkia immuunijärjestelmää sääteleviä tai vahvistavia toimintojaan, mutta sen tiedetään tehostavan immuunivastetta sekä suoraan että epäsuorasti (passiivisesti) vasteena moniin erilaisiin immuunijärjestelmän haasteisiin. Laktoferriinille spesifisiä reseptoreita löytyy monista keskeisistä immuunisoluista, kuten lymfosyyteistä, monosyyteistä ja makrofageista, ja sen tiedetään osallistuvan suoraan luonnollisten tappajasolujen (NK-solujen) aktiivisuuden säätelyyn. Useimmat tutkimukset viittaavat siihen, että laktoferriini on pikemminkin immuunijärjestelmän modulaattori kuin pelkkä immuunijärjestelmän stimulantti.

Julkaistut tutkimukset, joissa on tutkittu laktoferriinin käyttöä lisäravinteena ja sen vaikutuksia immuniteettiin, ovat olleet varsin lupaavia. Erilaisilla eläinmalleilla (eli rotilla, lampailla, sioilla ja kissoilla sekä muilla) tehdyissä tutkimuksissa on havaittu, että laktoferriinin nauttimisella on suoria suojaavia vaikutuksia immuunijärjestelmän säätelyyn ja modulaatioon.

Esimerkiksi eräässä tutkimuksessa, jossa tutkittiin immuunivastetta endotoksiinille (lipopolysakkaridille), jonka tiedetään aiheuttavan vakavan septisen shokin, havaittiin, että laktoferriinin ruokkiminen hiirille vähensi dramaattisella tavalla sen tappavuutta samalla kun se parantaisi immuunivasteiden parametreja.

Toisessa vauvasioilla tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että vain 17 prosenttia sioista kuoli, kun niille syötettiin laktoferriiniä ja ruiskutettiin endotoksiinia escherichia coli -bakteeria, kun taas ilman laktoferriiniä kuolleista sioista kuoli 74 prosenttia!2 Tämä voi olla merkittävä havainto, sillä septinen sokki on yleisin tehohoitopotilaiden kuolinsyy ja 13. yleisin kuolinsyy Yhdysvalloissa. Kahdessa terveillä vapaaehtoisilla ihmisillä tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että lehmänmaidosta peräisin olevan laktoferriinin nauttimisella oli yksilökohtaisia myönteisiä immunoregulatorisia vaikutuksia. Toisin sanoen kunkin henkilön immuunijärjestelmän alkuperäisestä profiilista riippuen laktoferriinin nauttiminen lisäsi immuunivastetta, minkä vuoksi tutkijat päättelivät, että ”…tiedot viittaavat siihen, että nautaeläinten (lehmien) laktoferriiniä voidaan käyttää klinikassa parantamaan potilaiden immuunitilaa.”3 Samankaltaisessa ihmistutkimuksessa, jossa käytettiin kymmentä henkilöä, jotka nauttivat laktoferriiniä, pääteltiin, että ”nämä tulokset viittaavat siihen, että laktoferriinin antaminen voi vaikuttaa isännän puolustusjärjestelmän primaariseen aktivoitumiseen. ”4

Laktoferriini näyttää olevan erityisen tärkeä suoliston terveydelle ja toiminnalle, ja sen on todettu vähentävän huomattavasti systeemistä ja suolistotulehdusta sellaisissa tiloissa kuin tulehduksellinen suolistosairaus ja muut. Eläimet, joille on altistettu erilaisia patogeenejä, joiden tiedetään aiheuttavan sekä systeemistä että suolistotulehdusta ja -vaurioita, osoittavat paljon suurempaa vastustuskykyä ja vähentynyttä tulehdusta, kun niille on syötetty laktoferriiniä. Ruoansulatuskanavaa on pidettävä ekologisena järjestelmänä, jossa vallitsee tasapaino sekä hyvän että huonon bakteeriflooran (mikroflooran) välillä. Huonojen bakteerien liikakasvun suolistossa tiedetään aiheuttavan monenlaisia vakavia ongelmia, jotka vapauttavat lukemattomia tulehdusta edistäviä välittäjäaineita aiheuttaen häiriöitä koko elimistössä.

Kun laktoferriiniä syötettiin aikuisille eläimille ja ihmisvauvoille, se osoitti hyvän mikroflooran – kuten bifiduksen – dramaattista lisääntymistä ja huonojen bakteerien, kuten E. colin, streptokokin, klostridiumin ym. vähentymistä. Tuloksena oli toivottu suolistofloora, jonka tiedetään olevan välttämätön optimaalisen terveyden, immuniteetin ja taudinkestävyyden kannalta. Laajassa katsauksessa, jossa tarkasteltiin laktoferriinin roolia tulehduksessa ja suoliston terveydessä, todettiin: ”Mahdollisuus, että laktoferriini rajoittaa itsetuhoista tulehdusreaktiota, tarjoaa uuden vaihtoehdon systeemisen tulehduksen tulehduksen tulevalle hoidolle. ”5 Jotkut tutkimukset viittaavat myös siihen, että laktoferriini kykenee stimuloimaan suolistosolujen kasvua ja saattaa johtaa parempiin ruoansulatuskanavatoimintoihin sen lisäksi, että se kykenee lisäämään ”hyvän” mikroflooran kasvua suolistossa. Ei ole epäilystäkään siitä, että immunomoduloivien vaikutustensa lisäksi tällä herasta peräisin olevalla luonnollisella peptidillä on voimakkaita pro-biotisia ominaisuuksia.

Anti-virusvaikutukset

Laktoferriinin on todettu sekä suoraan että epäsuorasti estävän useita ihmisillä sairauksia aiheuttavia viruksia. Suoraan se estää viruksia sitoutumalla virusten reseptoripaikkoihin ja estää siten virusta tarttumasta terveisiin soluihin. Esimerkiksi in vitro -tutkimuksissa on havaittu, että laktoferriini sitoutuu voimakkaasti HIV-1:n ja HIV-2:n gp120-reseptorin V3-silmukkaan, mikä estää viruksen ja solun fuusioitumisen ja viruksen pääsyn soluihin.10 Lisäksi laktoferriini tappaa tai estää viruksia epäsuorasti lisäämällä systeemistä immuunivastetta virusinvaasiota vastaan. On mielenkiintoista huomata, että HIV-infektiota sairastavilla on systeeminen laktoferriinin puutos. Eräässä tutkimuksessa, jossa tutkittiin 22 oireetonta ja 45 oireilevaa HIV-potilasta verrattuna 30 terveeseen kontrollihenkilöön, todettiin, että ”plasman laktoferriinipitoisuudet ovat alentuneet HIV-1-infektiopotilailla suhteessa taudin etenemiseen”.6 Toisessa tutkimuksessa todettiin, että HIV-potilaiden suuonteloissa todettu laktoferriinin (ja erittyvän Iga:n) puute korreloi vahvasti AIDS-potilaiden usein havaittaviin tiheisiin infektioihin näillä alueilla.11 Laktoferriinillä todettiin myös olevan useissa in vitro -tutkimuksissa ”voimakkaita” antiviraalisia vaikutuksia sekä ihmisen HIV- että sytomegaloviruksen (CMV) replikaatiota vastaan ilman sytopaattisia vaikutuksia terveisiin soluihin.

Hivin ja CMV:n lisäksi lisätutkimuksissa on todettu, että laktoferriini estää herpes simplex tyyppi 1 -infektiota terveissä soluissa. Jälkimmäinen tapahtuu todennäköisesti estämällä viruksen kiinnittyminen terveisiin soluihin estämällä viruksen proteiineja ja suoria immuunijärjestelmän vuorovaikutuksia luonnollisten tappajasolujen, lymfosyyttien ja fagosyyttien kanssa.7,8,9,10

Laktoferriinin merkitys virusinfektioissa vaatii runsaasti lisätutkimuksia ja käyttöä kliinisten lääkärien keskuudessa. Ei ole epäilystäkään siitä, että laktoferriini on elimistön ja immuunijärjestelmän avainmolekyyli taistelussa viruksia ja muita mikrobeja vastaan, ja se voisi olla tehokas lisäravinne virusinfektioita sairastaville.

Miten laktoferriiniä saadaan

Laktoferriini on maidon heraproteiinin luonnollinen ainesosa. Laadukkaat heraproteiinilisät sisältävät noin 0,5 % laktoferriiniä. Tämä tarkoittaa, että 20 gramman annos korkealaatuista heraproteiini-isolaattia sisältää noin 100 mg laktoferriiniä.

Laktoferriinin riittäväksi ja kustannustehokkaaksi annokseksi sairauksien liitännäishoitoon arvioidaan 300 mg päivässä. On olemassa ravintolisiä, jotka tarjoavat voimakkaita annoksia herasta uutettua laktoferriiniä. Näitä lisäravinteita käytettäessä on tärkeää käyttää apolaktoferriiniksi kutsuttua laktoferriinimuotoa, joka on raudan suhteen köyhdytetty. Apolaktoferriinimuodon on tutkimuksissa osoitettu tuottavan laktoferriinin edut antioksidanttina, ja tutkimukset osoittavat, että ”apo”-muodolla voi olla lisähyötyjä muihin laktoferriinimuotoihin verrattuna.

Syövänvastaiset vaikutukset

Laktoferriinin ehkä yksi lupaavimmista käyttökohteista voi olla sen potentiaali myrkyttömänä syövän liitännäishoitoaineena. Laajat in vitro (koeputkessa) ja in vivo -tutkimukset eläimillä ovat osoittaneet laktoferriinin olevan voimakas syövänvastainen aine.

Kahdessa terveillä vapaaehtoisilla ihmisillä tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että lehmänmaidosta peräisin olevan laktoferriinin nauttimisella oli myönteisiä immunoregulatorisia vaikutuksia.

Monissa tutkimuksissa, joissa käytettiin sekä rottia että hiiriä, jotka altistuivat myrkylliselle kemikaalille (atsoksimetaani), jonka tiedetään aiheuttavan kasvaimia koko ruoansulatuskanavassa, ja joita annettiin samanaikaisesti laktoferriinin kanssa, havaittiin suolistopolypien kehittymisen vähenevän huomattavasti.12,13 Yhtä tärkeää on, että suoliston epiteelikudoksiin ei kohdistunut toksisia vaikutuksia. Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että laktoferriinin lisääminen syöpäalttiille hiirille, jotka olivat alttiina syöpää aiheuttaville kemikaaleille, vähensi kasvainten määrää ja tukahdutti angiogeneesiä (uusien verisuonten tuotantoa), jota kasvaimet tarvitsevat selviytyäkseen. Tässä tutkimuksessa havaittiin myös, että laktoferriini ”esti merkittävästi” syöpäsolujen etäpesäkkeiden muodostumista maksaan ja keuhkoihin näissä eläimissä.14 Laktoferriinin suorien syöpää estävien ominaisuuksien lisäksi lisätutkimuksissa on havaittu, että se lisäsi luonnollisten tappajasolujen (NK-solujen) myrkyllisyyttä useille syöpäsolulinjoille pieninä pitoisuuksina. Tämä osoittaa, että laktoferriinillä on systeeminen rooli immuunisolujen tehokkuuden parantamisessa syöpäsoluja kohtaan sekä suora vaikutus mekanismien kautta, jotka eivät ole tällä hetkellä täysin selvillä.

Mutta eräässä toisessa tutkimuksessa havaittiin laktoferriinin olevan erittäin tehokas ihmisen haimasyöpäsolujen kasvun tukahduttaja. Niin paljon, että tutkijat päättelivät, että laktoferriinistä ”…saattaa tulla yksi uusista lääkkeistä haimasyövän adjuvanttihoidossa. ”15 Muissa julkaistuissa tutkimuksissa on havaittu sekä laktoferriinin suoria syöpää ehkäiseviä vaikutuksia että systeemistä immuunipuolustuksen paranemista eläimissä, joille on syötetty laktoferriiniä ja joilla on ollut kemiallisesti indusoituja syöpiä. Eräässä tutkimuksessa, jossa tarkasteltiin laktoferriinin vaikutuksia kemiallisesti indusoituun paksusuolisyöpään, todettiin, että ”myrkyllisyyteen viittaavia vaikutuksia ei havaittu, mutta melkein kaikissa hoitomuodoissa havaittiin merkittäviä vähennyksiä paksusuolen adenokarsinoomien (kasvainten) esiintyvyydessä ja lukumäärässä.”12

Mikrobien vastaiset vaikutukset

Laaja in vitro (koeputkessa) ja in vivo
tutkimus eläimillä on osoittanut laktoferriinin
olevan voimakas syövänvastainen aine.

Laktoferriinin todennäköisesti tunnetuin tehtävä on rautaa sitovana proteiinina. Sitä kutsutaan hololaktoferriiniksi rautaa sitovassa muodossaan ja apolaktoferriiniksi rautaa sisältävässä muodossaan. Tutkimuksissa on havaittu, että apolaktoferriinin muodolla on tehokkaimmat vaikutukset mikrobien torjunta-aineena. Laktoferriini liittyy suoraan aiemmin mainittuun laktoferriinin kykyyn tukahduttaa tiettyjä terveyttä hajottavia bakteereja suolistossa, ja laktoferriini on voimakas antimikrobinen aine, joka estää monenlaisia patogeenisiä bakteereja ja muita mikrobeja. Mekanismi näyttää perustuvan laktoferriinin kykyyn sitoa rautaa, sillä sillä tiedetään olevan erittäin suuri affiniteetti tähän metalliin. Monet patogeeniset bakteerit tarvitsevat vapaata rautaa lisääntyäkseen – laktoferriinin läsnä ollessa ne estyvät voimakkaasti tai kuolevat.

Eräässä tutkimuksessa tarkasteltiin laktoferriiniä ”luonnollisena antibioottina” ja havaittiin, että laktoferriini esti sekä in vitro että in vivo voimakkaasti myrkyllistä helicobacter pylori -bakteeria. He totesivat: ”Johtopäätöksenä on, että naudan (lehmän) laktoferriinillä on merkittävä antimikrobinen aktiivisuus helikobakteerilajeja vastaan in vitro ja in vivo. ”16 Toisessa tutkimuksessa, jossa käytettiin sekä in vitro- että in vivo -menetelmiä, lisättiin laktoferriiniä hiirten juomaveteen ja altistettiin hiiret myrkylliselle stafylokokkimikrobille. Tutkimuksessa havaittiin, että hiirillä, jotka saivat laktoferriiniä 2 % kaloreista, munuaistulehdukset vähenivät 40-60 % ja bakteerimäärät pienenivät 5-12-kertaisiksi. He päättelivät, että ”tulokset viittaavat mahdollisuuteen käyttää laktoferriiniä luonnollisina antibakteerisina proteiineina bakteeri-infektioiden ehkäisemiseksi”.17 Mielenkiintoista on, että joissakin tutkimuksissa on todettu lehmistä saatavan laktoferriinin olevan tehokkaampi kuin ihmisistä saatavan laktoferriinin antibakteeristen ominaisuuksien osalta18 (vaikka on hyvin tiedossa, että ihmisen äidinmaito antaa vastasyntyneelle paljon suojaa monien tekijöiden, muun muassa korkean laktoferriinipitoisuuden, ansiosta). Useissa tutkimuksissa on todettu laktoferriinin estävän monenlaisia grampositiivisia ja gramnegatiivisia bakteereja, hiivoja ja jopa tiettyjä suolistoperäisiä loisia. Koleran, escherichia coli -bakteerin, shigella flexneri -bakteerin, stafylococcus epidermidis -bakteerin, pseudomonas aeruginosa -bakteerin, candida albicans -bakteerin ja muiden laktoferriinin on todettu estävän laktoferriinin läsnäoloa voimakkaasti tai osittain19,20 . (On huomattava, että laktoferriini ei tukahduta kaikkia ihmiselle patogeenisia mikrobeja).

Mahdollisesti kaikkein lupaavinta ja mielenkiintoisinta on tutkimustieto, joka viittaa siihen, että laktoferriini voi parantaa antibioottihoitojen tehokkuutta taistelussa patogeenisiä mikrobeja vastaan. Kun otetaan huomioon antibioottien hallitsematon käyttö ja antibiooteille vastustuskykyisten ”pahojen ötököiden” kantojen lisääntyminen, tämä on erittäin hyvä uutinen. Olisiko laktoferriinin ja antibioottien yhdistelmä tyrmäysisku tietyille bakteereille, joita pelkkä antibioottihoito ei tapa? Lisää tutkimusta tarvitaan, mutta todisteet ovat hyvin vakuuttavia.

Laktoferriini antioksidanttina

Loppujen lopuksi laktoferriini on antioksidantti, joka haalistaa vapaata rautaa ja auttaa estämään hallitsemattomia rautapohjaisia vapaiden radikaalien reaktioita, mikä suojaa tiettyjä soluja peroksidaatiolta. Vaikka laktoferriini on sekä raudan kerääjä että luovuttaja (soluympäristöstä riippuen), sen on todettu keräävän tai luovuttavan rautaa sopivina ajankohtina, kun elimistö tarvitsee reaktiota. Normaalissa fysiologisessa PH-arvossa laktoferriini sitoo rautaa tiukasti, mikä vähentää kudosten oksidatiivista stressiä (joka johtuu raudan vapaista radikaaleista). Kuten on odotettavissa, apolaktoferriinin, mutta ei hololaktoferriinin, on osoitettu ehkäisevän lipidiperoksidaatiota. On kuitenkin tilanteita, joissa rautaa tarvitaan osana tiettyjen immuunisolujen hallittua happiradikaaleja tuottavaa järjestelmää mikro-organismien tappamiseksi. Laktoferriinin on todettu olevan raudan luovuttaja tälle järjestelmälle alennetuissa PH-olosuhteissa.

Monien tutkimusten mukaan laktoferriini vähentää oksidatiivista stressiä. Sairaudet, kuten syöpä, sydänsairaudet ja AIDS, liittyvät kaikki läheisesti oksidatiiviseen stressiin joko aiheuttajana tai sairauden etenemiseen vaikuttavana tekijänä. Eräässä tutkimuksessa, jossa tarkasteltiin heraproteiinien, monikäsiteltyjen heraproteiinien ja laktoferriinin roolia hapetusstressissä, esitettiin rohkea toteamus: ”Voimme päätellä, että heraproteiini, laktoferriini ja monikäsitelty hera ovat hyviä ehdokkaita hapetusstressin ruokavaliosta saataviksi inhibiittoreiksi, ja niitä olisi pidettävä potentiaalisina lääkinnällisinä elintarvikkeina erilaisissa patologioissa, kuten HIV-infektiossa ja syövässä.”21 Emme olisi voineet sanoa sitä paremmin itsekään!

Laktoferriini ja muut kemopreventiiviset maitoyhdisteet

Japanin Tokiossa sijaitsevan kansallisen syöpäkeskuksen tutkimuslaitoksen viimeisin raportti viittaa siihen, että heraproteiini, erityisesti sen pääkomponentti naudan laktoferriini (bLF), voi estää paksusuolen syöpää . Aiemmat tutkimustulokset, jotka he olivat tehneet rotta-mallissa, osoittivat, että bLF:llä ruokituilla eläimillä adenokarsinoomien esiintyvyys ja määrä oli pienempi. Kun bLF:ää oli annettu eri annoksina 36 viikon ajan yhdessä kolmen viikoittaisen syöpää aiheuttavan aineen injektion kanssa, tulokset osoittivat, että 2 %:n ja 0,2 %:n bLF:ää saaneilla rotilla adenokarsinoomien esiintyvyys oli 15 % ja 25 %. Sitä vastoin kontrollirotilla ilmaantuvuus oli 57,5 %. Nämä tulokset osoittavat periaatteessa bLF:n kyvyn vähentää paksusuolen syöpää noin 50 %:lla.

Toinen tutkimus samasta keskuksesta osoitti, että bLF saattaa myös torjua ruokatorven ja keuhkojen syöpää. Tutkijat antoivat bLF:ää 2 %:n, 0,2 %:n, 0,02 %:n tai 0,002 %:n annoksina rotille, joilla oli usean elimen syöpä. Annoksella 0,2 % he havaitsivat papilloomien kehittymisen vähenevän ja suurikokoisten papilloomien häviävän ruokatorvesta. Samaan aikaan 0,02 %:n annos riitti vähentämään keuhkokasvainten määrää kontrolleihin verrattuna. Tulokset viittaavat siihen, että bLF:n lupaus kemopreventiivisestä ominaisuudesta voi ulottua paksusuolen ulkopuolelle.

BLF:n lisäksi on tutkittu useiden maidon ainesosien mahdollisia syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia. Esimerkiksi konjugoidun linolihapon (CLA), sfingomyeliinin, voihapon ja muiden maitorasvojen osalta on tutkimuksissa raportoitu syöpää ehkäiseviä tuloksia. Erityisesti viimeaikaisissa CLA:ta koskevissa uutisotsikoissa ilmoitettiin, että luonnollinen rasvahappo vähentää rintasyöpäriskiä. Raportti on peräisin Cornellin yliopiston tutkijoiden johtamasta tutkimuksesta , joka osoitti, että korkeat CLA-pitoisuudet esimerkiksi lehmänmaidosta saadusta juustosta ja voista vähentävät rintakasvainten esiintyvyyttä ja määrää. Eläinkokeissa vain 50 prosentille CLA-voilla ruokituista rotista kehittyi rintakasvaimia, kun niille annettiin suuria annoksia syöpää aiheuttavia aineita, kun taas 93 prosentille tavanomaista ruokavaliota saaneista rotista kehittyi syöpäkasvaimia. CLA:n osoitettiin myös vähentävän 30 %:lla terminaalisten loppusolusolujen (TEB-solujen) määrää, jotka ovat syöpää aiheuttavien aineiden ensisijaisia hyökkäyskohteita, ja 30 %:lla TEB-solujen proliferaatiota.

Kalsium on saanut huomiota sen jälkeen, kun se osoitti viimeaikaisissa ihmisillä tehdyissä kokeissa voivansa vähentää paksusuolen syöpäriskiä. Sen uskotaan harjoittavan syöpää ehkäisevää aktiivisuuttaan mahdollisesti auttamalla sitomaan sekä rasvahappoja että sappihappoja paksusuolessa ja estämällä niitä olemasta vuorovaikutuksessa paksusuolen limakalvon kanssa ja ärsyttämästä sitä. Tuoreessa tutkimuksessa, jossa seurattiin 70 potilasta, joilla oli paksusuolen syövän riski, vuoden ajan, puolet osallistujista söi tavanomaista ruokavaliota, kun taas toista puolta pyydettiin lisäämään kalsiumin saantia vähärasvaisista maitotuotteista noin 1500 mg:aan päivässä. Tutkijat raportoivat, että runsaasti kalsiumia sisältävää ruokavaliota noudattaneiden miesten riskibiomarkkerit paranivat merkittävästi.

Kun tiedot maidon ja maitotuotteiden eri ainesosista lisääntyvät, lisääntyy myös ymmärrys siitä, että useimmissa nauttimissamme elintarvikkeissa on hyvää ja huonoa. Mutta eristämällä hyödylliset osat voimme käyttää tiettyjä elintarvikkeiden komponentteja pikemminkin torjumaan sairauksia kuin edistämään niitä.

Johtopäätökset

Ei ole epäilystäkään siitä, etteikö laktoferriini olisi merkittävä löytö ja potentiaalinen läpimurto luonnollisena ei-myrkyllisenä hoitokeinona monenlaisissa ihmisen vaivoissa. Vaikka kourallinen yrityksiä pystyy tällä hetkellä tuottamaan laktoferriiniä, vain yksi yritys tuottaa apolaktoferriiniä (rautaa sisältämätöntä) suurina määrinä. Tutkimukset viittaavat siihen, että apolaktoferriini on parempi täydennysmuoto.

William D. Brink on tunnettu lääketieteen, kuntoilun ja terveyden alan kirjoittaja, joka on kirjoittanut erilaisiin julkaisuihin. Hän on valmistunut Harvardin yliopistosta luonnontieteiden maisteriksi, ja hän on säännöllinen vieras kansallisissa radio-ohjelmissa ja puhuja erilaisissa kongresseissa ympäri Yhdysvaltoja.

Lisälukemista

Arao S, Matsuura S, Nonomura M, Miki K, Kabasawa K, Nakanishi H. Virtsan laktoferriinin mittaaminen virtsatieinfektion merkkiaineena. J Clin Microbiol 1999 Mar;37(3):553-7.

Damiens E, Mazurier J, el Yazidi I, Masson M, Duthille I, Spik G, Boilly-Marer Y. Ihmisen laktoferriinin vaikutukset NK-solujen sytotoksisuuteen hematopoieettisia ja epiteliaalisia kasvainsoluja vastaan. Biochim Biophys Acta 1998 Apr 24;1402(3):277-87.

Fillebeen C, Descamps L, Dehouck MP, Fenart L, Benaissa M, Spik G, Cecchelli R, Pierce A. Receptor-välitteinen laktoferriinin transsytoosi veri-aivoesteen läpi. J Biol Chem 1999 Mar 12;274(11):7011-7.

Hammerschmidt S, Bethe G, H Remane P, Chhatwal GS. Pneumokokin pintaproteiini A:n tunnistaminen streptococcus pneumoniaen laktoferriiniä sitovaksi proteiiniksi. Infect Immun 1999 Apr;67(4):1683-7.

Manev V, Maneva A, Sirakov L. Laktoferriinin vaikutus autoimmuunisairauksista ja Staphylococcus aureus -allergiasta kärsivien potilaiden verestä eristettyjen polymorfo-nukleaaristen leukosyyttien fagosyyttiseen aktiivisuuteen. Adv Exp Med Biol 1998;443:321-30.

Marchetti M, Longhi C, Conte MP, Pisani S, Valenti P, Seganti L. Laktoferriini estää herpes simplex -viruksen tyypin 1 adsorptiota Vero-soluihin. Antiviral Res 1996 Mar;29(2-3):221-31.

Portelli J, Gordon A, May JT. Ihmismaidossa olevien antibakteerisesti vaikuttavien yhdisteiden vaikutus hengitystiesynktiovirukseen ja sytomegalovirukseen in vitro. J Med Microbiol 1998 Nov;47 (11):1015-8.

Roozendaal C, Horst G, Pogany K, van Milligen de Wit AW, Kleibeuker JH, Haagsma EB, Limburg PC, Kallenberg CG. Anti-laktoferriini-autovasta-aineiden esiintyvyys ja kliininen merkitys tulehduksellisissa suolistosairauksissa ja primaarisessa sklerosoivassa kolangiitissa. Adv Exp Med Biol 1998;443:313-9.

Swart PJ, Kuipers ME, Smit C, Pauwels R, deBethune MP, de Clercq E, Meijer DK, Huisman JG. Maitoproteiinien antiviraaliset vaikutukset: asylaatio johtaa polyanionisiin yhdisteisiin, joilla on voimakas aktiivisuus ihmisen immuunikatovirustyyppejä 1 ja 2 vastaan in vitro. AIDS Res Hum Retroviruses 1996 Jun 10;12(9):769-75.

Yoo YC, Watanabe S, Watanabe R, Watanabe K, Hata K, Shimazaki K, Azuma I. Bovine lactoferrin and Lactoferricin inhibit tumor metastasis in mice. Adv Exp Med Biol 1998;443:285-91.

Zhang GH, Mann DM, Tsai CM. Endotoksiinin neutralointi in vitro ja in vivo ihmisen laktoferriinistä peräisin olevalla peptidillä. Infect Immun 1999 Mar;67(3):1353-8.
Lee WJ, Farmer JL, Hilty M, Kim YB. Laktoferriiniruokinnan suojaavat vaikutukset endotoksiinin tappavaa shokkia vastaan itiövapailla porsailla. Infect Immun Apr. 1999: Vol 66 No 4, 1421-1426.
Zimecki M, Wlaszczyk A, Cheneau P, Brunel AS, Mazurier J, Spik G, Kubler A. Immunoregulatoriset vaikutukset nautaeläinten laktoferriiniä sisältävällä ravintovalmisteella, jonka terveet henkilöt ottavat suun kautta. Arch Immunol Ther Exp (Warsz) 1998;46(4):231-40.
Yamauchi K, Wakabayashi H, Hashimoto S, Teraguchi S, Hayasawa H, Tomita M. Effects of orally administered bovine lactoferrin on the immune system of healthy volunteers. Adv Exp Med Biol 1998;443:261-5.
Kruzel ML, Harari Y, Chen CY, Castro GA. Suolisto. Keskeinen aineenvaihduntaelin, jota laktoferriini suojaa kokeellisen systeemisen tulehduksen aikana hiirillä. Adv Exp Med Biol 1998;443:167-73.
Defer MC, Dugas B, Picard O, Damais C. Impairment of circulating lactoferrin in HIV-1 infection. Cell Mol Biol (Noisy-le-grand) 1995 May;41(3):417-21.
Puddu P, Borghi P, Gessani S, Valenti P, Belardelli P, Belardelli F, Seganti L. Metalli-ioneilla kyllästetyn naudan laktoferriinin antiviraalinen vaikutus ihmisen immuunikatoviruksen tyypin 1 infektion varhaisvaiheissa. Int J Biochem Cell Biol 1998 Sep;30(9):1055-62.
Superti F, Ammendolia MG, Valenti P, Seganti L. Maitoproteiinien anti-rotavirusaktiivisuus: laktoferriini estää rotavirusinfektion enterosyyttien kaltaisessa solulinjassa HT-29. Med Microbiol Immunol (Berl) 1997 Oct;186(2-3):83-91.
Harmsen MC, Swart PJ, de Bethune MP, Pauwels R, De Clercq E, De Clercq E, The TH, Meijer DK. Plasman ja maitoproteiinien antiviraaliset vaikutukset: laktoferriini osoittaa voimakasta aktiivisuutta sekä ihmisen immuunikatoviruksen että ihmisen sytomegaloviruksen replikaatiota vastaan in vitro. J Infect Dis 1995 Aug;172(2):380-8.
Swart PJ, Kuipers EM, Smit C, Van Der Strate BW, Harmsen MC, Meijer DK. Laktoferriini. Laktoferriinin antiviraalinen aktiivisuus. Adv Exp Med Biol 1998;443:205-13.
Muller F, Holberg-Petersen M, Rollag H, Degre M, Brandtzaeg P, Froland SS. Epäspesifinen oraalinen immuniteetti HIV-infektiota sairastavilla henkilöillä. J Acquir Immune Defic Syndr 1992;5(1):46-51.
Tsuda H, Sekine K, Nakamura J, Ushida Y, Kuhara T, Takasuka N, Kim DJ, Asamoto M, Baba-Toriyama H, Moore MA, Nishino H, Kakizoe T. Azoksimetaanin käynnistämän paksusuolen kasvaimen ja poikkeavien kryptojen kehittymisen estäminen nautalaktoferriinin antamisella F344-rotilla. Adv Exp Med Biol 1998;443:273-84.
Ushida Y, Sekine K, Kuhara T, Takasuka N, Iigo M, Tsuda H. Nautaeläinten laktoferriinin estävät vaikutukset Apc(Min)-hiiren suoliston polypoosiin. Cancer Lett 1998 Dec 25;134(2):141-5.
Yoo YC, Watanabe S, Watanabe R, Hata K, Shimazaki K, Azuma I. Nautaeläinten laktoferriini ja laktoferriini, nautaeläinten laktoferriinistä johdettu peptidi, estävät kasvainten etäpesäkkeitä hiirillä. Jpn J Cancer Res 1997 Feb;88(2):184-90.
Sakamoto N. Antitumor effect of human lactoferrin against newly established human pancreatic cancer cell line SPA. Gan To Kagaku Ryoho 1998 Aug;25(10):1557-63.
Dial EJ, Hall LR, Serna H, Romero JJ, Fox JG, Lichtenberger LM. Naudan laktoferriinin antibioottiset ominaisuudet Helicobacter pyloriin. Dig Dis Sci 1998 Dec;43(12):2750-6.
Bhimani RS, Vendrov Y, Furmanski P. Influence of lactoferrin feeding and injection against systemic staphylococcal infections in mice. J Appl Microbiol 1999 Jan;86(1):135-44.
Vorland LH, Ulvatne H, Andersen J, Haukland H, Rekdal O, Svendsen JS, Gutteberg TJ. Nautaperäinen laktoferriini on aktiivisempi kuin ihmis-, hiiri- ja vuohiperäiset laktoferriinit. Scand J Infect Dis 1998;30(5):513-7.
Percival M. Intestinal Health. Clin. Nutri. Insights. 1997, Vol 5. No 5, 1-6.
Kuwata H, Yip TT, Tomita M, Hutchens TW. Suorat todisteet antimikrobisen peptididomeenin (laktoferriini) muodostumisesta ihmisen mahassa nautitusta laktoferriinistä. Biochim Biophys Acta 1998 Dec 8;1429(1):129-41.
Stella V, Postaire E. Evaluation of the antiradical protector effect of multifermented milk serum with reiterated dosage in rot. C R Seances Soc Biol Fil 1995;189(6):1191-7.

Laktoferriini: Bioaktiivinen peptidi, joka taistelee sairauksia vastaan