Pyhät ovat kiistatta vuoden parasta aikaa – lahjoja, ystäviä ja perhettä, juhlia ja ah niin paljon ruokaa! Mutta voi olla ikävää, kun joutuu tuijottamaan älykkään ja rakastavan eläimen kuollutta, palanutta lihaa. Tässä muutamia herkullisia vegaanisia kinkkumerkkejä, joiden avulla voit pitää siat poissa pöydästäsi juhlapyhien aikana (ja sen jälkeenkin).
Vegaanisia kinkkuviipaleita
Kasvisperäisiä lihavaihtoehtoja on enemmän kuin koskaan aiemmin, ja niitä on saatavana kaikkialla, paikallisesta ruokakaupastasi isoihin marketteihin, kuten Targetiin ja Walmartiin.
Tässä on muutamia suosikkejamme vegaanisista kinkkutuotteista:
- Yves Veggie-kinkkuviipaleet
- Tofurky Slow-Smoked Tender Plant-Based Deli Slices
- Lightlife Smart Deli Meatless Veggie-kinkkuviipaleet
- May Wah Vegaaninen pekoniviipale kinkkuviipaleet
Pyhäaikaiset kinkkupaistatukset
Etsitkö myötäsyntyistä juhlapyhäpaistia? Sinun on nähtävä tämä lista vegaanisista juhlapyhien paisteista, joita on saatavilla useimmissa ruokakaupoissa. Tässä on muutama juhlava tuote:
- Vegetarian Plus Vegan Ham Roll
- Tofurky Ham Roast with Beer Glaze
- Loving Hut ”Cheerful Log” Vegan Ham Loaf
- May Wah Vegan Ham
Tukekaa Paikallista
Jos olet onnekas, paikkakunnallasi on luontaistuotekauppa tai jokin muu vegaaniystävällinen ravintola. Kysy kaupan työntekijöiltä, mitä vegaanisia vaihtoehtoja he tarjoavat. Esimerkiksi Los Angelesin alueen ravintola Vinh Loi Tofu – joka on kuuluisa kotitekoisesta tofusta ja kasviperäisestä lihasta – tarjoaa kilon painoista ”kinkkua” vain 12 dollarilla.
Vegaaniset lihakaupat ovat myös tulossa muotiin. Tutustu näihin The Herbivorous Butcherin herkkuviipaleisiin:
Kansallinen vegaaniravintolaketju The Loving Hut myy myös vegaanista kinkkua, ja jos lähistölläsi ei ole toimipistettä, voit silti tilata sen netistä.
Katsele tätä uskomatonta vegaanista vetäytynyttä porsaanlihaa, jonka on valmistanut No Evil Foods:
Katsele myös listaa uskomattomista vegaanisista kinkkuresepteistämme!