Az író Calvin Trillin szerint 14 éves volt, amikor “határozottan eldöntötte, hol van a legjobb hamburger a világon”. És a Kansas City-i születésű férfi számára ez a Winstead’s Steakburgers volt.
Most az ikonikus hamburgerlánc csődöt jelentett, bár három üzlete továbbra is nyitva marad.
Február 24-én a Winstead’s Company 11. fejezet szerinti védelmet kért, közel 1,5 millió dollárnyi adósságot és 65 000 dollárnyi vagyont felsorolva.
A vállalat mintegy 60 hitelezőt sorolt fel, köztük gáz-, telefon- és áramszolgáltatókat, valamint hús-, tejtermék- és egyéb élelmiszer-beszállítókat. A cég emellett több mint 18 000 dollár adótartozással tartozik a kansasi adóhivatalnak és 146 000 dollárral a missouri adóhivatalnak.
Az elmúlt évben két olyan jogi eljárást is felsorolt, amelyet a bérbeadók indítottak a bérleti díj visszafizetését követelve.
A Winstead’s-t üzemeltető Haddad Restaurant Group Inc. szintén csődöt jelentett februárban. A cég üzemeltette a Fred P. Otts éttermeket Overland Parkban és a Country Club Plazán, mindkettő tavaly zárt be.
A Winstead’s, amely a jellegzetes Skyscrapereiről – akár hat személyt is kiszolgáló fagylaltkanalas üdítőkről – és frissen darált steakburgereiről ismert, 1940-ben nyitotta meg első kansasi helyét. A jellegzetes art deco toronnyal rendelkező hely a Country Club Plazától keletre található.
Nabil Haddad 1988-ban vásárolta meg az éttermet, amikor a láncnak körülbelül egy tucat telephelye volt Kansas City metróövezetében, valamint Illinois-ban és Indianában. A cég azonban az elmúlt években mindössze három helyre szűkült: 4971 W. 135th Street Leawoodban; 10711 Roe Overland Parkban, Kansasban; és az eredeti helyszín 101 Emanuel Cleaver II Boulevard Kansas Cityben, Missouri államban.
A csőddokumentumokból kiderül, hogy a Winstead’s 2018-ban 8,25 millió dolláros bevételt ért el, ami tavaly körülbelül 6,3 millió dollárra csökkent.