Háttér
A fokhagymamustár egy Európában őshonos inváziós növény. Észak-Amerikába az 1800-as évek elején hozták be, hogy ehető fűszernövényként használják. Kora tavasszal kapható, magas A- és C-vitamin tartalmú, erős, jellegzetes, a fokhagymához hasonló illata van. Észak-Amerikába érkezése óta elszökött a vadonba, és ma Ontario egyik legagresszívabb erdei betolakodója.
A fokhagymamustárnak az első két évben két különböző életszakasza van. Az első évben csak egy rozettaszerű levélcsomót növeszt, miközben erős gyökérzet fejlődik ki. A telet túlélő növények a második évben virágokat és több száz magot hoznak létre. A sűrű állományok négyzetméterenként több mint 60 000 magot termelnek. A fokhagymamustár-állományok mérete négyévente megduplázódhat.
A fokhagymamustár magjai könnyen terjednek az emberek és az állatok által. Akár 30 évig is a talajban maradhatnak, és még mindig képesek kicsírázni. A növény a napos és teljesen árnyékos élőhelyek széles skáláján nőhet, beleértve a háborítatlan erdőket, erdőszéleket, folyópartokat és útszéleket. A fokhagymamustár nem jelent értékes táplálékforrást az őshonos vadon élő állatok számára.
Kiterjedés
A fokhagymamustár Ontario déli és keleti részén, északra Sault Ste. Marie-ig, Quebec egyes részein, valamint délre az Egyesült Államokban Észak-Karolináig és Kentuckyig terjed. Elszigetelt populációkat találtak British Columbiában, Új-Skóciában, a Prince Edward-szigeten és New Brunswickban.
A fokhagymamustár hatásai
- A fokhagymamustár viszonylag háborítatlan erdőkbe is behatolhat. Ha egyszer megtelepedett, kiszoríthatja az olyan őshonos vadvirágokat, mint a trillium (Trillium sp) és a pisztrángliliom (Erythronium americanum). Más növényeket akadályoz azáltal, hogy megzavarja azon gombák növekedését, amelyek tápanyagot juttatnak a növények gyökereihez.
- A növény Ontario számos veszélyeztetett faját fenyegeti, köztük az amerikai ginzenget (Panax quinquefolius), a csüngő trilliumot (Trillium flexipes), a hamis ruta-anemont (Enemion biternatum), a hegyi mentát (Pycnanthemum incanum), a fehér fahamut (Eurybia divaricata), a vad jácintot (Camassia scilloides) és az erdei mákot (Stylophorum diphyllum).
Hogyan lehet azonosítani a fokhagymamustárt
- A fiatal levelek összenyomva erős fokhagymaillatot árasztanak.
- Az elsőéves növények sötétzöld, vese alakú, fésűs szélű levelekből álló rozettát hoznak létre.
- A másodéves növények 0,3-1,2 méter magas szárat növesztenek, háromszögletű, váltakozó állású, élesen fogazott levelekkel.
- Az alsó levelek szélesek, vese alakúak és legfeljebb 10 centiméter átmérőjűek. A felső levelek háromszög alakúak, átmérőjük 5-10 centiméter, a csúcsuk felé keskenyednek.
- A másodéves növények májusban négy kis sziromlevelű fehér virágot hoznak.
- A keskeny, 2,5-6 centiméter hosszú maghüvelyek nyár közepén nyílnak fel, és apró, fekete magok kerülnek elő.
A fokhagymamustár számos Ontario állambeli növényre hasonlít. A növény tövénél lévő levelek hasonlítanak a sárgarépafélék (Thaspium és Zizia), a százszorszépek (Senecio) és az ibolyafélék (Viola) családjába tartozó több növényéhez. A maghüvelyek hasonlítanak több más mustárfaj (Brassicaceae) maghüvelyeihez. A fokhagymamustárt ezektől a növénycsaládoktól úgy lehet a legkönnyebben megkülönböztetni, ha a leveleket összetörjük. Ha erős fokhagymaszagot árasztanak, akkor a növény valószínűleg fokhagymamustár.
Mit tehet
- Tanulja meg, hogyan azonosíthatja a fokhagymamustárt és más invazív növényeket.
- Tanulja meg, hogyan kezelheti hatékonyan a fokhagymamustárt a birtokán. A Fokhagymamustár legjobb kezelési gyakorlatai című útmutató ismerteti a faj leghatékonyabb és környezetvédelmi szempontból legbiztonságosabb védekezési módszereit.
- Kerülje az invazív növények használatát a kertekben és a kertépítésben.
- Vásároljon őshonos vagy nem invazív növényeket jó hírű kertészeti beszállítóktól. Az őshonos növények élőhelyet és táplálékforrást biztosítanak az őshonos vadvilág számára. Lásd: Grow Me Instead: Gyönyörű nem invazív növények a kertjébe.
- Az invazív növényeket dobja a szemétbe. Ne tegye őket a komposztba, és ne dobja ki őket természetes területeken. Az eldobott virágok magokat termelhetnek.
- Túrázáskor akadályozza meg az invazív növények terjedését az ösvényeken való tartózkodással és a háziállatok pórázon tartásával.
- Ha fokhagymamustárt vagy más invazív fajokat talál a természetben, kérjük, hívja az Invading Species Hotline-t az 1-800-563-7711-es számon, vagy látogasson el az EDDMapS Ontario weboldalra, hogy bejelentse az észlelést.