24 ricette pulite di pollo

1. Mango Mojito Chicken

Porta i sapori rinfrescanti dell’estate a questa cena soddisfacente e ingannevolmente semplice.

Calorie: 340.

Vedi la ricetta completa del pollo al mojito di mango.

Foto di Edward Pond

Tetrazzini di pollo

Ottieni il 40% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine A e K, più il 100% di interiora riscaldate, dal nostro sformato pulito e ricco di noci.

Conto calorico: 269.

Vedi la ricetta completa della casseruola Tetrazzini di pollo.

3. Petti di pollo piccanti al lampone balsamico con bulgur di broccoli all’arancia

Il nostro elegante piatto è bello quanto delizioso. Questa ricetta Clean Eating viene insieme così velocemente che puoi servirla per una cena elegante o una tipica serata della settimana.

Conteggio delle calorie: 297.

Vedi la ricetta completa dei Petti di pollo piccanti al lampone e balsamico con bulgur di broccoli all’arancia.

Foto di Beata Lubas

Funghi cremosi & Pollo al dragoncello con fagiolini

Lo cherry aggiunge una ricca nota di nocciola a questa salsa di funghi, che abbiamo reso extra-cremosa mescolando il formaggio cremoso.

Calorie: 362.

Vedi la ricetta completa del pollo cremoso ai funghi & al dragoncello con fagiolini.

Foto di Jodi Pudge

5. Honey-Cranberry Chicken

Il riso fragrante è l’accompagnamento perfetto per i succulenti petti di pollo conditi con una salsa di mirtilli piccante, solo $1.65 per porzione!

Conteggio delle calorie: 352.

Vedi la ricetta completa del Pollo al Mirtillo Rosso.

Foto di Joanne Tsakos

Cordon Bleu di pollo

Il cibo francese è notoriamente grasso, ma non il nostro piatto classico a base di pollo, che è anche pronto in soli 25 minuti!

Calorie: 281.

Vedi la ricetta completa del Cordon Bleu di pollo.

Foto di Yvonne Duivenvoorden

Orange Chipotle Chicken

La glassa dolce e piccante che ricopre i nostri petti di pollo pestati sembra una vera indulgenza (CONSIGLIO: versane un po’ sul tuo riso al coriandolo!).

Conto calorico: 283.

Guarda la ricetta completa del Pollo Chipotle all’Arancia.

Foto di Joanne Tsakos

Slow Cooker Chicken Barley Stew

Questa ricetta ha aiutato il nostro lettore a perdere 200 libbre senza sacrificare il comfort di un pasto invernale sostanzioso!

Calorie: 230.

Vedi la ricetta completa dello stufato d’orzo di pollo con cottura lenta.

Foto di Gibson & Smith

Pollo glassato all’arancia di Miso con carote & Porri

Il Miso è un prodotto di soia ricco di enzimi e fermentato naturalmente che è stato un pilastro della cucina giapponese per secoli.

Conteggio delle calorie: 343.

Vedi la ricetta completa del pollo glassato all’arancia Miso con carote & Porri.

Foto di Ellen Charlotte Marie

Bruschetta di pollo con insalata di carciofi

Non crederai mai che questo piatto facile e veloce in stile mediterraneo sia pronto in soli 15 minuti!

Calorie: 379

Vedi la ricetta completa della Bruschetta di Pollo.

Foto di Gibson & Smith

Pollo in salsa di crema di anacardi all’aglio arrostito con broccoli

L’arrostimento dell’aglio dà a questo piatto cremoso di pollo un sapore delicato, ma ricco.

Calorie: 305

Vedi la ricetta completa del pollo in salsa di crema di anacardi all’aglio tostato.

Foto di Kelly Brisson

Cosce di pollo glassate alla pesca con senape

La pesca succosa si rompe in una salsa dolce e deliziosa per le cosce di pollo in questo piatto rustico. Per sbucciare facilmente la pesca, fate un segno a X sul fondo del frutto e sbollentatelo in una pentola di acqua bollente fino a quando la pelle comincia ad allentarsi, circa 30 secondi. Trasferire la pesca in una ciotola di acqua ghiacciata per raffreddarla; usare uno spelucchino per togliere la pelle.

Calorie: 322

Vedi la ricetta completa delle cosce di pollo glassate alla pesca.

Foto di Gibson & Smith

Pollo alla Dijon & Quinoa Skillet con Baby Kale & Cranberries

Una salsa Dijon all’acero zesty cime questo pasto skillet ricco di proteine che è caricato con buon-for-you kale e costellato di mirtilli rossi per un pop di agro-dolce.

Conteggio delle calorie: 392

Vedi la ricetta completa del pollo di Digione & Quinoa Skillet.

Foto di Brandon Barre

Daikon Chicken Pho

Questa versione veloce del pho vietnamita ti fa aggiungere le guarnizioni standard, come scalogni e germogli, direttamente nella pentola, così tutto quello che devi fare è versare nelle ciotole e servire. I ravanelli daikon piccanti sostituiscono gli spaghetti di riso.

Calorie: 394

Vedi la ricetta completa del pollo Pho di Daikon.

Pollo al curry con piselli

Fai a meno del take away stasera e prepara questo curry di ispirazione indiana in soli 30 minuti.

Calorie: 337

Vedi la ricetta completa del pollo al curry con piselli.

Foto di Gibson & Smith

Collo, carciofi &Arrosto di patate novelle con erbe greche e limone

Questa entrée di ispirazione greca non potrebbe essere più semplice da preparare – basta saltare e arrostire. Completa il pasto servendolo con un’insalata o frutta fresca come dessert.

Calorie: 396

Vedi la ricetta completa dell’arrosto di pollo e carciofi &Baby Potato.

Foto di Gibson & Smith

Collo & Curry di mele rosse con couscous di mandorle

Una doppia dose di sapore di mela – sotto forma di frutta fresca e succo – aggiunge dolcezza a questo veloce curry serale. Per aggiungere colore, mescolate il coriandolo tritato al couscous.

Calorie: 440

Vedi la ricetta completa del pollo & al curry di mele rosse.

Immagine e ricetta da Cuisine at Home

Alette di pollo all’aglio e miele appiccicose

I sapori dolci di agrumi e sesamo faranno di queste ali un piacere per la gente a casa tua. Provate a servirle in un cestino con bastoncini di carota e sedano e la vostra famiglia sarà convinta che provengano dal vostro locale! 217

Vedi la ricetta completa delle ali di pollo all’aglio e miele.

Foto di Kelly Brisson

Coconut Chicken Corn Chowder

Il latte di cocco e il basilico fresco danno un sapore tailandese a questo classico americano. Far sobbollire le pannocchie di mais con il brodo dopo aver rimosso i chicchi è il segreto per aggiungere tonnellate di sapore senza costi aggiuntivi! Per tostare le scaglie di cocco, basta aggiungerle in una padella asciutta a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando sono dorate.

Calorie: 375

Vedi la ricetta completa della zuppa di mais con pollo al cocco.

Pollo alla griglia satay con salsa di anacardi allo zenzero

Questo facile pollo allo spiedo con una salsa di anacardi di ispirazione asiatica diventerà un punto fermo in casa tua durante l’estate – puoi marinare il pollo la sera prima e buttarlo sulla griglia quando torni a casa. Provatelo con un lato di riso integrale o quinoa cosparso di coriandolo tritato.

Conteggio delle calorie: 266

Vedi la ricetta completa del pollo satay alla griglia.

Foto di Brandon Barre

Riso fritto di pollo con ananas

Il riso fritto in Thailandia è fatto con riso bianco jasmine freddo avanzato, ma io preferisco il sapore e le fibre del riso integrale a chicco corto. La combinazione di ananas dolce e fresco, salsa di pesce salata e salsa piccante al peperoncino è tipica dei piatti thailandesi. Gli avanzi sono ottimi per la colazione del giorno dopo con un uovo fritto sopra.

Calorie: 346

Vedi la ricetta completa del riso fritto al pollo.

Chicken Enchiladas with Corn & Cape Gooseberry Salsa

Il mais dolce risalta nel ripieno di pollo piccante di queste enchiladas. Nessun pasto di ispirazione messicana dovrebbe fare a meno del formaggio, quindi lo soffochiamo con la mozzarella.

Calorie: 325

Vedi la ricetta completa delle Chicken Enchilada.

Foto di Gibson & Smith

Petti di pollo al melograno e lime con farro alle erbe

Questo farro alle erbe ricorda il tabbouleh mediorientale – prova a mescolarci dentro dei dadini di pomodoro e cetriolo se li hai a portata di mano.

Calorie: 334

Vedi la ricetta completa del petto di pollo al melograno e lime.

Foto di Kelly Brisson

Pollo al curry cremoso &Mele

Questo gustoso piatto ispirato all’India è ricco di note dolci, salate, salate e piccanti. Usa lo yogurt intero in modo che non cagli quando viene aggiunto alla padella calda.

Conteggio delle calorie: 444

Vedi la ricetta completa del pollo cremoso al curry.

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