Originalmente pubblicato marzo 2020
Fish frys divenne popolare quando i cattolici osservanti cercarono di evitare di mangiare carne il venerdì durante la Quaresima, anche se il pesce è, tecnicamente, carne. E, naturalmente, ne beneficiavano i pescatori dell’epoca.
Anche se le osservanze religiose sono state ricercate negli ultimi anni, la popolarità della frittura di pesce del venerdì ha resistito.
Come la pizza e le ali di pollo, ci sono molti posti per ottime fritture di pesce nella 716 e ognuno ha il suo posto preferito. Anche come le ali e la pizza, è difficile essere d’accordo su quale sia il migliore. Tuttavia, possiamo probabilmente essere d’accordo su quali fish frys sono iconici. Sai, quei fish frys che sono sempre in cima alla mente ogni volta che qualcuno cerca suggerimenti. Qui sotto c’è una breve lista di posti dove si mangia pesce fritto che avete provato voi stessi o di cui avete sentito parlare.
Pubblicità
Nota: Questi sono i migliori che conosciamo e amiamo, ma non sono classificati in nessun ordine particolare né completano la lista di tutte le scelte che WNY ha da offrire. Per altre opzioni di frittura di pesce, controlla i nostri altri articoli qui!
Wiechec’s Lounge
1748 Clinton St, Buffalo, NY 14206 / Facebook
Quando un turista ti chiede dove andare per la migliore frittura di pesce in città, c’è una buona possibilità che tu dica Wiechec’s. È iconico, punto e basta.
Hoak’s
4100 Lake Shore Rd, Hamburg, NY 14075 / Facebook
Per chi è cresciuto nel Southtowns, Hoak’s è un’icona del pesce. Anche un punto di riferimento per i reporter della TV locale che cercano di coprire le onde e le condizioni di vento, Hoak’s è occupato tutto l’anno, non solo durante i giorni di Quaresima.
Bailey Seafood
3316 Bailey Ave, Buffalo, NY 14215 / Website
Bailey Seafood è la prova che alcuni dei migliori cibi di qualsiasi città possono essere trovati nei suoi quartieri più realisti e grintosi. Non fate errori, Bailey Seafood è un diamante grezzo e un’icona della città quando si tratta di pesce fritto. Qui sopra c’è uno dei loro articoli più popolari, una frittura di pesce in un panino.
Pubblicità
Hayes Seafood House
8900 Main St, Clarence, NY 14031 / Website
Situato sulla Main Street a Clarence, Hayes è all’estremità opposta dello spettro del quartiere rispetto a Bailey Seafood. Tuttavia, la qualità è paragonabile, cioè molto alta.
Hamlin House
432 Franklin St, Buffalo, NY 14202 / Website
Il venerdì della frittura di pesce si basa sulla tradizione e se vuoi una frittura di pesce immersa nella tradizione, vai alla Hamlin House. Situato in un palazzo costruito nella metà del 19° secolo, Hamlin House è antitetico al lato hip e foodie di Allentown, ed è per questo che ci piace.
Swannie House
170 Ohio St, Buffalo, NY 14203 / Facebook
Swannie House è un altro posto tradizionale per le fritture di pesce, ma con un’atmosfera decisamente Cobblestone District. Un ottimo posto per giocare o guardare una partita dei Sabres, Swannie House è quasi sempre animato da un sano mix di gente del posto e forestieri.
Pubblicità
The Blackthorn Restaurant & Pub
2134 Seneca St, Buffalo, NY 14210 / Website
Non c’è niente di più a sud di Buffalo di The Blackthorn, che ha anche un’ottima frittura di pesce. Per essere onesti, The Blackthorn probabilmente non sarebbe l’istituzione di SoBuff che è senza un ottimo cibo e una grande pinta di Guinness.
Curly’s
647 Ridge Rd #1451, Lackawanna, NY 14218 / Website
Se avessi detto a qualcuno negli anni ’90 che voleva portare un concetto di ristorante caraibico in un pub di Lackawanna, probabilmente gli avresti detto che era pazzo. Tuttavia, Curly’s ha resistito, in parte grazie alla sua reputazione di ottimo pesce.
*L’iconica frittura di pesce da Curly’s è disponibile anche senza glutine.*
Curry’s
864 Kenmore Ave, Buffalo, NY 14216 / Website
Al di fuori della zona di Ken-Ton, Kenmore Avenue non è molto amata, ma questa arteria vitale è piena zeppa di comfort food, locali di quartiere come Sinatra’s, Vizzy’s e Franco’s Pizza. Curry’s è un altro di questi posti e la frittura di pesce li riempie il venerdì sera.
Cercate qualcosa di diverso? Controlla questi posti sul nostro sonar del pesce fritto:
- The Blarney Castle
- Potters Field
- Parkside Meadow
- Yukon Jacks
- The Iron Kettle